坝上草原羔羊肥育及屠宰性能测定

分别选用 2 4只 5月龄的河北细毛羊和德美 (德国肉毛兼用美利奴 )与河北细毛羊杂种一代羔羊 ,按体重大小分成 3组 ,研究不同肥育方式对当地和杂种羔羊生长性能的影响。试验结果表明 ,在放牧条件下 ,断奶羔羊适当补饲适量的精料能显著 (P <0 .0 5)提高日增重。试验结束后 ,分别选用 4只 8月龄的河北细毛羊和德美与河北细毛羊杂种一代肥育羊进行屠宰试验 ,比较不同肥育方式对当地和杂种肥育羊胴体品质的影响。试验结果表明 ,补饲能极显著地 (P <0 .0 1 )提高胴体重。同时 ,屠宰率、净肉率和眼肌面积等指标也得到不同程度的改善。但不同组间差异不显著 (P >0 .0 5)。     

家蚕饲育的光照条件对软化病病毒的感染性的影响(Ⅱ)

软化病病毒(FV)接种前后的光照条件对家蚕FV感染性产生影响的情况已报告过,这次报告是关于光照条件和FV感染性的关系,调查了不同蚕品种、不同照度及饲料(桑叶、人工饲料),得到的一些看法。 [方法]病毒接种以3龄起蚕为主,在桑叶上添食20小时。接种前后的饲育中光照条件,按全明、全暗以及8小时明、16小时暗等设置。病毒的感染性是从FV接种后第12天为止的发病蚕数,用Finny的概率法     

通化地区肉品卫生检验初报

为保证肉品卫生标准的切实执行,提高肉品质量,增进人民身:体健康,予防由于食用猪肉而引起的细菌性食物中毒和肠道传染病的发生。我们于工981年下半年对通化、海龙和辉南三个市县进行了肉类与肉类制品的理化学及细菌学方面的测定。现将测定的结果,报告如下:     

低乳糖酸奶的研制

本文主要研究探讨了低乳糖酸奶产品的配方组成及其生产工艺条件等。实验研究结果表明，该产品除具备有普通酸奶的营养丰富全面、口味酸甜爽口纯正以及凝固性能良好和无褐变等特点外，其乳糖的水解率高达70％以上．可以有效的预防人体乳糖不耐症的发生。     

不同锌水平对荷斯坦种公牛血液理化指标的影响

本文旨在研究不同水平的锌对荷斯坦种公牛血液理化指标的影响。试验选取30头荷斯坦种公牛,随机分为5组,单因子饲养试验设计,分别饲喂不同锌水平的日粮,A为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D、E组锌的添加水平分别为50、80、110和200 mg/kg(按日粮干物质计),试验期为8个月。结果表明:(1)不同锌水平对荷斯坦种公牛血清中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)酶活性影响极显著(P<0.01),对碱性磷酸酶(AKP)和乳酸脱氢酶(LDH)活性无显著影响(P>0.05);(2)不同锌水平对荷斯坦种公牛血清中睾酮含量影响极显著(P<0.01),对血清锌影响不显著(P>0.0 5)。综合分析不同锌水平试验牛生理生化指标的变化得出,锌的适宜添加量为1 1 0 mg/kg日粮干物质。     

红豆草等草种国家级繁育基地建设初见成效

介绍了红豆草等草种国家级繁育基地建设项目情况及取得的主要成果,总结了项目建设的主要经验,提出了项目建设的技术措施及建成后的运行管理措施。     

养殖风险的防范

笔者在近期从事养殖技术服务中，不断有养殖户嗟叹：现在养殖业处境越来越困难，往往是轰轰烈烈上项目，辛辛苦苦不见利，搞得不好养啥亏啥，养殖风险越来越高，能够保本或能赚点劳务费的就算幸运了。为此，笔者就养殖户如何防范养殖风险谈几点认识，供借鉴。