秋季甘蓝品种引种筛选试验初报

甘蓝是慈溪市的主要蔬菜作物,常年种植面积达60余万hm2.由于种植品种之多,无明确的主栽品种.因此,品质、产量及经济效益相差较大.为筛选出适合本地秋季种植的又能获得优质高产的品种,2008年我们引入了6个甘蓝品种进行了秋季品比试验.现将试验结果小结如下.     

螺旋藻添加剂在稚鳖生长中的作用研究

本试验利用螺旋藻添加剂对稚鳖在控温条件下（30－32℃）进行饲养生长对比研究，结果经统计表明：增重效果随添加量的增加而显改善，各组之间稚鳖生长差异极显（P＜0．01），试验组与对照组的成活率差异明显。     

绿色食品鲜绿芦笋保鲜贮藏技术

一、原料采收的要求嫩笋生长到24～28厘米即可采收。采收时所用的采笋弯刀要锋利,采收时尽可能不沾带泥沙,不损伤嫩笋。要求在上午9时以前采收,采笋时最好将采下的畸形笋、细小笋、弯曲笋等分开。     

中熟松花菜品种引选试验初报

为筛选出既能适合慈溪种植，又兼有品质佳、外观美的松花菜品种，笔者于2008年进行了品比试验，结果表明，“庆农70”、“庆农65”可作为慈溪地区推广种植秋季中熟松花菜的首选品种。     

绿色食品大蒜生产技术操作规程

为使大蒜达到绿色食品标准，在整个生产过程中，要严格按照绿色食品生产操作规程进行生产和管理。     

西瓜机械冷藏保鲜技术

西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂。目前，西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的一种有效方法。     

杂交鲟主要消化器官蛋白酶、淀粉酶活力的初步研究

鲟鱼属于辐鳍亚纲（Actinopterygii）硬鳞总目（Ganoidomorpha）鲟形目（Acipenseriforms）犤１犦，为软骨硬鳞鱼，是地球上现存最古老的脊椎动物类群之一，被誉为“活化石”，大多数为介于温水性鱼类和冷水性鱼类之间的亚冷水性鱼类。其肉厚骨软，营养丰富，味道鲜美，具有很高的经济价值，有“黑色黄金”之称。尤其用鲟鱼卵加工成的鲟鱼籽酱，更是驰名中外的高档食品，是欧美各国的国宴珍品，素有绿宝石之称。鲟鱼皮可制胶，同时也是高档的皮革原料；其软骨具有抗癌作用，可直接食用，实为高级营养保健食品。但是，由于全球范围内对鲟鱼…     

近红外光谱技术在粗饲料分析中的应用现状

近红外光谱分析技术(NIRS)具有快速、准确、成本低的特点,因此,受到普遍关注。近红外光谱分析技术应用于饲料行业不仅有利于饲料质量控制体系的建立,也有利于即时监控饲料品质。本文综述了近红外光谱技术在粗饲料领域的研究现状。     

两种中草药经组方对鲫鱼肝脏转氨酶的影响

在饲料中添加两种中草药组方对鲫鱼的自然鱼体和利用喹乙醇诱导其肝受损后的鱼体进行试验,并通过测定投喂前后血清生化指标中转氨酶浓度变化情况,表明该两种中草药组方对自然鱼体的肝脏具有保护作用,同时对喹乙醇诱导的肝损伤有一定的恢复和治疗作用.     

白三叶草的生物学特性及栽培技术

白三叶草具有极高的营养价值，其茎叶干物质中含粗蛋白24．7％，粗脂肪2．7％，粗纤维12．5％．草质柔软，适口性好，极适合饲养牛、羊、猪等家畜和