耕作深度与翻压绿肥对植烟土壤微生物功能多样性及酶活性的影响

[目的]探究耕作深度和翻压绿肥对植烟土壤微生物功能多样性及酶活性的影响,为烟区培肥改土及保障优质生态烟叶生产提供理论依据.[方法]以旋耕深度(浅耕和深耕)和翻压绿肥(油菜、光叶紫花苕和黑麦草)后的0~20 cm耕层土壤为研究对象,以无绿肥土壤为对照,采用Biolog-Eco技术及化学法研究不同时期土壤微生物功能多样性及与土壤氮素循环相关的主要酶活性,分析微生物功能多样性与酶活性的相关性.[结果]不同耕作深度翻压绿肥后植烟土壤微生物利用碳源的平均颜色变化率(AWCD)随绿肥翻压时间的延长整体上呈降低→升高→降低的变化趋势,且整体上表现为光叶紫花苕>黑麦草>油菜>无绿肥对照,绿肥翻压后30~60 d为土壤微生物利用碳源基质的频繁时期.光叶紫花苕深耕处理对糖类、羧酸类和多聚物类碳源基质利用效率较高,AWCD均值分别为0.67、0.69和0.77,多样性较高且种群相对丰富;无绿肥对照对所有碳源基质利用效率都较低,AWCD均值为0.46,多样性和种群丰富度较低.胺类、多聚物类和氨基酸类碳源是不同耕作深度下翻压绿肥的植烟土壤间差异的敏感碳源.耕作深度和翻压绿肥提高了土壤中与氮素循环相关主要酶的活性,翻压光叶紫花苕处理不同时期土壤谷胺酰胺合成酶、谷氨酸合成酶和谷氨酸脱氢酶活性均处于最高水平,且土壤酶活性与微生物多样性间存在较好的相关性.[结论]耕作深度和翻压绿肥能有效提高贵州黄壤烟区植烟土壤的微生物多样性及与氮素循环相关主要酶的活性,以深耕优于浅耕,光叶紫花苕深耕处理在提高土壤微生物功能多样性及酶活性方面表现较佳,可作为一种有效耕作与栽培模式在贵州烟区推广利用.     

烤烟含梗率研究进展

综述了烤烟含梗率的研究现状，阐述了不同产地、烤烟品种、栽培调制措施、加工方法和部位对烤烟含梗率的影响，并提出了烤烟含梗率研究的展望。     

设施栽培土壤质量问题危害及解决对策

设施栽培具有许多优势,增加了农产品的种植时期,但是应用设施栽培时遇到一些技术问题,如土壤质量问题,如果不进行有效的处理会影响到设施栽培的效果。     

油菜秸秆浸提液及残渣对烤烟幼苗生长的影响

为探索油菜秸秆及其浸提液对烤烟幼苗生长的影响,以期为有机烟叶生产研究提供理论依 据,进行了油菜秸秆、油菜秸秆浸提液和油菜秸秆浸提残渣对烤烟幼苗农艺性状、根冠比、根系形态指标、叶绿素、常规光合指标以及POD、SOD、CAT活性和烤烟幼苗根系活力等影响的研究.结果表明,油菜秸秆和油菜秸秆浸提液具有促进烤烟幼苗生长的作...     

气候和土壤对烟叶腺毛分泌物主成分含量的影响

为研究气候和土壤对烟叶腺毛分泌物主成分含量的影响,在贵州3个烟叶产地互换土壤,采用两因素方差分析、灰色关联以及相关分析方法,量化气候、土壤及其互作对烟叶腺毛分泌物主成分含量的贡献率,揭示关键因子。结果表明:对烟叶西柏烷、松香油以及β-西柏三烯二醇含量,气候效应达极显著水平,贡献率大于土壤;对烟叶茄酮、降茄二酮以及α-西柏三烯二醇含量,气候效应显著,贡献率大于土壤;对烟叶松香油含量,土壤效应显著;气候、土壤及其互作对烟叶腺毛分泌物总量变异贡献率分别为90.22%、4.19%和5.59%;影响烟叶腺毛分泌物各主成分含量及总量的关键气候因子为旺长期降雨量、旺长期日照时数和大田全生育期降雨量,三者间互为正相关关系。     

