海水单细胞藻类的培养与保种

在20多年前，我们已对淡水单细胞藻类进行培养和利用，特别是小球藻方面。近年来，为发展海产动物的活饵料，我们又进行海水单细胞藻类的培养和保种试验，蓝将其作为海产贝类、对虾、幼鱼和雅参的活饵料。在培养方面，进行了无机配方和有机配方的研究。在有机肥源方面，我们采用新鲜人尿，并将其浓度规范化，具体制定了一个尿液浓度的表格，供培养中使用。试验结果，具有重现性，收到良好效果。保种工作，例如：低温型的具多形体的三角褐指藻Phaeodactylum trieornutum在南方炎夏季节难于保存，利用它的卵形个体可能易于渡夏。裸甲藻Gymnodinium sp．隐藻Cryptomonas sp．等，一般不能用固体培养基培养和保种，故只能采用液体培养基这种方式。由于保种系纯粹“单种”，为延长保养时间，接种量宜少，培养基浓度选择适中，成份稳定，用同一种基础配方，培养各种不同门类的几十种“单种”，对于保种和培养工作，给予极大的改革和方便。     

渔船制冷装置（续一）

三、制冷压缩机的构造 压缩机是制冷装置的重要组成部分。它的结构型式有活塞式、回转式、螺杆式等多种，但目前渔船制冷装置中几乎全都采用活塞式，少数也有用螺杆式的。     

单片机在导航仪器中的应用

随着科学技术的发展,计算机在渔业生产中的应用日益广泛。作为微型计算机的一个分支一单片机,以其体积小、结构紧凑、功耗低、价格便宜、抗平扰能力强等优点,在各个领域发挥着重要作用。本文详细地阐述了单片机在渔船导航仪器中的作用以及特点,还介绍了国外有关这方面的情况,以期单片机能得到更广泛的应用。     

水产品品质的四个质量指标

本文提出用四个质量指标来评价水产品的品质，即感官质量指标，微生物质量指标，物理质量指标和化学质量指标，衡量一种水产品的品质通常需要用几个质量指标来共同描述。     

福建沿海的蛏

蛏隶属于软体动物门、双壳类、蛏科。两壳完金相等,壳质薄脆,体型呈柱状、成长卵形,两端有开口;足强大呈园柱状,绝大多数种类皆可食用,且肉味鲜美,经济价值较高。 福建省地处亚热带,气候温和,浅海滩涂面积广阔,水质肥沃,港湾曲折,优越的自然环境很适宜蛏的繁殖和生长。关于我省沿海的蛏类,至今尚未见到专门的报道,笔者从全省潮间带生物调查以及近几年来教学标本采集工作中,收集了不少蛏类标本,经初步鉴定有13种。本文就本省蛏的主要种类特征、生态、分布以及进一步开发作初步探讨。     

中上层鱼类的部分食品加工利用现状

一、中上层鱼类生产和加工利用的简况 中上层鱼类自五十年代以来产量不断增加，目前约占世界海洋渔业总产量的3／5。主要是：鲐鱼类(Pneumatophorus Japonicus)、沙丁鱼类(Sardinia melanosticta)和竹篓鱼类(Traehurus Iaponica)。此外，数量较大的还有日本鲤鱼、玉筋鱼、秋刀鱼等。     

定位仪接收机技术指标测试规范的探讨

目前水产系统各科研及生产单位生产的双曲线时差定位仪中，接收机技术指标大体相同(如灵敏度在信+噪／噪比为5／1时，不大于lmv、带宽>12KHz等)。但测试方法却有所不同，更重要的是与一般通用接收机规定的测试规范有较大的区别，这就产生实际机器的指标是否达标准，以及新产品试制中检验问题，现分别对测试方法分析如下。     

遥控弹钩设计的探讨

“弹钩”是我国目前对拖网和围网渔业中的一种重要工具。     

福建沿海毛虾产量变动与气象因子的关系

我省毛虾生产历年产量在定置网渔获中占一定比例，但是，产量的年际波动诬火，高产年与低产年产量两者相差可达4～5倍。影响毛虾产量变动的原因很多，本文仅着重于气象因子如气温、降水、风等要素对毛虾产量变动的影响进行探讨。     

国产琼脂糖简介

1．琼脂糖是凝胶层析，凝胶电泳免疫技术的优良载体。本文阐述以我国的水产资源石花菜、江篱等红藻制品琼脂作原料而制造的琼脂糖，并介绍其质量标准、检查方法与应用效果。2．本琼脂糖应用在层析、分离纯化核酸、e抗原试验等方面都获得满意的结果。且它的某些主要性能优于英国BOH同类产品。3．本琼脂糖进一步做成珠状琼脂糖凝胶也获得成功。制品已在凝胶过滤、亲和层析等技术中应用。