大白菜贮藏保鲜技术

该文根据大白菜的贮藏特性,介绍了大白菜的贮藏技术及各种贮藏方法。露地贮藏、堆藏、窖藏、假植贮藏等方法简单实用、成本低;冷库贮藏、强制通风贮藏等方法适用于大规模商品菜,保鲜期长,保鲜效果好;气调贮藏、减压贮藏、臭氧保鲜等智能化贮藏方法,是未来大白菜贮藏保鲜的发展方向。不同的贮藏方法各有优缺点,应根据实际情况因地制宜选用。     

DACUM职业分析法在高职物流专业《基础会计》课程的构建研究

物流岗位的管理人员需要具备财务管理的分析决策能力,既能正确理解财务报表项目及数据,进行经济成本分析与核算,又能通过财务数据信息分析物流各环节经济信息,进行成本管理与控制。根据工作岗位的要求,物流管理专业学生有必要学习会计专业的相关知识,而会计专业《基础会计》课程就应成为物流管理专业必修的专业基础课程。目前现状是学校对不同专业之间修读的基础课,采用"千篇一律"的教学目标,不重视不同专业的差异性,不能学以致用,理论与实践脱节,导致教学效果不理想,无法满足地方对人才的需求。本文结合笔者在物流管理专业《基础会计》课程教学中的体会,谈谈对该课程教学改革的设想。     

苧麻茎尖培养续报

在1982年工作的基础上,针对茎尖培养出芽频率较低和形成的小苗在继代培养中易褐化死亡的问题,改进了外植材料的消毒方法,即用酒精处理50-60秒,饱和漂白粉液浸泡16-20分钟;调整了培养基添加物成份及激素的添加比例,筛选出诱导茎尖出芽、促进成苗和扩大繁殖三种培养基;采用水培缓苗-移入营养钵-定植大田三步移栽法,移栽成活率达92.4%。     

5个引进杂柑新品种在重庆地区的品质表现

本试验引进国外专利杂柑新品种5个,通过对各品种在果实大小、单果重、种子数、皮厚、可食率、总糖、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物含量等主要性状指标对各试验品种在重庆市江津区先锋镇（海拔290m）、忠县新立镇（海拔480m）、开州区厚坝镇（170m）等3个不同区试点的初步表现进行了综合评价。结果表明不同品种果实物理性状存在一定差异,Gold Nugget、Shasta Gold、Yosemite Gold等品种的果形较大,以Tahoe Gold 果面最红,Gold Nugget果皮亮度更好且无核性状稳定;Gold Nugget、Shasta Gold、Tango等3个品种的可溶性固形物含量等关键指标较高,综合表现较好。本试验初步筛选出Gold Nugget、Shasta Gold、Tango等3个较适合重庆地区发展的杂柑新品种供推广种植。     

Argonaute蛋白在植物逆境胁迫响应中的功能

Argonaute(AGO)蛋白是生物体中普遍存在的一类相对分子质量较大(约105)、成员数量众多的蛋白,该家族在不同物种中高度保守,由可变N端、PAZ、MID和PIWI等结构域组成.AGOs通过与不同的sRNA形成复合体参与植物生长发育、形态建成、细胞增殖凋亡、病毒防御、逆境响应等多种生物过程.综述了植物AGO家族的...     

氨基酸平衡模式在异育银鲫饵料中的应用研究

从19世纪末Magendie发现氨基酸到结构测定（Fischer）及Willcock等人的添加试验,已认识到蛋白质营养价值受氨基酸（AA）组成的影响。大量研究表明：日粮中必需氨基酸（EAA）的平衡效果越好,饲养对象对日粮蛋白质的利用率也就越高。随着我国淡水养殖业向集约化方向发展。对饲料的质和量的需求逐渐提高．而一些饲料企业在配方设计方面过度重视粗蛋白水平,忽视氨基酸平衡问题,造成氨基酸平衡失调,不仅影响了鱼类的生长性能,而且浪费了我国蛋白资源,增加了饲料成本。为此,本试验以异育银鲫鱼种为研究对象。通过在饲料中添加游离氨基酸,调节饲料中氨基酸平衡,降低饲料中粗蛋白及鱼粉添加量．以期比较氨基酸平衡对异育银鲫鱼种生产性能的影响。为节约蛋白资源、降低饲料成本、科学使用蛋白质日粮提供实验性参考依据。     

饮水中添加硼对肉鸡免疫功能的影响

试验旨在研究饮水中添加不同剂量硼对肉鸡免疫功能的影响.选用1 d健康AA肉仔鸡600只,随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组6个重复,每个重复20只.对照组鸡饮用自来水,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鸡的饮水中硼含量分别为40 mg/L、80 mg/L、160 mg/L、320 mg/L,试验周期42 d.在试验第21 d...