柑桔树脂病严重发生原因及综合防治措施

麻阳县自1984年开始大规模推广栽种冰糖橙以来,现全县栽培面积达13 333.33 hm~2,总产量35万t。因其独特的土壤结构和环境条件成就了本县柑桔色艳和味浓多汁的上乘品质,被誉为"中国冰糖橙之乡"。柑桔树脂病在2004年前呈零星发生,近两三年来全县逐渐严重,特别是因树脂病发生而表现的砂皮病(或称黑点病)发生普遍并严重。2006年调查,一般桔园柑桔黑点病病果率10.7%～25.3%,发病严重桔园达43.9%～56.8%,严重影响果实品质,降低经济价值。     

冰糖橙速生高产优质栽培技术

冰糖橙是湖南省20世纪70年代重点推广的优良甜橙品种，20世纪80年代中期，麻阳县利用世行贷款建立了麻阳冰糖橙基地，使全县冰糖橙面积从不足666．7hm^2增加到2666．7hm^2。目前麻阳冰糖橙栽培面积已达3666hm^2左右，占全县柑桔栽培面积的1／3。由于该品种果实风味浓甜似蜜，少核或无核，肉质脆嫩化渣，香气浓，鲜食尤佳，深受消费者青睐，名扬国内外市场。果实销往浙江、北京、上海、广州、重庆等全国100多个大中城市和香港、澳门，并远销越南、俄罗斯和蒙古等国。     

冰糖橙和冰糖脐橙的性状研究

与普通冰糖橙比较,冰糖脐橙的果实成熟期比冰糖橙晚10～15 d,果实增大,平均单果重增加,果实整齐度提高,果皮薄而光滑,呈橙黄色,肉质细嫩,化渣,果汁增多,总糖含量略低,总酸含量增高,与冰糖橙有较显著差异,风味加浓,果实品质更好.     

冰糖橙优良芽变的AFLP分析

应用AFLP技术,筛选了40对引物,其中EcoR I AGC M seI CGA,EcoR I AGC M seI CAC,EcoR I AGG M seI CAC,EcoR I AGG M seI CCA,EcoR I ACG M seI CAC,EcoR I ACG M seI CCA等共12对引物经PCR扩增,效果理想,共扩增出4 227条带,带型清晰、丰富、可靠性强。在EcoR1-ACG M seI-CAC这对引物下,果实性状优良的单株变异与普通对照(即普通冰糖橙)有明显的带型差异,多态性比例达10.2%。应用AFLP技术进行柑橘芽变的分析和鉴定获得成功。     

抓好四个统一 麻阳打造中国冰粮橙之乡

湖南省麻阳苗族自治县的“麻阳牌”柑橘(冰糖橙)品种优良，2001年经农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心评定为极优产品，畅销国内30个省市219个大中城市和俄罗斯、越南、内蒙古、港澳等国家和地区，供不应求。麻阳以冰糖橙为主的柑橘生产有规模、有品质、有品牌、有效益。其具体做法是：     

基于统计复杂性测度、多重分形谱等方法的柑橘品质分级

为精确地度量柑橘品质分级,研究了病虫害为害状冰糖橙缺陷果实复杂性测度机器识别、脐橙果实周长-面积分形维数与分段色调单位坐标化多重分形谱高度/宽度的形状和颜色分级及糖酸度无损检测。对冰糖橙生理性缺硼、锈壁虱、油胞凹陷病3种常见病虫害果实为害状缺陷在0°—50°主色调区域实施长度为1°的分段,统计各分段色调区间像素分布概率,并计算统计复杂性测度C(Y)与Shannon信息熵H(Y),以C(Y)与H(Y)为检索词计算机查询果实病虫害检索表来进行病虫害缺陷果机器识别,平均正确识别率为93.33%。对脐橙果实果梗面与侧面在相垂直的2个投影面上的图像进行去背景与边界轮廓提取操作,计算边界轮廓周长-面积分形维数,以此为指标检索果实信息字典进行脐橙形状分级,正确率100%。以脐橙果实相对的2个侧面图像为研究对象,去其背景,将30°—120°主色调区域进行30°—50°、50°—70°、70°—90°和90°—120°的区间分割,生成4幅色调图像,计算此图像多重分形谱质心坐标、高度与宽度,对该高度与宽度进行单位质心坐标化处理,一方面以单位质心坐标化多重分形谱高度与宽度为指标检索果实信息字典进行脐橙颜色分级,正确率98%;另一方面以单位质心坐标化多重分形谱高度与宽度为参数通过糖酸度偏最小二乘模型映射果实糖酸度,糖度与酸度标准差分别在0.77及0.36以内,与实际值的相关系数分别在0.8及0.7以上。试验结果表明:统计复杂性测度、周长-面积分形维数、单位质心坐标化多重分形谱高度与宽度较精确地反映了柑橘分级中需识别的冰糖橙果实病虫害缺陷的特征、脐橙果实形状与颜色特性及内部糖酸度无损检测映射参数特点。     

永兴冰糖橙产业市场分析

一直以来,我国柑桔果品的产销模式是南方生产北方销售,我国北方柑桔果品市场潜力巨大,亟待开发.我国香港、澳门特别行政区属于非柑桔产区,人均柑桔年消费量约为八九公斤,每年消费鲜柑桔产品约5万吨,目前这个市场主要由进口产品所占据.     

