去除鸡舍内的湿气和氨气

美国的家禽业是世界最大的生产商、第二大禽肉出口商以及重要的鸡蛋生产商。因此,为了获得利润,家禽养殖场主必须利用最佳的生产方式和先进的技术以实现最有利的整体环境。而环境条件(如温度、湿度、通风和空气质量)与家禽生长和生产性能之间有直接关系。无法有效控制所有这些因素的饲养者,生产的肉鸡会出现健康状况下降、活重较低、饲料转化率较差、胴体质量和产量下降等问题。本文介绍了创新设计的Val-Co半球式风扇如何在整个寒冷季节消除鸡舍环境中的空气分层现象,从而降低鸡舍内的湿度,减少凝结现象,使垫料更干燥、氨气水平更低、燃料成本更低、鸡群更健康、产出的鸡更多。     

关于家兔肠道疾病诊断和防控技术的最新研究进展

上一次世界兔业大会已经过去了8年时间,对兔肠道疾病的认识没有得到根本性改变,对兔流行性肠炎的了解还很少。该类疾病持续地威胁着兔肉产品质量以及养殖经济效益。尽管在生产实践中,针对该类病,我们改进了防控方案,排除了多种疑似病原,但流行性肠炎病原一直没有得到证实。在规模化养殖条件下,兔流行性肠炎的发生,一般由继发感染、防治措施不当或饲养管理不合理所致。目前还没有实验室方法对流行性肠炎进行诊断,无特定性病原基因作为检测目标,如果病例兔没有特征性临床、解剖症状,使得诊断更加复杂化。流行性肠炎的发生与其他肠道疾病有类似的特点,容易与其他胃肠炎和混合性感染肠道疾病混淆。目前,导致家兔肠毒血症的主要病原为产气荚膜梭菌、艰难梭菌和螺旋梭菌;导致家兔肠道疾病的肠杆菌,特别是致病性埃希氏大肠杆菌的致病机理和预防措施等方面的研究没有取得进展。采用的分子生物学技术(特异性PCR和RT-PCR)进行诊断的方法得到了重大改进,使得诊断有了更加准确的结果(敏感性和快速性)。由于缺乏流行性肠炎的病原学知识,以及一些肠道疾病的致病机理,导致在预防和控制整个肠道疾病方面没有取得实质性进展。尽管已采用疫苗接种的方式来防治大肠杆菌病,但效果一直不是十分理想。家兔疾病的预防和控制方面不同于其他畜禽(如鸡),大多数情况下还需采用抗生素来进行防治。同时世界范围内关于抗生素用于防治细菌性疾病正在发生改变,至少在欧洲已经制定出了相关文件与政策。近年来,欧洲食品安全机构(EFSA)、欧洲疫病防控中心(ECDC)和欧洲医疗机构(EMA)一致认为必须慎用抗生素以及减少在兽药处方中的使用。一方面慎用药物可减少动物疾病的发生。目前欧洲,政策制定者呼吁工厂化养殖者通过改进动物福?     

酵母菌能够平衡哺乳仔猪断奶时胃肠道菌群组成

猪肠道菌群由800余种细菌组成,这些细菌是其抵御病原微生物入侵的第一道屏障。肠道微生物则是以维持仔猪断奶时肠道微生物平衡和稳定为目的的日粮干预策略的一个重要指标。     

班夫猪肉研讨会

<正>上周,我们在阿尔伯塔班夫参加有44年历史的班夫猪肉研讨会。我们到过许多国家,参加过各种猪肉展会。我们看来,班夫显然是我们参加过最突出的展会。展会位于加拿大洛基山中的加拿大国家公园。这是一个幽静的地方。明年,班夫猪肉研讨会将在班夫春天酒店(Banff Spring Hotel)举办。加裕上周二晚上在班夫的圣詹姆斯酒吧(St.James Pub)为所有参会者提供了一次接待酒会。不确定有多少人参加,但圣詹姆斯酒吧估计有300人来参加我们的活动。屋子里挤满了人,养猪业同行开心地度过了几个小时。     

养猪人感恩节快乐

<正>去年是北美养猪历史上最赚钱的一年。我们在上周庆祝感恩节,这让我们有时间认真考虑并感谢已经结束的一年。生猪出现历史性的高价,饲料价格下跌明显。此外,猪流行性腹泻病毒的影响使供应量急剧下降并抬高瘦肉猪价格,带来了更多利润。我们能回忆起的上一个感恩节是行情不好的时候,那是1998年。100磅的商品猪价才8美元!!我们尽可能去回想另外几年,但没有细想。     

控制PED病毒需要一个完善的生物安全策略

<正>猪流行性腹泻(Porcine Epidemic Diarrhoea,PED)是一种只影响养猪生产的疾病,对人类健康没有影响。猪流行性腹泻(Porcine Epidemic Diarrhoea,PED)是一种只影响养猪生产的疾病,对人类健康没有影响。PED于20世纪70年代开始在欧洲暴发,之后传播到东南亚与中国。美国的首次发病于2013年4月发生在俄亥俄州,之后传播到墨西哥与加拿大。