冰鲜鸡肉贮藏过程中品质变化研究

无菌采集冰鲜鸡肉,置于4℃下贮藏,并进行菌落总数、挥发性盐基氮、pH值和感官指标的测定。结果表明,冰鲜鸡胸肉样品在96 h时各项指标接近标准值,分别为菌落总数5.61±0.22 log CFU/g,挥发性盐基氮14.78±0.12 mg/100 g,pH值6.61±0.4,感官指标一般。当贮藏期为144 h时,各项指标超出国家相关标准,达到腐败变质的程度。     

早稻叶面肥防早衰试验初报

用4种叶面肥品种在早稻上进行防早衰试验,结果表明：这4种叶面肥均可延长早稻功能叶寿命,增加实粒数,提高结实率和千粒重,达到增产增收的效果,且以喷施富万钾和磷酸二氢钾效果较好。     

台湾泥鳅人工繁育技术

<正>台湾泥鳅的抗逆性强,食性广,适合高密度养殖,养殖周期短、成本低,又因其独特的呼吸方式(鳃呼吸、皮肤呼吸以及特有的肠道呼吸)运输方便,开展人工繁育具有广阔的市场前景。一、种鳅的雌雄鉴别成熟雄性体形较小,重量较轻;雌性较大,较重。雄性背鳍末端两侧有肉质突起,胸鳍较大而狭长,末端较尖,呈镰刀状,最外侧2～3根鳍条末端向上翻;第二鳍条最长,其基部有益骨质     

无源滤波器的设计与应用实例

<正>运行在现场的大功率晶闸管整流及频率设备,产生了一系列谐波分量并注入到电力系统中,导致局部电压发生严重畸变,继电保护误动作,计量电流互感器发生严重高频磁饱和,直接影响到电能正确计量,线损率突增突减,无功补偿装置投入运行将谐波电流放大,甚至烧毁设备,给电网运行带来诸多不安全因素。国际电工组织认为,谐波污染已是电网一大公害,已经达到非治理不可的程度。1实例某制糖企业,由一台容量1600 kVA,电压为10/0.4 kV的变压器进行供电。两台500 kW直流电机互为备用进行工作。由于运行方式基本是固定的,因此功率因     

防治白背飞虱药剂筛选试验研究

近年来,南方水稻黑条矮缩病在安徽沿江西部稻区发生逐渐加重,2010年呈爆发性发生。该病害传毒媒介为迁飞性害虫白背飞虱,因无抗病性品种和有效治疗药剂,该病目前的防治策略是治虫防病、治前期保后期。太湖县是一个以单季稻为主的混栽稻区,四（2）代白背飞虱低龄若虫发生期一般在7月上旬,此时正值单季稻返青至分蘖期,是治虫防病的关键期。为筛选出防治白背飞虱效果更好的药剂品种,为大面积示范和推广提供科学依据,特设计本试验。     

不同处理对薯蓣块茎休眠相关酶活性的影响

为了解不同处理对薯蓣块茎休眠相关酶活性的影响,结合不同浓度赤霉素处理和浸泡覆膜法两种处理方式,研究了不同处理对薯蓣块茎在休眠过程中相关酶活性的影响。结果表明:低浓度赤霉素处理可以使薯蓣块茎中的淀粉酶活性上升,为萌发提供物质和能量保障,使块茎提前萌发,但是高浓度的赤霉素会延长萌发时间。浸泡覆膜法可以大幅度的提高薯蓣块茎的呼吸作用,从而减少薯蓣块茎的休眠期。     

参薯组织培养的研究进展

参薯(Dioscorea alata)为薯蓣科薯蓣属攀援、草质藤本植物,是全球栽培最为广泛的薯蓣属植物之一。参薯长期以来以营养繁殖为主,致使其优良品性退化,品质、产量降低以及增加了国际贸易中病菌传递的机会。组织培养技术的发展为参薯品种的改良及离体快繁提供了一个重要手段,文章就国内外关于参薯的组织培养研究现状和它的一些基本方法进行了概述,同时对寻求解决褐化现象的办法进行了探讨,以便为参薯的规模化组织培养提供理论依据。     

参薯组织培养快繁技术

以参薯的带节茎段为外植体、MS为基本培养基,研究了参薯的组织培养快速繁殖技术。结果表明,不含任何激素的MS培养基能诱导外植体的腋芽萌发,萌芽率达100％;萌发的茎段在MS＋AD80mg·L-1的培养基上增殖效果较好,50d可增殖4倍;继代培养得到的带节茎段在MS＋6-BA1．0mg·L-1＋NAA0．1mg·L-1＋AD80mg·L-1的培养基上能诱导出不定芽,将其芽点转接到MS＋80mg·L-1 AD培养基上,不定芽能抽生,且芽体健壮;不定芽在MS＋NAA0．1mg·L-1的培养基上能形成完整植株,生根率达100％;V土：V沙：V草木灰=2：2：1的混合基质移栽参薯组培苗的效果较佳,移栽存活率可达88．3％。     

毛薯ISSR-PCR反应体系的建立

本研究主要建立毛薯ISSR-PCR的最佳反应体系。研究采用改良CTAB法提取毛薯总基因组DNA,应用单因子实验法设定模板DNA,Mg2＋浓度,dNTP浓度,Tap酶浓度以及退火温度的5个不同梯度,探讨单因素变化对毛薯ISSR-PCR扩增的影响。实验结果表明,毛薯ISSR-PCR最佳反应体系为：总体积20μL,模板DNA为50ng、Taq酶为0.8U、Mg2＋浓度为2.0mmol/L、引物浓度为0.5μmol/L、dNTPs浓度为0.5mmol/L。     

帮助扶贫的大好人

临川区罗湖镇官庄村委会一组有一个被群众誉为信得过、靠得住、过得硬,远近闻名的农机专业户,他就是十八年如一日帮穷扶贫的“大好人”熊必贵同志。从1982年开始,老熊就从事农机站工作。他靠娴熟的驾驶和修理农机技术,闯下属于自己的一片灿烂的天空。二十年来,老熊一家已经发展拥有固定资产20余万元:有三栋占地面积340m2的楼房、平房,有农机固定资产11万元,拥有联合收割机1台,龙马变型拖拉机2台,旋耕机2台,手扶拖拉机2台,碾米机1台,机动打谷机1台,抽水机1台。2002年,他家农机经营总收入达14万元,纯收入8.2万元。老熊靠农机致富,但他始终没有…