美洲鲥鱼卵营养成分分析及评价

采用生化分析方法对池养美洲鲥亲本的游离卵进行营养分析和品质评价,以探明美洲鲥鱼卵的营养价值。结果显示,美洲鲥鱼卵鲜样的水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量分别为91.88%、5.33%、1.14%和0.76%。检出的18种常见氨基酸中,含量最高的4种氨基酸是谷氨酸、亮氨酸、丙氨酸和天冬氨酸;鱼卵干样中氨基酸总量、必需氨基酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸分别为61.41%、27.05%、30.54%和21.12%;必需氨基酸/氨基酸总量、必需氨基酸/非必需氨基酸以及鲜味氨基酸/氨基酸总量分别为0.44、0.89和0.34;蛋氨酸+胱氨酸和色氨酸分别是第一、第二限制性氨基酸;其必需氨基酸指数和支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F值)分别为86.98和3.17。鱼卵干样中检出3种饱和脂肪酸(总量为30.43%)、2种单不饱和脂肪酸(总量为28.45%)和8种多不饱和脂肪酸(总量为41.04%),饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值和n-3/n-6多不饱和脂肪酸的比值分别为0.44和0.51;以油酸(C18:1n9c)(27.13%)、棕榈酸(C16:0)(22.39%)、亚油酸(C18:2n6c)(14.56%)、二十二碳六烯酸(C22:6n3)(11.29%)为主,共占脂肪酸总量的75.37%。研究表明,美洲鲥鱼卵虽水分含量特别高(91.88%),但其干物质营养价值较高、味道鲜美。     

抗逆耐密宜机收玉米品种宁研503的选育

宁研503是由山东金诺种业有限公司和济宁市农科院联合选育而成的玉米杂交新品种,于2019年通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种具有高产优质、抗逆耐密、适应性广、饲粮兼用、后期脱水快,适合机械粒收等优点,推广面积逐年扩大。本文详细阐述了育种思路、品种选育过程和特征特性,集成以“种衣剂二次包衣、种肥精准同播、玉米专用控释肥、密植化控防倒、病虫害绿色防控、机械粒收”为核心的区域玉米全程机械化绿色生产技术,以期为玉米生产丰产提质增效,提高综合效益提供技术支持。     

用烧碱防治白垩病、美腐病

我于1998年春买来蜂群，春繁时在子脾即将出房前，发现了白垩病，还有美腐病。当时蜂群弱，我使用了多种药物进行防治，全都无效。后又用甲醛浸脾消毒，也不顶用。一年到头白忙活，连本钱都没收回来。……     

上海市柑桔主要病虫害综合防控技术介绍

经过1998年至2011年观察研究比较，认为上海地区柑桔病虫害主要有六种，为了提供优质、安全的果品，在柑桔病虫害的防治方面宜采取农业防治为基础，物理生物防治为主，化学农药防治为辅的综合防治方法，现在分别对这六种最主要的病虫害进行发生规律和防治方法的介绍。     

养蜂人究竟该交那些费和税?

养蜂员无论到哪里总是提心吊胆,因为不法分子敲诈勒索,伤害蜂农的情况随时都可能出现,生活环境之艰苦就更不用提了。然而最不能忍受的是一些收费收税人员对养蜂人的粗鲁行为和态度。１９９８年春,我和妻子在与俄罗斯接壤的黑龙江边放蜂,我们借柳树开花期（４月２０日）繁殖蜂群，气温很低,帐篷里很冷。有一天,冻得我妻子坐在床上直哭。当时我心里特别难受,离开温暖的家,在这野郊竟把妻子冻哭了,但我安慰她说:“没有苦,哪有甜。咱们得学习浙江、四川等南方蜂友,他们多能吃苦”。在我的鼓励下,她不哭了。随着天气转暖,蜂群也渐渐强壮起来,到７…     

