加入WTO对河南农业的影响与对策

ＷＴＯ农业框架协议包括市场准入、出口补贴、国内支持、卫生及动植物检疫等方面。我国在农业上的出口补贴和国内支持率很低,这虽对加入ＷＴＯ无什么影响,而要害是在市场准入后。就中美农业合作协议而言,农产品平均关税率将由现在的35%削减到10%左右,其中小麦、玉米、大米、棉花、豆油实行关锐配额管理,大豆按3%关税全面开放市场,肉类关税在2004年前也将大幅削减,如牛肉和猪肉将由现在的45%和25%下降到12%。对其他欧美各国入世协议也有类似的关税减免款项。显然加入ＷＴＯ将给我省带来较大的冲击,但反过来也将促进农业产业结构的调整。挑战…     

优质弱筋小麦新品种太空5号的选育及其特征特性

太空5号(SP2027)是河南省农科院小麦所丰优育种室利用航天诱变育种技术选育而成的优质弱筋抗病丰产小麦新品种,两年省区试产量平均较对照增产3.81%,并有1年增产显著;省生产试验也较对照增产达5%以上.且该品系属制作优质饼干、糕点类型,达到国家优质弱筋小麦标准,2002年9月通过河南省品种审定,并于2002年12月获国家"十五"品种后补助二等奖,是我国采用航天诱变育种技术选育成功并审定通过的第1个优质丰产小麦新品种.     

白软麦新品种豫麦50的选育

豫麦 50 (即丰优 5号 )系从中、美、澳等国内外 2 0多个优异资源组成的抗白粉病轮选群体中选择的优良可育株 ,并经多年系谱和混合选择选育而成 ,集优质、抗病、丰产于一体 ,是目前我国少有的白软麦品种之一。 1 995年获第二届全国农业博览会金奖。1　丰优 5号的选育过程利用太谷核不育小麦的特异性 ,通过回交 ,将Ｔａｌ(Ｍｓ2 )基因导入丰产、优质、抗病材料 ,主要农艺亲本百农 3 2 1 7、郑州 761、豫麦 2号、豫麦 1 6,主要抗源亲本Ａｘｍｉａ 8ｃｃ(Ｐｍ1 )、Ｍａｒｉｓ Ｄｏｒｅ(Ｍｉｄ)、ＬＫａ 8ｃｃ(Ｐｍ2 )、Ａｓｏｓａ 8ｃｃ(Ｐｍ3ａ…     

我国小麦品质育种现状与问题

我国小麦品质育种现状与问题林作楫，王光瑞，赖菁如（河南省农业科学院小麦研究所郑州４５０００２）小麦品质的定义因适用范畴不同，本文指二次加工即食品加工的品质。品质育种也是针对加工品质采用现代育种技术（杂交育种、人工诱变以及在此基础上的系统选育等）进行品...     

水肥运筹和化学调控对强筋小麦品质的影响

研究了施肥和浇水以及化学调控等栽培措施对改善强筋小麦品质的作用。结果表明,孕穗期追肥有利于植株体内氮素的代谢与转化,与拔节期追肥相比可明显改善品质;灌浆期喷施氮素,可促进氮素代谢与转化,使一些品质的主要指标有所提高;浇灌浆水影响子粒内氮素的转化与积累;生长调节剂麦健对增加面团稳定时间有一定正效应,但一些常用的杀菌剂则对品质有一定副作用。     

普通小麦面包体积及加工品质性状的杂种优势

本研究采用在黄淮冬麦区种植面积较大的4个强筋小麦品种和4个中弱筋品种按NCⅡ设计正反交组配32个组合,对其F2和亲本的种子,按组合混合后分别测定籽粒硬度、面粉GMP含量、泽伦尼一沉降值、粉质图参数和面包体积,结果表明:面包体积的杂种优势非常普遍,而且中亲优势率较高,平均中亲优势率为 15%(-2%~ 38%),平均超亲优势率为1%(-19%~ 34%)。表明,强筋与中弱筋普通小麦品种间杂交组合F2种子的面包体积杂种优势很强,具有生产利用的潜力;GMP含量平均中亲优势率为 1%(-9%~ 16%),正向优势组合多,负向优势组合少,但超亲优势率几乎全为负值。表明,GMP含量以正向部分显性遗传为主,利于面包小麦杂优利用;GMP含量的F2表现型值、中亲优势率和超亲优势率与F2籽粒的面包体积表现型值、中亲优势率和超亲优势率的正相关系数均达显著水平,应该作为面包小麦杂种优势利用育种的组合评选微量评价指标。     

小麦育种创新研究进展

综述了小麦育种的创新研究进展,包括品种类型创新、资源创新、育种技术创新等,以期为小麦育种提供科学依据。     

检测评价优质小麦的若干问题

随着市场经济的发展,优质（本文指加工品质）小麦的选育与开发利用已日益引起重视,各项检测方法与评价标准也日趋完善,农业部有关单位先后组织了三批优质小麦品种的评选工作,生产上利用优质小麦的呼声已愈来愈高。然而,从近几年的实践中也发现一些问题,例如同一品种...