3种常用野菜的硝酸盐含量和主要营养成分的测定

以常食菜心为参照品种,开展了富贵菜、紫背菜、藤三七等3种常用野菜的硝酸盐及其主要营养成分含量的比较分析.结果表明:富贵菜、紫背菜、藤三七3种野菜的硝酸盐含量均≤3 000 mg/kg,且矿物营养丰富,其中紫背菜的钙含量最高,3种野菜的镁、铜、锰含量都比菜心高.     

保健野生蔬菜-菊花脑

菊花脑是菊科菊属中多年生宿根性草本植物。别名菊花菜、菊花叶、菊花郎、路边黄、黄菊仔等 ,形态与野菊花相似。以嫩茎叶食用 ,营养丰富 ,风味独特 ,具有浓郁的菊香味 ,食之清爽可口 ,色、香、味具佳。菊花脑除可炒食、作汤或作火锅料外 ,还具有清热解毒、平肝明日、调中开胃、降血压等功效 ,可治疗便秘、高血压、头痛目赤等疾病。1　特征特性1.1　植物学特征菊花脑根系发达 ,植株直立 ,一般株高 30～ 5 0cm,有的高达 1m左右。茎秆纤细 ,粗 0 .2～ 0 .5 cm,半木质化 ,具地下匍匐茎 ,分枝性极强 ,无毛或近上部略有细毛。叶片互生 ,卵圆形 ,…     

苦瓜一代杂种穗研3号的选育

穗研3号苦瓜为一代杂种，其母本是优良自交系粗直—1—9—1—1，父本是优良自交系英引—7—粗长。该组合瓜长圆筒形，长28～33cm，横径7～8cm，肉厚1．1cm，皮色浅绿具光泽，条瘤粗直，单瓜重400—650g，瓜形美观，正形果率高，品质优，适宜市销和出口。主侧蔓结果、生长旺盛，分枝力强，耐热性强，抗逆性强，抗白粉病、适应性广，适宜春、夏、秋植，每667m^2产量达2500—4000kg，中熟，春植定植至初收42～47天，夏秋植播种至初收42～47天。     

早熟节瓜新品种‘冠华 5 号’

 ‘冠华5 号’节瓜是以强雌系01-2-4-2-3-1-2 为母本、自交系025-2 为父本配组而成的早熟抗 病丰产一代杂种。果实长圆筒形,瓜长20 ~ 22 cm,横径7 ~ 8 cm,皮绿色,被茸毛,有光泽,肉厚1.3 ~ 1.5 cm,肉质致密,风味微甜,品质优,中抗枯萎病,耐热性强,适合华南地区春秋种植,一般产量45 ~ 60 t · hm^-2。     

京津冀大气污染传输通道城市的工业大气污染排放效率分析——基于三阶段DEA方法

以京津冀大气污染传输通道的"2+26"城市为研究对象,运用三阶段DEA方法,测算了2011-2015年间各城市工业大气污染排放效率,并与传统DEA分析结果作比较。结果显示,调整后综合效率普遍下降,这主要是规模效率真实值相较调整前降低所致。研究发现不同城市间差异较大,5年间始终到达效率前沿面的城市仅有北京、天津、唐山和邯郸等四个城市。根据纯技术效率和规模效率的高低,将未达效率前沿面的城市划分成"双高型"、"高低型"、"低高型"和"双低型"四种,各类型城市应根据制约效率的主要因素,采取扩大生产、优化资源配置或提升技术水平等差异化方式,促进经济与排放效率同步提升。此外,"2+26"城市的排放效率呈现省域特征,各省应针对"2+26"城市实施区域联合减排,缩小区域内部差距,促进工业大气污染排放效率整体提升。     

野生蔬菜白簕的安全性评价

采用急性经口毒性、30 d喂养、遗传毒性等试验研究白簕的食用安全性。急性经口毒性试验显示,白簕 半致死量LD50跃40 g/kg;30 d喂养试验白簕对SD 大鼠的生长影响不明显,对血液生化指标影响也不明显;病理检测 表明,13.34、6.67、3.34 g/kg窑d 等3 种剂量不会导致大鼠脾、肝、肾脏等器官的损害;在试验最大剂量范围内,骨髓微核 试验和小鼠睾丸染色体畸变试验结果均为阴性。     

耐热、优质、高产苦瓜新品种穗研2号的选育初报

穗研2号苦瓜是从英引苦瓜中采用系统选育而成的新品种，中熟，春植从定植至初收45-50天，夏秋植从播种至初收45-50天，中长圆筒形，条瘤粗直，圆瘤少，瓜皮光滑，色浅绿，瓜长25-30cm、粗7-8cm，肉厚1.1cm，单瓜重350-600g，品质优，适宜市销和出口；每667m^2产量为1843kg，比穗新2号增产20.2%，比英引增产33.9%；田间表现耐热，耐枯萎病，尤其适于夏，秋季种植。     

胞质雄性不育新品种辣优19号制种技术

辣优19号是广州市农业科学研究院采用胞质雄性不育系育成的三系配套线辣椒新品种,从父母本的培育与管理、授粉技术、采种、晒种和贮藏等方面对其制种技术进行概述。     

用水和排水视角下中国环境效率分析

我国水资源空间和时间分布不均,人均水资源有限,用水和排水量巨大,在这种背景下,文中从用水和排水的角度研究1998～2013年间我国省级层面的环境效率.首先运用随机前沿分析法(SFA)进行估算,发现我国环境效率地区差异显著,东部地区环境效率普遍高于西部地区;然后结合灰色关联分析探寻环境效率地区差异背后的原因,发现水资源、经济发展水平、环境保护和监管力度都对地区环境效率有着不同程度的影响,并对这些影响因素进行排序分析,旨在为我国的环境效率提高和污染治理提供一些参考.     

新丝路经济带地区的能源与碳效率分析

利用2000-2013年新丝路经济带重点涉及的我国东北、西北、西南地区各省级层面的数据,运用随机前沿分析和超越对数生产函数模型对这些省份的能源效率、碳效率进行测算,并从时间序列和地区差异分别进行对比研究。结果显示,各省份的能源效率和碳效率均不同速度逐年提升,但效率呈现显著的地区差异,西南地区两种效率均高于东北地区、西北地区。依据不同效率情况运用系统聚类方法将研究省份分成四种类型,针对不同地区、不同类型省份提出相应的政策建议,旨在为各省节能减排、提高效率提供参考。