谨慎引进“大雁鹅”

几年来,养兔效益低微,兔业一直处在低谷,养兔户纷纷转产。去年下半年兔市行情突现生机,到今年7月兔产品价格一直形势大好。　　毛兔:养殖毛用兔规模可大可小,其对市场波动的承受性较强。我国兔毛年总产量从1.3万吨下降到2003年的0.8万吨左右,兔毛市场的需求空间较大。国内兔毛统货价格,2003年6月以前在66～78元(千克价,下同),8月份在80元左右,10月份在95元左右,呈缓慢回升的趋势,加之毛兔饲养总量的下降,兔毛价格上涨空间仍然较大。根据目前物价普遍上涨的趋势以及对供求关系的综合分析来看,兔毛价格稳中有升的局面持续2～3年不成问题。…     

一人养蜂全家康乐

我是一名教师，自从参加高兴劲就不用说了。从此以后，我就迷上了小工作就开始业余养蜂。刚养蜂那年，只有1群中蜂，却取蜜15公斤，那种蜜蜂。前几年，我的蜂群染上了囊状幼虫病，几经周折，病情终于得到控制，但8群蜂只剩了3群，而且群势很弱。经过这次挫折，我明白了干任何事情都需要一定专业知识的道理，单凭自己摸索、积累经验是不够的，于是订了《中国养蜂》，     

谈猪场猪群健康管理的漏洞

今年夏季，在部分省份发生的“猪无名高热”不仅给部分养猪业者造成惨重损失，同时给养猪界带来一片恐惧。猪为什么会发病呢？笔者认为猪群的健康管理漏洞未被及时发现或引起高度重视是最根本的管理原因。任何一个普通猪场的猪群都存在各种各样的疾病风险，这种风险如果得到有效控制，猪群就处于健康状态，相反，这种风险未得到有效控制，猪群存在健康漏洞，疾病就会乘虚而人并如同洪水破堤，势不可挡。笔者认为能够认识到自己的猪群所存在的疾病风险并在日常管理中予以消除是猪群健康管理的关键，在这里谈一谈猪场猪群健康管理的漏洞．     

浅谈尼帕病毒病

1997年在马来西亚首次发现尼帕病毒病(Nipah virus disease，NVD)它是一种严重危害猪和人类的新型传染病。1998年10月至1999年5月，尼帕病毒病在马来西亚猪群和人群中大规模暴发流行，致使265名养猪工人发病，105人死亡，116万头猪被捕杀，随后该病又传到新加坡流行，引起周边国家的恐慌和广泛关注。     

定地养蜂也可致富

目前我国养蜂除山区的中蜂外,"西蜂"多为流动养蜂,哪里有花就在哪里放养.这种大规模的转地养蜂也暴露出许多问题,比如:远距离的转运费和生活开支猛增,蜜蜂病害的交叉传染严重,蜂种退化等等,遇到好年成尚有盈余,遇到灾年回家的路费都困难.农户在本地发展小规模的定地养蜂,利用其投资少,见效快,不占耕地,不需主要劳力等优势,还是有一定增收前景的.     

信息集萃

上海水产集团打造金枪鱼冷藏链最近,上海水产集团已开始立项,计划在集团军工路加工园区内投资建设2 0 0 0吨级超低温冷库,抓紧开发建造国内第一条从渔船到市场的超低温金枪鱼冷藏链。金枪鱼是一种绿色安全的高档水产消费品,营养丰富,具有低脂肪、低热量、高蛋白、高“脑黄金”等优点,加上独特的香味,颇受上海市民的追捧。但由于过去国内捕捞和冷冻技术装备落后,加上消费者对金枪鱼了解不够,2 0 0 3年上海金枪鱼的消费量仅为2 0 0吨左右,人均消费仅0 .0 1 2公斤,占总水产消费量的0 .0 3% ,而这个比例在日本是2 5 % ,在美国是2 0 %左右。最近,…