薄壳山核桃实生园高换改良复壮技术

薄壳山核桃高接换种改良复壮技术对于老龄化果园更新是非常重要的。本文总结了薄壳山核桃品种选择,嫁接技术包括砧木处理、接穗准备、嫁接以及嫁接后管理,树冠培养等高接换种改良复壮技术,为从事薄壳山核桃生产的果农提供技术支持。     

四川省西南部的杏树资源

1985年6月8日～25日,我们对川西的渡口、木里、甘孜、德格、巴塘、康定、丹巴、泸定等市、县的杏树资源进行了考察,发现有藏杏〔Armeniaca holosericea(Batal)Kost.〕和杏(A.vulgaris Lam.)两个种,现分述如     

李花粉生活力及贮藏性的研究

以花粉发芽率作为花粉生活力的指标,培养基用15%蔗糖, 1%琼脂加0.01%硼酸配制而成,在25℃恒温室中培养,并观察了17个品种,每品种3次重复,每次重复观察3个视野.结果:观察品种中发芽率最高者为前坪 1#,达 68.2%,其次为桃李,达 53. 6%,最低为姜黄李,发芽率为0;其余大部分品种花粉发芽率低于4%,占所测品种的76%左右。由此说明李大多数品种花粉生活力均差,这可能是李杂交结实率低的原因之一。 花粉贮藏供试品种为前坪1#、酥李和桃李3个品种,设温度、湿度、光三个因素,共8个处理。结果表明:温度是影响李花粉贮藏的主要因素,以低温干燥保藏效果最好…     

我国热带——亚热带地区李的种质资源及地理分布

本文是在近年对我国浙江、福建、江西、广东、广西、贵州、云南7省(区)72个县考察的基础上,对我国热带——亚热带地区李属种质资源的种类、数量、生态环境与地理分布,以及地方优良品种等作以介绍。以期为南方李资源的系统研究与开发利用提供科学依据,并向生产推荐10个优良品种。一、李资源的种类及栽培品种的数量通过考察与鉴定,我国南方热带——亚     

南方李资源考察及其开发利用的研究

南方李资源考察及其开发利用的研究郭志仁，郭洪，赵蜜珍，周建涛（江苏省农科院园艺所南京２１００１４）１９８４年５月至１９８５年７月经对广东、福建、江西、浙江、广西、贵州、云南、湖南、湖北、四川省（区）４５个县的李资源考察，我所共搜集李种质资源１１０份，...     

不同贮藏处理对‘槜李’果实采后生理特性的影响

本研究以‘槜李’果实为材料,分别进行外源乙烯、减压浸钙和低温贮藏处理,研究各处理条件下‘槜李’果实成熟软化过程中硬度、乙烯释放量、ACS和ACO活性等指标的变化。结果表明:‘槜李’果实软化过程中,硬度逐渐降低,乙烯释放量和ACS活性的峰值同时出现在软化后期;外源乙烯(0.5μl·L^-1)处理后,果实硬度迅速下降,乙烯跃变提前,乙烯释放量增大,ACS活性增强,促进果实迅速软化;用2%CaCl2溶液浸泡处理显著减缓果实软化,降低乙烯释放速率;低温贮藏显著抑制果实硬度下降,表明一定条件的低温贮藏对乙烯释放速率及其相关酶活的控制效果极为显著。     

薄壳山核桃‘马罕’种植中的问题及其关键栽培技术

薄壳山核桃优良品种‘马罕’果个大,果形指数好,深受种植者和消费者的亲睐。该研究阐述了该品种在产业化发展过程中存在的主要问题,究其原因进行分析,并提出了相应的关键栽培技术要点,以期为薄壳山核桃‘马罕’种植者提供参考依据。     

薄壳山核桃实生苗侧根发生的育苗技术

薄壳山核桃具有深根性,不易发侧根的特点。为了促进侧根的发生,本文作者通过长期的生产实践,研究了一种促使薄壳山核桃实生苗侧根发生的方法。本文系统总结了促进薄壳山核桃实生苗侧根发生的技术流程,相关原理以及优点。为从事薄壳山核桃育苗栽培的果农提供技术支持。     

薄壳山核桃营养成分的研究进展

薄壳山核桃是一种新兴的营养健康食品。笔者通过回顾多年来国内外薄壳山核桃方面的研究文献,对薄壳山核桃中的重要营养成分及其健康功效进行综述。薄壳山核桃果实中主要含有油脂、酚类物质、维生素E和植物甾醇等。薄壳山核桃果仁具有保护心脑血管健康功能及抗氧化功能,薄壳山核桃壳具有抗氧化及抗焦虑功能。并通过与其他坚果的含油率、脂肪酸组成、酚类物质组成及含量、以及维生素E和植物甾醇含量进行比较,为中国未来薄壳山核桃果实品质的研究提供思路和建议,认为在重视优良品种的选育和应用的同时,重视研究薄壳山核桃对人体的健康功效也同样必不可少。     

槜李和油柰成熟果实品质及其糖酸含量比较分析

本文以槜李和油柰成熟果实为材料，对其果实品种进行了分析，并利用高效液相色谱法测定了果实中的糖酸组分及其含量。结果表明：槜李成熟果实中的可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物、Vc含量均高于油柰。油柰成熟果实中的糖酸比和可溶性蛋白高于槜李。两个品种果实中均检测到蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇，其中葡萄糖含量最高，果糖次之，山梨醇和蔗糖含量最低。槜李成熟果实中的葡萄糖和果糖含量高于油柰，但是，油柰成熟果实中的山梨醇和蔗糖含量高于槜李。槜李和油柰成熟果实中均检测到苹果酸、柠檬酸和奎尼酸。两个品种中，苹果酸的含量最高，其次是奎尼酸，柠檬酸含量最低。槜李成熟果实中的这三种酸的组分含量均高于油柰。