超高效液相色谱法测定原料乳中羟脯氨酸

本试验旨在研究利用超高效液相色谱测定原料乳中羟脯氨酸（Hyp）含量的方法。在原料乳中羟脯氨酸测定过程中各种条件对测定结果的影响,并获得了较好的测定条件。结果发现本方法的回收率在94.7%～98.6%之间,在1.0～16.0 μg/mL标准曲线的回归方程为y=3286.5x+87.943,R²=0.9999,相对标准偏差（RSD）小于2.36%;最低检出限为1 mg/kg。该方法操作简便、色谱分离速度快、准确度高、精密度好,可用于原料乳中羟脯氨酸的定量测定,从而判定是否在原料乳中添加动物水解蛋白。     

复方精油对D 半乳糖衰老模型小鼠的抗衰老作用

探讨复方精油对D-半乳糖衰老模型小鼠的抗衰老作用。通过皮下注射D-半乳糖制备小鼠衰老模型,同时小鼠背部脱毛并连续涂抹3个不同浓度的复方精油42d,取小鼠血清及涂药处皮肤检测超氧化物歧化酶(SOD)的活性和丙二醛(MDA)含量,同时检测皮肤中羟脯氨酸(HYP)含量。结果表明,与模型组比较,高中低浓度复方精油组小鼠血清中SOD活性提高14.94%～20.27%(P<0.01),MDA含量降低17.00%～26.30%(P<0.01或P<0.05);皮肤中SOD活性升高58.00%～61.11%(P<0.01),MDA含量降低12.23%～26.04%(P<0.01),HYP含量升高33.70%～140.70%(P<0.01)。该复方精油具有良好的抗氧化、抗衰老作用,具有潜在的开发应用价值。     

刺莓果在抗衰老实验中几项生化指标的研究

本文测定了刺莓果对小鼠抗衰老实验中的几项生化指标。其结果表明：刺莓果能够提高小鼠血中ＳＯＤ活性及皮肤中羟脯氨酸的含量；降低血中ＬＰＯ和心肌中脂褐素含量；并使小鼠脑及肝中ＭＡＯ—Ｂ活性下降。说明刺莓果具有一定抗衰老作用，为其开发和利用提供依据。     

离体筛选花生抗逆突变体及其后代特征特性研究

在课题组前期研究确立的花生体胚诱导及高频率植株再生体系和确立的适宜平阳霉素(PYM)诱变浓度基础上,进行花生离体诱变及定向筛选抗逆突变体研究。以花生品种花育20号成熟种子胚小叶为诱变材料,在含3mg/L PYM的诱导培养基上培养4周进行诱变处理。以羟脯氨酸(HYP)作为筛选压力添加于培养基中,确定体胚萌发阶段培养基中添加4mg/L HYP,以及体胚萌发后添加8mg/L HYP为适宜浓度的筛选方法。2011年将获得的HYP耐性苗经嫁接移栽田间,成熟后13株耐性嫁接苗获得种子。2012年将13个单株的部分种子分别播种于田间,生长发育阶段观察发现,12个耐性植株后代在株高、茎枝颜色、株型、开花习性等方面与诱变亲本不同,明显表现出变异,并且大部分植株后代性状发生分离。13个耐性单株中的7个单株收获的其他种子分别播种于塑料大棚,苗期进行干旱处理后,大部分植株生长正常,而诱变亲本的生长明显受到抑制;取干旱处理后的叶片测定POD活性和SOD活性,结果显示,这7个耐性单株中的5个单株后代SOD活性高于亲本,这5个单株后代中的4个POD活性也高于亲本。     

青海省育肥绵羊骨营养状况的检测

对青海省29只2-3周岁育肥绵羊骨营养状况进行了调查,结果发现被检育肥绵羊的血清游离羟脯氨酸含量为15．359 1．655μmol／L,血清钙含量和碱性磷酸酶活性在正常值范围内,血清无机磷明显低于正常值(P＜0．05),说明被检的29只育肥绵羊处于低磷的营养水平。     

梅花鹿血清羟脯氨酸、碱性磷酸酶活性年周期变化及其相互关系

本文对酶花鹿血清羟脯氨酸、碱性磷酸酶活性年周期变化的研究结果表明：血清的羟脯氨酸含量和碱性磷酸酶活性变化,生茸期均极显著地高于非生茸期（Ｐ＜００１）。血清的羟脯氨酸含量（Ｘ）和碱性磷酸酶活性（Ｙ）在年周期变化上呈极显著正相关（Ｐ＜００１）,其回归方程为Ｙ＝５．３４Ｘ＋１３．２６（ｒ＝０．５５,ｎ＝２５）。     

