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近年来,食品安全问题频频出现,尤其是畜产品安全问题,因此畜产品质量安全管理越来越受到人们的重视。现阶段一些先进国家利用畜产品追溯系统对畜产品质量进行管理。本文中,我们对国内外畜产品追溯系统的现状进行了简单分析,对畜产品追溯系统进行了详细研究。 相似文献
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<正>近年来,规模化,标准化的养殖场生产迅速发展,养殖场畜禽尸体、粪便、垃圾、污水中含有大量微生物和氮、磷等,若直接排入外界,会严重污染水源、破坏土壤结构、危害生态平衡。养殖场的恶臭气体也会使空气质量恶化,影响人类的居住环境。发展畜禽生态养殖,是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的可持续发展的养殖业,是在以追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代畜牧业。 相似文献
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滑膜炎是以关节囊滑膜层的病理变化为主的渗出性炎症,常发于牛、马,羊、猪也有发生。浆液性滑膜炎的特点是不并发关节软骨损害的关节滑膜炎症。临床常见的有马、牛的膝关节、系关节、跗关节及肩关节的慢性和急性滑膜炎。 相似文献
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1发病原因
胃肠卡他是胃肠黏膜表层的炎症,并伴有胃肠神经支配失调及消化机能障碍的疾病。原发性胃肠卡他的病因有给家畜饲喂霉败的草料或饲草过于粗硬,草中土、砂过多,突然变换草料或喂料过多,或者过度饥饿后贪食,咀嚼不全,饮水不洁或饮水不足,饲喂冰冻饲草,淋雨、受寒或厩舍潮湿,饲喂后立即重役或重役后立即饲喂家畜误食有毒物质及应用水合氯醛、强酸、强碱和砷剂。 相似文献
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痘病是由痘病毒引起各种家畜、家禽和人类共患的急性、热性、接触性传染病。哺乳动物痘病的特征是在动物皮肤上出现痘疹,禽痘则在表现在禽皮肤上产生增生性和肿瘤样病变。 相似文献
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1霉菌性肠炎本病是指动物采食了被真菌及其代谢产物污染的饲料后,引起胃肠黏膜及其深层组织的炎症,除马、骡较常发生外,其他家畜也有发生。本病常群发,但无传染性,具有地方性和季节性的发病特征,我国南方各省在冬春季节发病较多。 相似文献