去污和苗圃功能兼具的美人蕉漂浮植物修复系统研究

利用泡沫塑料作为漂浮栽培系统在猪场氧化塘废水中种植美人蕉,通过根系的吸收和吸附等作用,去除废水中的N、P元素,降低废水中的CODC r浓度,并通过美人蕉在猪场废水中快速生长的特性,来探讨美人蕉对废水的净化效果和修复系统作为快速育苗的苗圃的可行性。结果表明,美人蕉在猪场废水中生长良好,生物量大,根系发达,经美人蕉漂浮栽培之后废水中的N、P元素去除效果显著,废水中总氮、总磷和CODC r的去除率均在90%左右,每株美人蕉在废水中生长35 d的平均分蘖数为2.5个,每年的分蘖数可达20~25个,是作为苗圃快速育苗的良好方法。     

贵州芭蕉芋资源及其开发利用研究

芭蕉芋具有较高的经济价值。在介绍该作物的生物及生态学特性及主要用途的基础上,评述了贵州省的芭蕉芋资源状况,进而针对其资源及利用的价值优势,对贵州芭蕉芋的开发利用前景作了较为深刻的论述。     

汕头市人民广场大花美人蕉的养护技术

文章以汕头市人民广场花坛内大花美人蕉（Canna generalis）为研究对象,观察分析大花美人蕉在高温、阳光直射广场环境下的生长状况,归纳出广场环境下大花美人蕉的养护管理技术。     

3个芭蕉芋品系光合特性的比较研究

在自然条件下,对3个芭蕉芋(Canna edulis)的净光合速率、蒸腾速率和胞间CO2浓度、气孔导度等生理特性进行测定和对比分析。结果表明,绿叶黄花的光合速率日变化为双峰曲线;绿叶红花和紫叶红花的呈单峰曲线,且绿叶红花的净光合速率远远高于其他2个品系的;3个优系均有午休现象。蒸腾速率日变化和气孔导度日变化跟净光合速率日变化趋势基本一致,但高峰期出现在13:30,比净光合速率高峰推迟了3 h,与当日的气温高峰相一致。3个品系的光合生理差异在叶片颜色上相差较大,其叶质和叶型相差不大,所以光合特性的差异可能与叶绿素含量有关。     

黔西南州芭蕉芋优质高产栽培技术

针对目前黔西南州芭蕉芋产量32~40t/hm2、淀粉含量25%~28%、宿地保(留)种方式粗放等现状,通过调研、试验及生产后归纳,从选用优质良种、平衡与科学施肥、适时收获等方面总结了一套适宜黔西南州的芭蕉芋优质高产栽培技术,使芭蕉芋产量达40~50t/hm2、淀粉含量达26%~30%。     

大花美人蕉组培快繁技术研究

以MS为基本培养基,附加不同浓度的BA、KT和NAA诱导大花美人蕉茎尖外植体的再生植株.结果表明:消毒方法对外植体的影响很大,以0.1%HgCl2消毒20 min最为有效;芽增殖培养基以MS+BA 3 mg/L+KT 0.1 mg/L最适合.增殖系数达2.57以上;生根诱导最适培养基为1/2MS+NAA 1.0 mg/,L,生根率达100%.移栽成活率达90%以上.     

美人蕉叶斑病病原菌的生物学特性及其抑菌药剂筛选

为明确美人蕉叶斑病病原菌（Alternaria alternata）的生物学特性以及筛选最适常用药剂,为美人蕉叶斑病的防治提供科学依据。对引起美人蕉叶斑病的病原菌进行生物学特性观察,并对其进行室内药剂筛选。结果表明：该病原菌菌丝生长的最适温度为28℃,致死温度为45℃,碳源和氮源分别以蔗糖和硝酸钠为佳,在pH为3~10的范围内均能生长,生长最适pH为7,光照条件和通气状况对菌丝生长没有明显影响。在供试的5种药剂中,10%苯醚甲环唑效果最好,在推荐的使用浓度下相对抑菌率达到100%。     

云南芭蕉芋资源评价

芭蕉芋是重要的块根块茎作物,目前主要用于淀粉生产。对云南收集的芭蕉芋资源进行评价,以期筛选到高淀粉的资源。方法是利用田间试验、干物质和淀粉含量的测定来进行评价。实验结果表明,虽然除FY-1外的各品系外形差别不大,株高没有明显差异,但平均基部分枝数、平均开花率和块茎产量均有明显的差异,尤其是干物质含量和淀粉含量的差异比较大,而且地下块茎熟食品质也有明显的差异。来自云南西畴的品系XC-1的地下块茎产量和粗淀粉率较高,有较高的利用价值。在云南各地收集和评价芭蕉芋资源能筛选出高淀粉含量的遗传资源,有望在其中选育出高淀粉品种。     

Chemical Composition,Mineral Profile,and Functional Properties of Canna (<Emphasis Type="Italic">Canna edulis</Emphasis>) and Arrowroot (<Emphasis Type="Italic">Maranta spp</Emphasis>.) Starches

The aim of the present study was to evaluate some chemical and mineral characteristics and functional and rheological properties of Canna and Arrowroot starches produced in the Venezuelan Andes. Canna starch showed a higher (P < 0.05) moisture, ash, and crude protein content than arrowroot starch, while crude fiber, crude fat, and amylose content of this starch were higher (P < 0.05). Starches of both rhizomes own phosphorus, sodium, potassium, magnesium, iron, calcium, and zinc in their composition. Phosphorus, sodium, and potassium are the higher in both starches. Water absorption, swelling power, and solubility values revealed weak bonding forces in Canna starch granules; this explained the lower gelatinization temperature and the substantial viscosity development of Canna starch during heating. Arrowroot starch showed a higher gelatinization temperature measure by DSC, than Canna starch and exhibited a lower value of ΔH. Both starches show negative syneresis. The apparent viscosity of Canna starch was higher (P < 0.05) than the Arrowroot starch values. The size (wide and large) of Canna starch granules was higher than arrowroot starch. From the previous results, it can be concluded that Canna and Arrowroot starches could become interesting alternatives for food developers, depending on their characteristics and functional properties.     

不同旱藕品种比较试验

为研究不同旱藕品种,对3个旱藕(Canna edulis Ker)品种进行比较试验,观察其生长情况,并对其抗病性和产量进行比较分析。结果表明:旱藕从7月中下旬开始逐渐开花;从抗病性方面看,南藕一号旱藕的抗病性明显高于其它两个品种;从品种间的平均产量看,南藕一号的产量最高,达到4501.78kg/667m2,比当地马山常规种植品种增产76.05%,比百色凌云常规品种增产62.72%;南藕一号旱藕新品种可增产增收,适合在广西推广种植。