大棚利用玉米芯生料袋栽平菇

利用玉米芯进行大棚生料袋栽平菇．不仅易于管理．而且出菇快．产量高．质量好．经济效益显著。现将栽培方法介绍如下：1培养料配方将轧碎为蚕豆大小的玉米芯50kg．加尿素400g，石灰粉1．5kg，石膏粉1.5kg．普钙50g．麸皮（或玉米粉）750～850g；25％的多菌灵可湿性粉剂使用浓度为0．2％（均指占干物料量）．PH值7.5～8，料水比为1：1．9～2．3。2配料过程先将五米芯、麸皮（或玉米粉）、石膏、磷等物质混合均匀。把石灰和药剂等溶于所用水中．拌料用水量以使料达68％～70％的含水量为宜。拌料时二人合作．一人握水管均匀地向拌匀的干料上…     

当前市场前景看好的10种食用菌

１腿菇菇　因其形似鸡腿而得名。味道鲜美，含有人体必需的８种氨基酸，有消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。栽培上无技术难度且产量高，市场售价比平菇高１～２倍。２大盖球菇肉质清香可口，维生素Ｂ和人体必需的矿物质含量十分丰富。国内市场鲜品每公斤６～１２元，国际市场鲜品每公斤５～７美元，干品每公斤４０～６０美元。是我国近年从欧美国家引进的国际菇类交易市场畅销菌品之一。采用长稻草生料栽培每平方米可收鲜菇 １５～３０ｋｇ。３杨树菇营养丰富，清香味美，有利尿、止泻、健脾、抗肿瘤和抑制癌细胞的功能，干菇每公斤１００…     

超声结合酶法提取紫山药花青素工艺优化及其抗氧化活性

以紫山药为试材,以0.5%柠檬酸水溶液为溶剂,采用超声结合酶法提取花青素,通过单因素试验和正交实验对紫山药中花青素的提取工艺进行优化,并用大孔吸附树脂纯化,对其进行体外抗氧化试验,研究了超声结合酶法提取紫山药花青素最佳工艺参数和其体外抗氧化活性,为紫山药的综合开发利用提供参考依据。结果表明:最佳工艺条件为加酶量1.5%、料液比1∶20g·mL~(-1)、提取时间25min、超声功率200 W。在此条件下,花青素得率为5.91mg·g~(-1)。体外抗氧化试验中,紫山药花青素表现出明显的抗氧化能力,对DPPH自由基(DPPH·)和羟基自由基(·OH)的清除能力明显强于维生素C。     

接种后菌丝“不吃料”的原因及防治方法

食用菌接种有时出现“不吃料”现象。所谓菌丝“不吃料”．就足接入菌种瓶内的一级菌种或二级菌种块的菌丝不生长；有些菌种块上的菌丝虽然生长，但不往料内生长，以后逐渐萎缩变黄。此种现象发生的原因及防治方法是： １．培养料过干，菌丝不向料内生长。防止的办法是：补加水分。 ２．接种箱内消毒时，熏蒸药量过多或温度过高，致使菌丝因药害而死亡。要求消毒用药必须按规定量使用，防止过量：接种箱在连续接种中，必须有一个通风冷却的间歇时间，防止箱内温度过高和氧气缺乏。 ３．高压灭菌以后，菌种瓶内温度尚未冷却即接种，致使菌种…     

接种后菌丝“不吃料”的原因及防治方法

食用菌接种有时出现“不吃料”现象。所谓菌丝“不吃料”,就是接入菌种瓶内的一级菌种或二级菌种块的菌丝不生长;有些菌种块上的菌丝虽然生长,但不往料内生长,以后逐渐萎缩变黄。此种现象发生的原因及防治方法是:1　培养料过干,菌丝不能长进料内。防止的办法是:补加水分。2　接种箱内消毒时,熏蒸药量过多或温度过高,致使菌丝因药害而死亡。要求消毒用药必须按规定量使用,防止过量;接种箱在连续接种中,必须有一个通风冷却的间歇时间,防止箱内温度过高和氧气缺乏。3　高压灭菌以后,菌种瓶内温度尚未冷却即接种,致使菌种块菌丝遇高温而死亡。防…     

桑园病虫害的“冬防”十措施

桑园病虫害的﹃冬防﹄十措施１清洁桑园有很多桑树害虫（如红蜘蛛、桑蓟马、桑粉虱等）和各种落叶病菌（如炭痕病、污叶病菌等）在枯枝、落叶及杂草中越冬。可将这些枯枝落叶和杂草收集，集中烧毁。２翻土金龟子、黄叶虫、金针虫等地下害虫均在土中生活；春尺蠖、桑瘿蚊、...     

遗传因素在家禽抗病育种中的作用

商业中已根据在尽可能短的期间内提高经济效益的目的,将抗病育种方法作为重要育种方法之一。在对难于控制的病(鸡瘟病、球虫病和马立克病)的抗病育种方面已经取得了很大的成绩。特别值得提到的是,抗马立克病遗传变异性长期以来在不同环境下仍保持不变。但是,通常在用接种疫苗或投药能解决问题时,抗病育种工作就停顿下来了。前不久又恢复了对鉴定抗病的主要遗传因子的兴趣,并发现对白血病抗性是由单基因控制的,而B 血型系统代表鸡的主要组织相容性复合体。这些抗病因素的作用正在受育种实践的检验。有可能对各种病抗病性的联合遗传改良进行研究。今后的进展有赖于遗传学和兽医学、免疫学、生物化学、行为学等其它学科的有成效的共同探索。     

鱼池四季施肥技术

一、春季巧施肥,早肥促早发:(1)浅水施基肥,确保肥水下塘。干池清塘后,鱼种放养前15—20天,合理施基肥,水深1米,每亩施有机肥500公斤,配施20公斤的磷肥,培肥水质,肥水下塘。(2)早春追大肥,追长促轮捕。早春以后,水温渐高,抓时机大量施追肥300—400公斤,隔10—15天施1次。为提高施肥效果,可采用搭架法或挂袋法,促鱼快速生长,使大规格鲢,鳙鱼轮捕上市。