鲜食糯玉米新品种济糯3号的选育及配套栽培技术

济糯3号杂交新品种是济宁农科院用自育系2128×2140组配而成的优质、多抗、高产、中熟鲜食型糯玉米单交种。特阐述了其产量表现、栽培要点、生物学特性及亲本的来源和特征。     

养殖密度对罗氏沼虾生长、性别分化与性腺发育的影响

通过比较4个养殖密度(7.50×104、12.75×104、42.00×104、97.50×104尾/hm~2)条件下罗氏沼虾的生长、存活、性别分化、性腺发育等指标,研究养殖密度对罗氏沼虾生长、性别分化和早期性腺发育的影响。结果显示,在实验密度范围内,养殖密度显著影响罗氏沼虾的生长、规格整齐度、性别分化与性腺发育,随着实验时间延长,密度对生长的抑制效应越明显;7.50×104尾/hm~2组罗氏沼虾体质量增速加速度与97.50×104尾/hm~2组的倍数由养殖10 d时的2.3上升到80 d时的3.4;低密度组罗氏沼虾性别分化与性腺发育比高密度组早约10 d,但规格显著大于高密度组;7.50×104尾/hm~2组雌虾初始平均体长(4.158±0.592)cm比97.50×104尾/hm~2组大1.09 cm;养殖密度对性别比没有影响,但对雌虾成活率影响较大。研究表明,养殖密度显著影响罗氏沼虾生长和性腺发育,合适的养殖密度是预防罗氏沼虾性早熟的有效措施。     

柑橘红蜡蚧若蚧孵化情况及药剂防效调查

室内观察了上海地区柑橘红蜡蚧若蚧孵化特点,并通过田间试验调查药剂防效。结果表明,柑橘红蜡蚧若蚧5月下旬开始孵化,6月上、中旬为孵化高峰期。雌成虫有效卵孵化量达412.72~916.10粒/头。供试药剂中,20%啶虫脒可湿性粉剂2 500倍液,95%矿物油乳油200倍液和22.4%螺虫乙酯悬浮剂4 000倍液,药后10 d防效均在98%以上。     

2种饲料对褐菖鲉生长和消化及免疫能力的影响

分别用软性颗粒饲料(Ⅰ组)和膨化颗粒饲料(Ⅱ组)喂养褐菖鲉幼鱼8周,比较2种饲料对褐菖鲉幼鱼生长、体成分、消化酶活性及非特异性免疫的影响。结果显示:Ⅰ组的相对增重率和饲料系数(分别为145.67%和1.77)都显著高于Ⅱ组(分别为110.73%和1.67);Ⅱ组的蛋白质效率(130.90%)显著高于Ⅰ组(119.41%);2组鱼的肥满度和成活率的差异均无统计学意义;Ⅱ组肌肉的水分和粗脂肪含量(分别为75.68%和2.37%)均显著高于Ⅰ组(分别为75.41%和2.05%),而灰分和粗蛋白含量的结果相反;Ⅰ组肠道中的胰蛋白酶活性显著高于Ⅱ组,Ⅱ组肝和胃的胃蛋白酶活性、胰蛋白酶活性、脂肪酶活性及淀粉酶活性均显著高于Ⅰ组;Ⅱ组肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、总超氧化物歧化酶的活性均高于Ⅰ组,且差异极显著。软性颗粒饲料对褐菖鲉幼鱼的生长有一定促进作用,而膨化颗粒饲料降低了饲料系数,提高了蛋白质效率以及消化酶和非特异性免疫酶活性,两者对肌肉营养成分都有一定影响。     

不同种植密度对玉米产量的影响

以高产玉米品种郑单958、先玉335为材料,研究了4种种植密度对玉米产量的影响。试验结果表明,种植密度对2个玉米品种的产量影响显著,产量随密度增大呈抛物线变化趋势,郑单958在种植密度为6.75万株/hm2时产量最高(9 184.5 kg/hm2),先玉335在密度为6.00万株/hm2时产量最高(8 770.5 kg/hm2)。