增加土壤有机质可提高猕猴桃品质

据《果树学报》2013年第1期《猕猴桃园土壤养分与果实品质的多元分析》(作者刘科鹏等)报道,对奉新县15个"金魁"猕猴桃园的土壤养分与果实品质数据进行调查,采用SAS软件进行多元统计分析,筛选出影响果实品质的主要土壤营养因子。结果表明,土壤有机质除与有效锰外均呈正相关,不同土壤营养因子与果实品质之间存在着不同大小的相关系数;典型相关分析表明,单果     

利用MAP包装和乙烯吸收剂可有效提升水蜜桃的贮藏品质

据《江苏农业科学》2012年第3期《自发气调包装和乙烯吸收剂对水蜜桃贮藏品质的影响》（作者刚成诚等）报道，以江苏省张家港市凤凰镇的凤凰水蜜桃（Prunuspersica）为材料，研究了在冷藏和室温条件下用自发气调包装（MAP）和乙烯吸收剂处理果实的保鲜效果。     

薄膜覆盖层数对葡萄生长和生理特性有影响

据《果树学报》2011年第6期《薄膜覆盖对葡萄生长和生理特性的影响》（作者吴月燕等）报道，为了研究不同覆盖层次薄膜对葡萄生长、光合和相关酶活性的影响，为我国南方葡萄的早熟栽培提供参考。     

重庆市柑桔产业现状与发展对策浅析

重庆地区有着优越的气候条件和悠久的柑桔栽培历史，发展柑桔产业有着显著的经济效益、生态效益和杜会效益，对促进农村发展、增加农民收入有着十分重要的意义。从重庆市柑桔产业现状出发，针对柑桔产业中存在的品种结构不合理及科技支持力度低等问题，提出了促进重庆市柑桔产业发展、增加库区农民收入的新对策。     

两个嘎拉苹果株系不同冠层果实表皮色素、颜色和酚含量的关系

据《Scientia Horticulturae》（2012．12．007）的一篇研究报道，来自智利塔尔卡大学的研究人员研究了两个不旧嘎拉苹果株系（“Baigent”和“Galaxy”）不同冠层果实的着色模式以及与色素、酚和黄酮含戢的关系。     

不同贮藏温度对脐橙果实类胡萝卜素积累和合成基因表达的影响存在组织差异

据{PLANT CELL REPORTS}（2012年10月）中的一篇研究报道，湘潭大学的研究人员以卡拉卡拉脐橙为材料，研究不同贮藏温度（4℃和20℃）对采后果实类胡萝卜素积累以及7个类胡萝卜素合成相关基因（Psy，Pds，Zds，Lcvb，Lcye，Hyb，Zep）的表达水平的影响。     

红颊草莓栽培技术

<正>红颊草莓是目前临海区域绝对主栽品种,占比超过99%,多年观察发现该品种对肥料比较敏感,易发新叶叶缘枯萎,感炭疽病、灰霉病,栽培技术要求高。现将2016年栽培技术意见简述如下,供参考。一、土壤处理时间:草莓采收结束至8月中旬。方法一:5月份草莓采收结束,及时揭除地膜、滴灌管,用拖拉机进行翻耕,将草莓的新鲜茎叶全部翻入土壤中(一般需进行2次翻耕,在最后一次     

河流网箱养殖与池塘养殖鲤鱼营养及品质评价

为较好的了解评价河流网箱养殖与普通池塘养殖鲤鱼鱼肉的营养品质及特点,分别对2种养殖方式的鲤鱼肉的感官、色泽、肌苷酸(IMP)含量、营养成分(粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分)、氨基酸组成、蛋白质体外消化率、模拟消化后相对分子质量分布以及蒸煮得率进行分析评价。结果表明：1)感官评价表明河流网箱养殖鲤鱼与池塘养殖鲤鱼相比,生肉清香味更强、土腥味和鱼腥味更低,熟肉具有更好的质地和口感,河流网箱养殖鲤鱼生、熟肉总体可接受度均更高;河流网箱养殖鲤鱼肉的亮度值L^*和白度值显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉;2)河流网箱养殖鲤鱼肉的主要鲜味物质IMP含量显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉;3)河流网箱养殖鲤鱼肉蛋白质质量分数(18.16%)显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉(17.43%),水分与灰分含量没有显著差异;河流网箱养殖鲤鱼肉的总氨基酸含量、总必需氨基酸含量、总非必需氨基酸含量、总鲜味氨基酸含量、总必需氨基酸总量与总氨基酸含量的比值、总必需氨基酸含量与总非必需氨基酸含量的比值均显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉;河流网箱养殖鲤鱼肉蛋白...