诱导抗性在果蔬采后病害防治中的研究与应用

 近年来,有关果蔬产品采后诱导抗性的研究较多,生物和非生物因子(如微生物、化学物质、物理因素以及天然物质等)都能够诱导果蔬产品采后的抗性。生物因子研究较多的是拮抗菌,许多生物拮抗菌都具有自生和诱导果实产生抗病相关酶活性的作用,可以有效抑制病原菌的生长。物理诱导主要包括γ-射线、离子辐射、紫外光照和热水处理等,热水浸泡柑橘果实能有效控制贮藏期间的腐烂;低剂量紫外光照射桃、芒果、草莓、葡萄和甜椒等果蔬产品可明显减轻采后病害。用于果蔬产品的化学诱导剂主要有β-氨基丁酸(BABA),苯丙噻重氮(ASM),水杨酸(SA),茉莉酸(JA)和茉莉酸甲酯(MJ)等。将SA与生物拮抗菌配合,可诱导甜樱桃果实过氧化物酶(POD),苯丙氨酸裂解酶(PAL)和β-1,3-葡聚糖酶的活性,提高果实贮藏期间的抗病性;ASM在开花前处理哈密瓜也具有一定的抗病诱导效果;用BABA处理葡萄柚后,能刺激果实伤口附近PAL活性增加,增强了果实对绿霉病菌侵染的抵抗力;作为植物生长调节剂的JA及其酯化物MJ,对植物抗病性也具有明显的诱导作用,JA和MJ被认为是植物在病原菌侵染防御反应中细胞信号转导的一种关键物质;用MJ处理采后的苹果和桃果实能增强贮藏期间的抗病性,其诱导强度与果实的成熟度密切相关;将钙盐与生物拮抗菌配合使用,也显著提高拮抗菌的抑病效果。另外,在自然抗病物质中壳聚糖的使用较多,用它处理柑橘果实可提高贮藏期间绿霉病的防治效果。这些生物和非生物因子的诱导抗性机理主要涉及到寄主的细胞结构变化和生理生化反应。本文较详细地论述了诱导果蔬产品采后抗性的因子及其可能的诱导机理。     

规模化养殖罗曼粉商品蛋鸡产蛋率和累计产蛋数曲线拟合分析

[目的]探索规模化养殖罗曼粉商品蛋鸡的产蛋特点和规律。[方法]选择9万羽罗曼粉蛋鸡,统计18~85周龄的产蛋率和累计产蛋数,采用分室模型、杨宁模型、伍德模型对产蛋率进行拟合分析,采用Bertalanffy、Gompertz、Logistic模型对累计产蛋数进行拟合分析,并与实际观测值进行比较。[结果]分室模型、杨宁模型和伍德模型的产蛋率曲线拟合度分别为0.935、0.997和0.450,杨宁模型的预测值与实测值最接近;Gompertz模型拟合累计产蛋数曲线效果最好,拟合度为0.996,预测拐点周龄为47.38周,拐点产蛋数为166.36枚,极限产蛋数为365.12枚,比实际低11.64枚。[结论]杨宁模型和Gompertz模型分别对规模化养殖罗曼粉商品蛋鸡产蛋率和累计产蛋数的拟合效果最佳,适用于评估和预测规模化养殖条件下罗曼粉商品蛋鸡的产蛋性能。     

苗木猝倒病的防治

苗木猝倒病,主要危害松杉幼苗,使幼苗种芽或嫩梢腐烂,嫩茎坏死倒伏或直立枯死,从而造成严重缺苗。对苗木猝倒病必须实行以预防为主和积极治疗的方针,根据多年的实践,主要防治措施是把握以下几个关键环节。一、避开病原菌常规育苗要坚持轮作制度,不得在同一块圃地连续培育同一种     

浅析百合的起源与历史文化

百合是一种重要的球根花卉和切花.该文整理了百合的神话传说,通过文献综述了百合在中国、日本和欧美的历史起源,中外文学诗歌中有关百合的描述,以及百合从中国和日本传播到欧美的史实.为弘扬中国传统花文化和坚定文化自信提供依据.     