冰糖橙与枸橼C-05对溃疡病菌生长特性的影响

【目的】采用新的接种方式,比较冰糖橙与枸橼C-05叶片对溃疡病菌生长特性的的影响,探讨冰糖橙与枸橼C-05对溃疡病菌敏感度的差异性。【方法】将完全展开、颜色淡绿的冰糖橙与枸橼C-05叶片进行75%酒精和1% NaClO消毒并切割后,分别与溃疡病菌在离体条件下共培养,观察叶片在MT培养基（对照）、MT中间嵌入NYGA培养基（MA）中对溃疡病菌生长的影响;分别提取冰糖橙和枸橼C-05叶片的粗提液,并以25%、50%和75%的比例添加至MT培养基中,观察冰糖橙和枸橼C-05叶片提取液分别对溃疡病菌生长的影响;同时以不同比例的叶片粗提液添加至NYGB培养基中,观察冰糖橙与枸橼C-05叶片提取液分别对溃疡病菌胞外多糖含量的影响。【结果】Xac在培养冰糖橙叶片的MT培养基中生长迅速,接种1周后即出现Xac的增殖现象,菌斑直径均值比对照大0.5 mm;接种2周后菌斑直径均值为5.27 mm,几乎是对照的3倍;而2-3周为Xac的急速生长期,菌斑直径由5.27 mm快速增长至13.41 mm,是对照菌斑直径的5倍多;3周后菌斑生长缓慢趋于平稳;各个时间点的菌斑直径与对照相比均达到极显著差异水平。在培养冰糖橙叶片的MA培养基中,Xac生长1 d后菌斑直径均值为4.58 mm,小于对照的6.19 mm;接种3 d后Xac继续生长,菌斑直径几乎与对照组相同,差异不显著;但是在接种5 d后,菌斑直径快速增长至21.31 mm,大于对照组的16.33 mm,3个菌斑长势连在一起,两者差异达到极显著水平。冰糖橙的叶片提取液对溃疡病菌的生长及胞外多糖含量均有促进作用,随着其添加浓度的增加,促进效果越明显,与对照相比均可达到极显著水平。Xac在培养枸橼C-05叶片的MT培养基中生长较为缓慢,在接种1周后菌斑直径与对照相比差异不显著;2周后菌斑直径约为对照的一半;3周时,菌斑直径均值为2.06 mm,小于对照的2.62 mm;2周和3周时的菌斑直径与对照相比均达到显著水平。在培养枸橼C-05叶片的MA培养基中,Xac生长较为缓慢,菌斑直径均小于对照组,在1、3和5 d时与对照相比均达到极显著水平。枸橼C-05的叶片提取液对溃疡病菌生长和胞外多糖含量的影响不大,与对照相比均差异不显著。【结论】冰糖橙叶片中存在可促进溃疡病菌的生长、增加胞外多糖含量的物质,这种物质可能突破了其自身免疫系统,导致其对Xac高度敏感而极易感病。枸橼C-05叶片与溃疡病菌共培养时,分泌抑制溃疡病菌生长的物质,使得枸橼C-05对Xac具有较低敏感度而表现抗性。     

洪江市：1.4万亩柑桔获批A级绿色食品

日前,经中国绿色食品发展中心审核,洪江市黔阳冰糖橙、黔阳脐橙、黔阳大红甜橙三个品种被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志,获批面积1．4万亩,批准产量2．1万吨,这标志着洪江市柑桔产品质量再获突破,该市柑桔标准化生产步伐加速。     

适宜湖南省推广的柑桔良种

柑桔品种很多，品种特性、成熟期早晚、食用方式以及抗寒性差异较大。湖南省属中亚热带季风气候区，是适宜的柑桔产区，综合考虑各地的生态环境条件、现有产业基础和市场未来走向，湖南省应形成以宽皮柑桔类为主，适当发展甜橙、枘类和杂柑类的生产格局。《湖南柑桔10年发展规划》中已明确将南岭山脉至雪峰山脉南端的湘南定为鲜食脐橙与加工甜橙产业带；雪峰山脉及武陵山脉东麓定为鲜食与加工温州蜜柑产业带；建立武陵山脉的椪柑生产基地，湘西南的冰糖橙生产基地以及江永等地的良种柚生产基地。