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维生素是维持家禽正常生理功能的一种必需的物质,家禽饲料中若缺乏任何一种维生素,都会导致家禽某些病症的发生而带来经济损失的不良后果。通过近年来各地养禽生产实践摸索和科研部门的试验研究,证实家禽饲料中易缺维生素的主要原因大致有以下几个方面。一、配合饲料配比不当由 相似文献
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猪在营养方面对蛋白质与氨基酸的需求 总被引:1,自引:0,他引:1
蛋白质是畜禽各种组织细胞的重要组成成分,在生命过程中起着重要的作用。蛋白质是机体的结构成分,是组织更新和修补的主要原料,也是酶、激素、免疫抗体和抗原的成分,可在体内转化供能或转化为糖和脂肪。蛋白质在器官、体液及其他组织中的生理功能几乎完全一致,差异主要是因为组成蛋白质的氨基酸种类、数量和结合方式不同。动物所需要的蛋白质中约30%~70%由谷实类饲料提供,其余由植物饼粕类饲料供给。饲料中的蛋白质包括纯蛋白和氨化物,合称粗蛋白质。蛋 相似文献
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介绍了新型乳制品发酵酸驴乳的生理功能,酸驴乳的营养价值,及其维持肠道菌群微生态平衡的保健作用,分析了酸驴乳的发展现状和前景,为新品种发酵乳制品的研究,尤其是驴乳制品的研究开发提供依据。 相似文献
86.
DNA和EPA的生理功能 总被引:1,自引:0,他引:1
本文综述了DHA和EPA的多种生理功能;保护视力、增加智力、健脑、抗癌、降胆固醇、抑制PAF、可为DHA、EPA进一步开发利用提供借鉴与帮助 相似文献
87.
何忠武 《国外畜牧学(猪与禽)》2009,29(4):60-61,104
瘦素(Leptin)的发现使人们了解了许多脊椎动物对能量消耗和采食量所进行的调控。瘦素也参与动物不同的生理功能。在家禽中,瘦素cDNA最初是从鸡中克隆得到的,以评定其生理作用。然而,这种cDNA既未得到许多研究人员的证实,与鸡瘦素相符合的基因组DNA也未被发现。这场争论是家禽内分泌学中必须要得到解释的最重要问题之一。2000年,家禽瘦素受体cDNA首次在鸡中得到确定;同时研究显示,该受体能够调解瘦素信号,以展示其生理功能。本文将概述家禽瘦素研究的最新发现,包括其生理作用和信号传导。 相似文献
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繁殖是动物繁衍后代的重要生理功能或特殊的生产方式。奶牛的生产水平和效益与繁殖性能密切相关。而且奶牛的繁殖力受到遗传、气候、环境、营养、疾病及管理水平等诸多因素的影响。目前,在奶牛养殖过程中较普遍存在的问 相似文献