农场HACCP的应用现状及动向

HACCP是英文“HazardAnalysis&CriticalControlPoint”首字母缩写,译为“危害分析与关键控制点”。20世纪60年代,美国Pillsbury公司与美国陆军Natick实验室和美国国家航天航空局(NASA)为控制微生物感染而开发的以危害分析为基础的预防性食品安管理体系。目前HACCP在各行各业中即“农场以外”的其它阶段得到广泛应用。HACCP体系在水产品、肉及肉制品、发酵制品、蔬菜等食品加工行业运用较广,饲料、餐饮业、快餐业和医院营养配餐以及大型酒店管理等服务行业也逐渐引入HACCP的管理理念,还有在制药业、医用设备生产和自然资源管理…     

猕猴桃新品种‘沁香''''

沁香是1979年在进行猕猴桃野生资源调查时，于东山峰农场海拔840米东南山坡的美味猕猴桃野生资源中选育出的优株。继而对该优株及其嫁接子代进行了多年生物学特性观察与遗传稳定性鉴定。以后，相继从已结果的子代树中嫁接新子代苗栽植，进行多代观察。经过1981-1986年的试验观察，证明遗传性状稳定。且人工栽培的果实有所增大。     

全球化的动物卫生工作--试论OIE动物卫生工作新动向

鉴于世界动物卫生组织(OIE)在世界动物卫生和动物及动物产品国际贸易中所发挥的重要作用。本文阐述了OIE在食品安全、动物福利方面的新动向和《国际动物卫生法典》中新修改的内容(区划、等效性原则和抗生素耐药性),并对我国的动物卫生工作提出了参考性建议。     

延长变黄时间对烤烟石油醚提取物和中性致香成分及非挥发性有机酸含量的影响

采用了气流平移步进式烤房,研究了延长变黄时间对烤烟石油醚提取物和中性致香成分及非挥发性有机酸含量的影响.结果表明,延长变黄时间15 h的处理,烤烟石油醚提取物含量增幅最大,并且与常规烘烤的差异达到显著水平;延长变黄时间18 h的处理,烤烟的类胡萝卜素类、苯丙氨酸类、棕色化产物类、西柏烷类、新植二烯及其他中性致香成分含量均有不同程度的提高;延长变黄时间12 h的处理提高了非挥发性有机酸含量.在变黄期延长变黄时间,能够提高烤烟的石油醚提取物含量、烤烟中性致香物质积累量和非挥发性有机酸含量,并改善烤烟品质.     

中农碳酶尿素可与作物实现“通话”

<正>"25公斤中农碳酶尿素相当于40公斤以上普通尿素的肥效。"这是近期在广东省增城市山美农场豆角试验基地刚刚得出的结论。据了解,中农控股旗下中农广东化肥有限公司新推出的中农碳酶尿素,能有效控制尿素在土壤中的转化,使氮素根据作物的生长需求来释放,利用率大幅提高,显著的效果一时间被行业相关人士比作是"能与作物实现通话的尿素"。广东中农是中农控股的全资子公司,成立于2012年7月,以广东为中心,业务范围覆盖西     

蜡质芽孢杆菌R_2防治水稻纹枯病研究

选用我们从稻株上分离筛选的能促进水稻生长发育的蜡质芽孢杆菌(Bacillus cereus)R_2号菌株,分别在室内和田间测定其对稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani AG—1)的拮抗性和防病效果。在PDBA平板上,R_2对病菌菌丝生长的抑菌带可达10.9mm宽。在WA平板上可抑制病菌菌核萌发,R_2菌量为4×10~6、2×10~7、2×10~9cfu/ml时,病菌菌核萌发菌丝指数分别较对照降低28.2%、39.7%、56.4%。用菌量为2×10~9cfu/ml的R_2菌液处理人工接种病菌的离体稻叶,对纹枯病病斑扩展的控制效果为55.5%,随R_2菌量降低,其控制效果相应递减。用菌量为4×10~7cfu/ml的R_2菌液喷施田间人工接种病菌的稻株,对纹枯病的防效可达43.8%。     

花木伤口保护剂配制法

<正>花卉、林木、果树因修剪整形或病虫的危害,常留下一些伤口,影响植株的生长发育,严重者会导致死亡。为避免伤口腐烂和染病,需用     

化学杂交剂“津奥啉”诱导小麦雄性不育机理研究

施用化学杀雄剂后，对小麦花粉生活力，花药脯氨酸含量进行了测定，并扫扫描电镜观察了花粉表面结构变化。结果表明，“津奥啉”使小麦花粉淀粉聚集能力极度降低，花粉染色率仅２．７８％，花药重量降低６５．５％；花药脯氨酸含量只相当于对照的６１．２％，花粉表面及萌发孔等均发生畸形，从而导致小麦花粉败育。     

津奥啉小麦化学杂交新技术及其前景展望

本文概述了小麦化学杂交在杂种优势利用中的作用，评述了小麦化学杂交药剂的作用效果，简要介绍了一种于杂种小麦育种、制种，实现了小麦杂种优势物“津奥啉”（ＳＣ２０５３）小麦化学杂交新技术（ＣＨＡ津澳啉），以及国内９个主要产处、市应用ＣＨＡ津奥啉育成的３８个杂交小麦新品种（组合）在各地试验、示范情况，还介绍了在欧洲应用ＳＣ２０５３进行泪科杂优利用的进展，并展望了津奥啉技术在我国的开发前景。     

不同品种对烤烟品质及经济性状的影响

正近年来,由于烟叶品种退化、现有品种浓香型风格不突出等原因,造成浓香型烟叶风格弱化。因此,品种问题成为制约豫中地区优质特色烟叶生产的主要因素。积极筛选、研究、推广浓香型风格突出的优良品种,对恢复、提高和彰显浓香型烟叶风格特色,打造优质浓香型烟叶品牌,促进中式卷烟品牌优质原料体系建设具有十分重要的意义。一、材料与方法(一)试验材料与设计试验安排在王寨镇朱洼村,本试验共设置3个小区处理,不设重