冷季暖棚对鄂尔多斯细毛羊体重及产毛性能影响的研究

为评价冷季暖棚饲养方式对鄂尔多斯细毛羊体重及产毛性能的影响,将选取的基础母羊、后备母羊、育成母羊、育成公羊分别随机分成试验组和对照组。各试验组于2012年12月7日—2013年1月31日,夜间圈入暖棚内饲养,对照组夜间在圈外饲养。记录冷季暖棚试验期间暖棚内、外夜间气温,比较各试验组及对照组在冷季暖棚试验期间的体重变化。冷季暖棚试验结束后,试验羊只继续饲喂至2013年6月初。试验结束时,分别测定并比较基础母羊、后备母羊、育成母羊的试验组及对照组产毛量、羊毛长度、羊毛细度。结果表明,冷季暖棚试验期内,圈内、外夜间平均气温相差9.76℃,圈内、外最低气温相差14.10℃;基础母羊、后备母羊、育成母羊试验组体重分别比对照组少下降3.57、2.98、2.74 kg,育成公羊试验组体重比照组多提高3.08 kg;基础母羊、后备母羊、育成母羊的试验组产毛量分别比对照组增加0.22 kg（P〉0.05）、0.11 kg（P〈0.05）、0.59 kg（P〉0.05）;基础母羊、后备母羊、育成母羊的试验组羊毛长度分别比对照组增加0.40 cm（P〉0.05）、0.31 cm（P〉0.05）、0.25 cm（P〉0.05）;基础母羊、后备母羊、育成母羊试验组羊毛细度均比对照组细,且细度分别降低了0.01μm（P〉0.05）、0.09μm（P〉0.05）、0.24μm（P〉0.05）。结果提示,冷季暖棚饲养方式可有效防止鄂尔多斯细毛羊掉膘,并可提高产毛量,增加羊毛长度,降低羊毛细度。     

利用BLUP模型和MTDFREML法对敖汉细毛羊产毛性状遗传参数估计

对敖汉细毛羊的产毛性状进行分析,运用动物模型BLUP法(最佳线性无偏预测法)和MTDFREML法(多性状非求导约束最大似然法)计算产毛量、剪毛后体重、毛长度、纤维直径的遗传力。结果表明,产毛量、剪毛后体重、毛长度和纤维直径的遗传力分别为0.12、0.12、0.16和0.12。提示产毛量、剪毛后体重、毛长度、纤维直径4个性状都属于中等遗传力性状。     

杂粕型日粮添加不同酶谱的复合酶对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

旨在研究杂粕型日粮中添加不同酶谱的复合酶对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能及蛋品质的影响。选择1 440只300日龄、体重和产蛋率相近的海兰褐蛋鸡,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复96只鸡。对照1组饲喂玉米—豆粕型日粮,不添加复合酶;对照2组饲喂玉米—杂粕型日粮,不添加复合酶;试验1、2、3组在饲喂玉米—杂粕型日粮的基础上,分别添加复合酶1、2、3。试验期为70 d。记录并比较各处理组蛋鸡的产蛋性能和蛋品质相关指标。结果表明,与对照2组相比,试验1、2、3组的产蛋率、平均蛋重、日采食量和产蛋量均显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05),其中试验3组的变化幅度最大;各试验组的产蛋率、日采食量和料蛋比与对照1组相比差异不显著(P>0.05)。试验1、2、3组蛋鸡的蛋品质与对照1组及对照2组相比差异不显著(P>0.05),且各试验组的蛋壳厚度与对照2组相比,均有提高的趋势,其中试验3组的提高幅度最大。结果提示,饲喂添加了复合酶的玉米—杂粕型日粮的处理组蛋鸡与饲喂玉米—豆粕型日粮蛋鸡的产蛋性能相近,不同酶谱的复合酶制剂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的改善程度有差异,其中甘露聚糖酶和蛋白酶含量较高的复合酶3效果最佳。     

实际气体效应对螺旋槽干气密封性能影响的数值分析

在干气密封的研究和设计过程中,一般将密封气体按理想气体处理.但在高压情况下,某些气体的实际效应明显偏离理想气体.以工业上常见的空气、CO₂(二氧化碳)、H₂(氢气)和N₂(氮气)为例,针对广泛使用的螺旋槽干气密封,利用CFD商业软件的三维数值模拟功能,考虑实际气体效应,并同时考虑了气体流经密封环端面时温度发生变化的情况,得到了实际气体效应对干气密封开启力和泄漏率等密封性能的影响规律.结果表明:在压力不超过4.6 MPa研究范围内,空气、N₂实际气体与理想气体的密封性能基本相同,而CO₂实际气体的开启力和泄漏率大于理想气体结果,H₂实际气体开启力和泄漏率则略微小于理想气体结果.实际气体效应对干气密封的泄漏率影响较大,对开启力的影响不大.     

畜牧业养殖中的风险与风险管理

讨论畜牧业中存在的风险和如何识别它们之间的关系,提出如何管理和避免风险,以帮助养殖户规避可能会发生在育种进程中的风险。     

猕猴桃品种酚类物质及可溶性蛋白含量与抗溃疡病的关系

以安徽省猕猴桃主栽品种金魁、早鲜、魁蜜、华美2号、秦美、金丰为研究对象,于展叶孕蕾期分别取发病的枝条、叶片,以未发病健株的相应组织为对照,分析枝条、叶片中酚类物质和可溶性蛋白的含量变化。结果表明：抗病品种健株枝条、叶片中可溶性蛋白含量显著高于易感病品种,说明枝条中可溶性蛋白含量与品种抗性成正相关。自然发病后,感病品种枝条中可溶性蛋白含量增加,抗病品种可溶性蛋白含量降低。抗病品种健枝条、叶片中酚类物质含量高于易感病品种的健枝、叶,发病后抗感品种酚类物质含量都增加。