移栽期与氮肥对烟草品种韭菜坪2号农艺性状和产值的影响

以贵州省烟草(Nicotiana tabacum L.)品种韭菜坪2号(N.tabacum cv.Jiucaiping No.2)为试验材料,采用双因素裂区设计进行田间试验,并用灰色关联法分析移栽期和氮肥在影响烟草农艺性状与产值的主次关系,构建效应系数,建立效应系数与移栽期和氮肥的回归模型,并对各因子和交互作用进行分析,通过模拟计算得到最佳移栽期和施氮量的组合方案。结果表明,随着移栽期和施氮量的增加,效应系数呈下降趋势,在一定的值域内,移栽期和施氮量表现出促进作用。随着移栽期的推迟,适当地增施氮肥有助于烟草的生长发育;但施用量过高或过低则表现出拮抗作用。通过对移栽期和施氮量与效应系数的回归模型综合分析,建议在贵州省赫章县韭菜坪2号烟区,移栽期在4月28日至5月2日,施氮量为135.53~146.90 kg/hm2。     

不同成熟度烟叶的腺毛密度及其分泌物与质体色素含量

为烤烟最适采收期的确定和香气质的提升提供参考，采用田间试验与室内品质检测相结合方法，比较了云烟85不同成熟度烟叶的腺毛分布密度、表面提取物和质体色素含量变化。结果表明：1）成熟叶和过熟叶的腺毛分布密度均以上部叶最高，分别为1266．30根/cm2和1180．63根/cm2；中部叶次之，分别为1073．30根/cm2和1094．97根/cm2；下部叶最低，分别为948．25根/cm2和823．19根/cm2。尚熟烟叶以中部叶最高，达1318．49根/cm2；上部叶次之，为1304．70根/cm2；下部叶最低，为1035．88根/cm2。各部位各成熟度烟叶的正背面均是长柄腺毛（占80％左右）多于短柄腺毛（占20％左右），上部叶长柄腺毛与短柄腺毛的比值均大于中部叶和下部叶，且叶的背面腺毛分布密度大于正面。2）在不同成熟度烟叶中，尚熟叶、成熟叶和过熟叶的烷烃类物质含量分别为157．29μg/g、167．91μg/g 和158．55μg/g，腺毛分泌物含量分别为71．78μg/g、74．75μg/g 和73．11μg/g，即烷烃类物质含量为成熟叶＞过熟叶＞尚熟叶，而腺毛分泌物含量的差异不大。3）在不同成熟度烟叶中，尚熟叶、成熟叶和过熟叶的β-胡萝卜素含量分别为63．30μg/g、41．90μg/g 和27．50μg/g，叶黄素含量分别为112．10μg/g、87．10μg/g 和61．40μg/g，即成熟烟叶和过熟烟叶的β-胡萝卜素含量比尚熟烟叶分别低33．81％和56．56％，叶黄素含量分别低22．30％和45．23％。     

移栽期对高海拔区域烟叶产质量的影响

为探讨高海拔烟区烟苗移栽期对烟株农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分和成熟期烟叶酶活性的影响,于2011年在贵州省威宁县采用随机区组设计,进行了田间不同移栽期试验。结果表明:随移栽期提早,烟株发育提前,移栽到现蕾的时间延长,大田生育期延长;农艺性状各生育期变化不同。总体上株高、叶数和茎围随移栽期的推迟而降低,最大叶长和最大叶宽随移栽期的推迟先升高后降低;产量和上中等烟率随着移栽时间推迟而降低,产值、均价和上等烟率则以当地移栽时间的最高,其余表现为随着移栽时间推迟而降低;中上部烟叶的身份随移栽期的推迟而变薄,上部烟叶色度随移栽期的推迟而变弱,上部烟叶烟碱含量随移栽期的推迟而升高,中部及上部烟叶成熟期的POD和CAT活性随移栽期的推迟而增加,中部叶的SOD先增加后降低,上部叶的SOD随移栽期的推迟而升高。     

