超声处理对鲜切马铃薯褐变的影响

以鲜切马铃薯为研究对象,研究不同超声处理对鲜切马铃薯在4℃下贮藏过程中L值、a值、b值、总酚含量、抑制多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性变化。结果表明,超声处理能有效抑制鲜切马铃薯亮度和色度的变化,降低总酚含量,抑制PPO和POD的活性;其中,25℃下300 W超声处理8 min效果最佳。     

气质联用技术测定三角帆蚌肉中脂肪酸组成与含量

本研究采用气相色谱-质谱联用法分析测定三角帆蚌Hyriopsis cumingii肉中脂肪酸的化学组成及含量。利用石油醚作为溶剂对河蚌肉中脂肪酸进行提取,结合质谱数据库对脂肪酸甲酯化组成进行分析,用面积归一化法计算各种脂肪酸相对含量。结果表明:河蚌肉中主要含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生一烯酸、二十烷五烯酸(EPA)、二十二烷六烯酸(DHA)等多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量超过70%。本研究可为河蚌肉产品开发提供科学依据。     

黄瓜的病虫害防治技术探讨

近年来,绿色食品在市场消费中受到越来越多消费者的喜爱,黄瓜在当前国民果蔬食用比例较高的食物,其种植范围广阔、品种繁多,在种植过程中病虫灾害也十分频繁。文章从伽师县地区的黄瓜种植情况出发,分析当前该地区黄瓜种植过程中存在的不足与弊端,就如何采取有效的病虫害防治手段进行深入探讨。     

2015年广东省原木、锯材进口阴阳两重天

2015年广东木材进口形势喜忧参半.由于以前进口的原木数量过大,本年国民经济下行压力加大,国内的木材及制品市场清淡,原木消费能力下降,造成原木进口数量下降.广东省在鼓励住房消费和降准、降息政策作用下,商品房销售面积同比增长25.4％、GDP完成同比增长8.0％、全年木质家具出口占全国51.76％,加上胶合板等木材加工产品产量的增加等,工业和装修等对锯材消费能力加强,因此广东2015年锯材进口量比上年同期有较大幅度的增长.     

9种杀虫剂对番茄潜叶蛾的防治效果评价

【目的】 筛选应急防控番茄潜叶蛾的绿色、高效农药,为防止进一步扩散为害提供指导。【方法】 选择9种内吸性杀虫剂,分2个浓度梯度,总计在田间设置18个药剂处理和1个清水对照,在药后1、3、7和14 d调查虫口,计算虫口减退率及防效,筛选绿色高效的农药及最佳药剂浓度。【结果】 60 mL /667m²的6%阿维·氯苯酰SC、42 mL /667m²24%甲氧虫酰肼SC、7.5 mL/667m²的20%氯虫苯甲酰胺SC 3种药剂对番茄潜叶蛾的防治效果和虫口减退率均在90%以上,后两者在后期效果最为明显,具有持效性。3种药剂在药后14 d防效分别为93.6%、93.16%和93.72%,虫口减退率分别为91.20%,90.59%和91.36%。37.5 mL /667m²的0.3%印楝素EW在整个过程防效最低,药后14 d防效为38.04%,其减退率仅为14.79%。【结论】 轮换使用60 mL/667m²的阿维·氯苯酰SC、42 mL /667m² 24%甲氧虫酰肼SC、7.5 mL /667m²的20%氯虫苯甲酰胺SC在生产上。     

青藏高原东部强降温过程阈值的探讨及其气候特征

为解决青藏高原东部强降温的气象预报和服务问题,利用青藏高原东北部68个气象站1961-2017年逐日最低气温数据,辅以趋势分析及相关分析等方法,本文探讨了近57年青藏高原东北部强降温的阈值及气候特征,并利用NECP/NCAR(2.5°×2.5°)海温场、高度场建立了预报诊断模型。研究发现 (1) 应用改进的强降温指标统计寒潮发生的特征更符合高原实际情况。(2)受地形地貌及山脉阻挡的影响,青藏高原东部强降温次数的地域分布存在明显差异,海拔较高的山区和东部地区强降温次数明显多于盆地。南部山区24h寒潮发生的次数多于48h、72h。(3)近57年区域寒潮频次总体呈下降趋势,南部和北部的降速分别为-0.5次/10a、-0.4次/10a,并通过显著性检验；西北部盆地区降速分别为-0.1次/10a,未通过显著性检验。(4)高冷空气的移动路径是强降温预测的关键信号。研究结果为青藏高原相关部门开展农牧业资源的和旅游资源的相关决策服务提供科学依据。     

杨树叶锈病在阿勒泰地区天然河谷林发病规律及防控措施

杨树叶锈病是危害杨树幼苗、成林及幼林的主要叶部病害之一,杨树上发生最普遍、危害最严重的叶部病害。叶片是主要受害部位,也可在芽和嫩枝上发生,症状的共同特点是在叶片上产生黄色粉状物。该病在阿勒泰地区2013年发病株率达到80%以上,为了控制该病的危害,在2012~2014年对该病的发生条件和防治技术作了初步研究。就杨树叶锈病分布与危害、病原菌种类、症状、发病规律、寄主种类和防控措施等做了论述,并就病害提出了防治建议和科学依据。     

避免种鸡受精率低的措施及建议

种鸡受精率低的原因往往是多方面的。本研究以新疆昌吉鸡乐乐种鸡场2栋鸡舍受精率低的实例出发,分析原因并采取相应措施,同时对受精率低的预防提出几点建议,为其他养殖者提供参考。     

苹果建园幼树栽植管理技术要点

正甘肃省正宁县最适宜栽培的苹果品种是红富士系的长富2号、秋富1号、寿红,烟富1号、烟富3号、烟富6号等,搭配品种是秦冠、新红星、金冠、王林。建园栽植技术如下。(1)栽植时间。分春栽和秋栽,春栽宜在土壤解冻后树苗发芽前进行,以3月中下旬最好。秋栽宜在树     

茂县高山蔬菜产业发展现状及对策

概述了茂县高山蔬菜产业的发展现状,分析了制约该县高山蔬菜产业快速发展的主要问题,提出了促进其高山蔬菜产业发展的一系列相应的对策,如按优势区域发展高山蔬菜;加强基础设施建设;加强新品种、新技术推广应用和技术培训;培育营销组织,拓展销售渠道;发展蔬菜冷链贮运及加工,提高产品附加值等。