富铜锌硒牧草对奶牛血清氟及羟脯氨酸水平的影响

试验利用富含硒、铜、锌、锰等元素牧草饲喂处于高氟地区的奶牛,研究这种牧草对奶牛血中氟及羟脯氨酸含量的影响。结果表明：奶牛血中氟含量有显著降低,羟脯氨酸含量降低也较明显。     

微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱法测定罗非鱼皮中的羟脯氨酸

为测定罗非鱼(Oreochromis niloticus)皮中羟脯氨酸含量,建立了微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱法。实验采用9-芴基甲氧基羰酰氯(FMOC-Cl)为衍生试剂,应用ZORBAX SB-C18色谱柱,以0.05 mol/L的醋酸钠溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,DAD检测器在262 nm处进行检测,外标法定量。结果显示,羟脯氨酸线性关系良好,相关系数为0.999 9,回收率92.00%~103.25%,相对标准偏差2.53%~3.61%,检出限为0.2mg/g。     

羊骨胶原肽对去卵巢大鼠的骨质改善作用

[目的]探讨羊骨胶原肽(collagen peptide,CP)对去卵巢大鼠的骨质改善作用,为畜骨的高值利用和骨质疏松非药物防治的研发提供试验依据。[方法]切除大鼠双侧卵巢,设置切卵巢组(OVX)、雌激素组(E_2)、羊骨胶原肽的高、中、低剂量组(CP-H、CP-M、CP-L),另设假手术组(SHAM)。各组8只,饲喂基础日粮,CP各剂量组灌胃相应受试物,SHAM组和OVX组灌胃等体积蒸馏水,E_2组注射雌激素。灌胃9 w后处死大鼠,取股骨进行骨密度、骨矿物质、羟脯氨酸含量测定,并测定血清PINP及β-CTx水平。[结果]OVX组骨密度((1.767±0.031) g·cm~(-3))、骨矿物质(Ca、Mg、Zn、Mn)((9.73±0.14) mg·g~(-1),(0.34±0.01) mg·g~(-1),(30.48±1.48)μg·g~(-1),(1.70±0.24)μg·g~(-1))以及羟脯氨酸含量((1.922±0.12)μg·mg~(-1))均显著低于SHAM组((2.283±0.47) g·cm~(-3),(12.59±2.78) mg·g~(-1),(0.49±0.10) mg·g~(-1),(33.78±0.43)μg·g~(-1),(1.94±0.29)μg·g~(-1),(2.258±0.22)μg·mg~(-1)),血液PINP((3 528.37±154.74) pg·mL~(-1))和β-CTx((529.67±23.63) pg·mL~(-1))水平显著高于SHAM组((2.283±0.47) g·cm~(-3),(2 258.55±140.87) pg·mL~(-1),(370.98±61.89) pg·mL~(-1)),说明骨质疏松模型建模成功,CP各剂量组和E_2组骨密度、所测骨矿物质含量、羟脯氨酸含量均显著高于OVX组,血清PINP及β-CTx水平显著低于OVX组(P0.05)。[结论]羊骨胶原肽可提高去卵巢大鼠股骨密度,抑制骨矿物质和骨有机质的丢失,降低血清骨代谢标志物水平,从而具有骨质改善作用。     

寡糖对毛白杨抗溃疡病的诱导效应

【目的】寡糖可以诱导毛白杨愈伤组织产生防卫反应,以提高其抗病性,从而抵御杨树溃疡病菌的入侵。【方法】分别采用筛选出的杨树溃疡病菌菌丝体、壳聚糖、果胶糖活性较高的降解物寡糖A1、B、C3诱导毛白杨愈伤组织,以加无菌水为对照(CK),并在诱导48h后用针刺接种法接种杨树溃疡病菌,检测毛白杨愈伤组织中丙二醛(MDA)、富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGP)及绿原酸含量的动态变化。【结果】3种寡糖A1、B、C3分别诱导48h后接种杨树溃疡病菌,毛白杨愈伤组织中MDA含量变化先略有升高,之后缓慢下降,在接种后60h急剧升高,并在接种60～96h毛白杨愈伤组织中MDA含量变化为:CK>寡糖C3>寡糖B>寡糖A1;毛白杨愈伤组织中HRGP含量在0～96h均有不同程度的增加,并且寡糖A1诱导并接种的毛白杨愈伤组织中HRGP和绿原酸含量明显高于寡糖B、C3及对照,毛白杨愈伤组织中绿原酸含量的变化趋势呈单峰曲线。方差分析表明,与接种前相比,3种寡糖A1、B、C3分别诱导并接种后毛白杨愈伤组织中MDA、HRGP及绿原酸含量均有极显著增加(P<0.01)。【结论】寡糖诱导并接种杨树溃疡病菌后,毛白杨愈伤组织中的MDA、HRGP及绿原酸含量均有明显提高,从而增强其抗病性。