不同成熟度烟叶在散叶烘烤过程中主要化学成分的动态变化

采收成熟度是决定烤烟烤后烟叶内在品质的关键因素之一,为了获得化学成分协调的烤后烟叶,试验比较了尚熟烟叶、成熟烟叶、完熟烟叶不同成熟度烟叶在散叶堆积烘烤过程中主要化学成分的变化.结果表明,①不同成熟度烟叶在烘烤过程中烟碱、蛋白质含量的变化趋势不同,而总氮含量的变化较平稳,在烘烤期间变化不太大;不同成熟度烟叶的烟碱含量高低排序在整个烘烤过程中大体表现为尚熟烟叶、成熟烟叶、完熟烟叶;总氮和蛋白质含量在整个烘烤过程中尚熟烟叶要明显高于成熟烟叶、完熟烟叶,而成熟烟叶和完熟烟叶在鲜叶和干叶中总氮含量基本相当,蛋白质含量是成熟烟叶高于完熟烟叶.②不同成熟度烟叶在烘烤过程中烟叶总糖、还原糖含量变化趋势基本相同,大体表现为“N”形变化走势,烤后的干叶总糖、还原糖含量较鲜叶有大幅增加,不同成熟度烟叶的总糖、还原糖含量高低排序在整个烘烤过程中大体表现为完熟烟叶、成熟烟叶、尚熟烟叶.③不同成熟度烟叶烤后的干叶钾、氯含量均比鲜叶有所上升,但幅度不大;在烘烤结束时,各成熟度烟叶的钾、氯含量在干叶中基本相当.     

不同装烟方式对烤烟烘烤烟叶品质和安全性的影响

【目的】探讨装烟方式和烤烟中烟叶品质形成的机理,进一步提高烤烟烘烤烟叶质量和安全性。【方法】研究普通挂竿（T1）、密集挂竿（T2）和散叶插扦（T3）烘烤过程中烟叶水分、类胡萝卜素和叶表提取物组分含量的变化,分析烤后烟叶主要化学成分、中性香味物质、烟气有害成分含量及感官质量的差异。【结果】烘烤中T3处理烟叶失水较慢,48—72 h与T2处理差异显著（P＜0.05）。T3处理烘烤中烟叶β-胡萝卜素与叶黄素含量降幅分别为62.91%和69.45%,大于T1（57.59%、65.19%）和T2处理（57.59%、60.31%）,烤后烟叶含量最低。T1和T3处理烤后烟叶腺毛分泌物含量较高,损失率分别为8.82%和10.52%,T2处理含量最低,损失率为54.05%;T3处理烤后烟叶表面烷烃类含量最高,损失率为13.80%,T2处理最低,损失率为58.91%。T3处理烤后烟叶糖碱比值（10.67）较适宜,感官评吸分值（60.75分）和中性香味物质含量最高（1 186.65 μg•g-1）。不同处理烤后烟叶烟气羰基化合物含量大小表现为：T3（1 034.08 μg•cig-1）＜T1（1 144.76 μg•cig-1）＜T2（1 251.19 μg•cig-1）,其中T1和T2差异显著（P＜0.05）;烟气酚类物质含量大小表现为：T3（149.93 μg•cig-1）＜T2（157.71 μg•cig-1）＜T1（175.60 μg•cig-1）。T3处理巴豆醛、CO和苯并[a]芘含量最低;T2和T3处理HCN含量较低,且显著低于T1处理（P＜0.05）。【结论】与T1和T2相比,T3处理烘烤中烟叶失水较慢,类胡萝卜素降解较充分,烤后烟叶化学成分更协调,香味物质含量和感官评价分值较高,烟气有害成分含量较低,烤后烟叶质量综合评价最佳。