大黄鱼个体选育F1代的生长发育比较研究

通过大黄鱼大个体人工选择育种，显微观察测量三十二天的生长数据。选育组（XY）在个体大小和生长率上都有一定的优势。其中，选育组的卵径和油球径都略大于对照组（PT）。经三十一天的室内培育后，选育组平均体长14．190±2．452mm高于对照组的13．240±2．537mm，但差异不显著（P0.95〉0.05）。造成差异不显著可能是由于数量性状遗传受环境、基因表达、基因频率和选择误差等影响。因此要通过不断的选择淘汰个体体型较小的个体，从而获得基因频率稳定的大个体养殖后代。本研究的主要目的是为大黄鱼的R代选育提供E代亲本。     

香鱼全人工批量育苗技术研究

于1998-2001年分别利用野生的成熟亲鱼、由野生鱼培育成熟的亲鱼与由人工苗养成后经培育成熟的亲鱼，采用注射性激素法或生态法使成熟亲鱼排卵，经人工授精，获得了不同批量的受精卵；采用不同的饵料系列与饲养管理技术，分别培育出平均全长32．9～60．0mm的鱼苗3．6、21．4、296．0万尾，育苗成活率达46．5～83．3%；建立了一套全人工大批量育苗工艺，为发展香鱼增养殖提供了大量苗种。     

地方种类在我国海水鱼养殖中的地位

地方种类是我国海水鱼养殖的主要品种来源。本文列举了我国目前养殖的主要海水鱼种类及其苗种来源,阐述了驯养野生的地方种类的优势所在及其在养殖开发中存在的问题与对策。     

2001年闽东地区鱼类重大死亡事件调查报告

通过这些重大事件的调查，提醒人们加强环境保护意识，减少经济损失。     

蔬菜吸收养分的特点

1叶菜类蔬菜吸收养分的特点 叶菜类蔬菜是一年四季可供食的绿叶蔬菜,种类繁多,种植面积较大,生长期短,产量高,因此对土壤、水肥条件要求较高,叶菜类蔬菜主要分两大类,即结球叶菜类和绿叶菜类.     

云南稻核心种质元素及其多样性中心分析

ICP-AES法测定583份云南稻种核心种质糙米中8种矿质元素,结果表明:云南稻种核心种质高P,K含量分布区与云南稻种多样性中心密切相关,其中Ca,Mg和Fe含量的多样性中心分别与高Ca、高Mg、高Fe含量分布区有关;云南稻种核心种质高Zn含量分布区、Zn含量的多样性均与云南稻种的多样性中心密切相关,但Cu,Mn含量及其多样性分布区与云南稻种资源多样性中心关系不大.     

池养香鱼亲鱼的批量培育和采卵技术研究

采用流水刺激、缩短光照、降温、改善饵料营养等多种措施，促使池养香鱼亲鱼性成熟并自然排卵，采取降温的方法诱导产卵，较好地解决了池养香鱼的批量培育和采卵等关键技术，取得亲鱼自然排卵率平均88.6％，受精卵发眼率平均80.1%，孵化率^*91.4%的结果。     

水、旱栽培条件下稻米主要品质性状的比较研究

以旱稻品种IRAT109的116个株系与水稻品种越富杂交构建的DH群体及其亲本，在水、旱2种栽培条件下种植，研究了稻米加工、外观、蒸煮和营养等品质性状的变化规律及其各品质性状间的相关性。结果表明，在11个稻米品质性状中，蛋白质含量、整精米率、胶稠度和碱消值等4个性状水、旱2种不同栽培条件下差异较大，说明这些性状受水分条件影响较大；粒长、粒宽、直链淀粉含量和垩白率也有一定的差异，一定程度受土壤水分环境影响。旱栽条件下稻米蛋白质含量、整精米率、胶稠度、碱消值等均有不同程度的升高，其中蛋白质含量平均提高37.9%，平均增加3.02个含量百分点，而垩白率下降，稻米米粒变小，总体上旱栽稻米品质有变优趋势。糙米率、精米率和长宽比在2种栽培条件下没有差异，基本上不受土壤水分环境影响。此外，对同一品质性状在水、旱2种不同栽培条件下相关性分析，表明加工品质性状的基因与环境互作较大，外观、蒸煮和营养等品质性状比较稳定。因此，通过水稻和旱稻相互杂交，可将旱稻的抗旱基因导入外观品质、蒸煮、食用品质以及营养品质优良的目标水稻亲本中，选育出抗旱、优质的水稻或旱稻品种。     

甜玉米鲜苞采后贮藏保鲜技术研究

试验研究涂膜处理结合MAP(自发气调包装)的甜玉米鲜苞在常温和低温贮藏过程中生理生化指标变化,探讨甜玉米鲜苞在贮藏过程中营养成分、呼吸强度、贮藏环境O2/CO2浓度等变化,分析了各种变化的原因及相互联系。结果表明,低温贮藏要比常温贮藏保质期延长10d左右,同时涂膜处理结合小包装气调贮藏能够更有效地抑制甜玉米鲜苞在贮藏过程中营养成分的消耗和呼吸高峰的到来,可更大限度延长甜玉米鲜苞的贮藏时间。