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《动物营养学报》2021,33(6)
本试验旨在探索不同精粗比饲粮对贵州白山羊背最长肌中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸等营养成分含量的影响。试验选择体况健康、体重[(15.96±2.94) kg]相近的育肥阶段白山羊36只,采用单因素随机区组设计,随机分为4组,每组9个重复,每个重复1只羊,分别饲喂精粗比为30∶70、40∶60、50∶50、60∶40的饲粮,预试期7 d,正试期60 d。正式期结束后屠宰,每只羊采集背最长肌500 g进行相关指标测定。结果显示:50∶50组和60∶40组水分含量显著高于30∶70组和40∶60组(P0.05),60∶40组粗脂肪含量显著高于30∶70组(P0.05),30∶70组粗蛋白质含量显著高于50∶50组和60∶40组(P0.05)。50∶50组精氨酸含量显著低于60∶40组(P0.05),60∶40组必需氨基酸、鲜味氨基酸和总氨基酸含量最高,30∶70组甜味氨基酸/总氨基酸最高。40∶60组棕榈酸含量显著低于其他组(P0.05),30∶70组和40∶60组硬脂酸含量显著高于50∶50组和60∶40组(P0.05),30∶70组棕榈油酸含量显著低于50∶50组和60∶40组(P0.05),30∶70组和40∶60组油酸含量显著低于60∶40组(P0.05),30∶70组二十碳烯酸含量显著低于60∶40组(P0.05),30∶70组反亚油酸、亚油酸和二十碳三烯酸含量显著低于其他组(P 0.05),30∶70组和40∶60组α-亚麻酸含量显著低于50∶50组和60∶40组(P0.05),60∶40组二十碳二烯酸含量显著低于其他组(P0.05),30∶70组饱和脂肪酸含量最高,60∶40组单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和总脂肪酸含量最高。综上可知,饲粮精粗比为60∶40时贵州白山羊肌肉粗脂肪含量高,氨基酸和脂肪酸含量丰富,肌肉的多汁性、风味及品质好,营养价值高。 相似文献
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作为一名基层的畜牧工作人员,怎样把发展的科学观点及要求转化成为畜牧工作事业谋求发展的正确思路及发展措施.为畜牧事业蓬勃发展添砖加瓦的实际行动中来是我们必须要思考的问题.本文分析了龙里县畜牧产业发展现状,提出其存在的问题,并探讨推动本县畜牧业发展的措施,为本地畜牧业进一步发展提供参考. 相似文献
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贵州省麻江县蔬菜产业是稳定脱贫摘帽的主导产业,对实现全县脱贫致富起到了重要推动作用,但与蔬菜产业发展较快地区还有较大差距,将产业做大做强还需努力。为麻江蔬菜产业的发展提供参考,从发展概况、优势、成功经验、新亮点等方面总结麻江蔬菜产业发展现状,指出在产业基础设施、基层农技推广体系及蔬菜产销队伍等方面存在的问题,提出完善和健全激励机制、整合多方技术指导力量、加大蔬菜产业发展支持、抓品牌创建促市场营销等方面的发展建议。 相似文献
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纳雍县属于国家级贫困农业县,农业发展由于受诸多因素制约,总体规模不大、品牌不响、加工转化程度低,效益不高。该文从做响“品牌山”、做大“规模山”、做好“转化山”,着力打造山区特色农业“升级版”等方面阐述了促进农业增效、农民增收的措施,以供参考。 相似文献
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试验旨在探究不同比例的杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响。试验选取体重相近的贵州黑山羊28只,随机分为4组,每组7只羊,每只羊为1个重复。对照组黑山羊饲喂基础FTMR日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂30%、40%、50%杏鲍菇菌渣制成的FTMR。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示,杏鲍菇菌渣FTMR提高了日粮中粗蛋白、粗脂肪的含量,降低了中性洗涤纤维、干物质、粗灰分含量。与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组黑山羊平均日干物质采食量和采食率增加,试验组黑山羊采食速度显著增加(P<0.05)。试验Ⅰ组黑山羊干物质、粗蛋白表观消化率显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。与对照组比,试验Ⅰ组黑山羊平均日增重提高7.85%,增重饲料成本下降9.73%,经济效益增加30.60元/只。研究表明,30%杏鲍菇菌渣FTMR品质优良、适口性好,能够提高贵州黑山羊的生长性能和养殖的经济效益。 相似文献
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