益生菌检测在食品微生物实验教学中的应用

该文将益生菌检测项目引入大学本科实验教学，设计了市售乳饮料中乳酸菌检测综合型实验。该实验涵盖知识点多，实验过程简单，易于在本科教学课堂实施。该实验将食品微生物学课程前期所学的基础知识和基本实验技能与生活热点问题相结合，激发学生学习兴趣，培养学生理论联系实际的能力及综合实验技能。在培养“厚基础、强能力、宽适应”的创新型人才和创业型人才方面具有重要意义。      

基于O2O网络教学平台的分层教学研究——以食品质量安全检测技术为例

针对四年制高职本科学生生源不同,化学基拙和技术水平的差异现状,利用课程网络教学平台模块自主选择的优势,对高职本科食品质量安全检测技术实施分层教学。实践与研究结果表明,课堂分层教学促使不同层次的学生均得到了很大的进步,且对该课程持续保持较高的学习积极性,学习效果佳。     

羊产气荚膜梭菌病的综合防治

产气荚膜梭菌(C.perfringens)广泛存在于羊场的养殖环境中,7日龄以内羔羊感染后死亡率可达60%以上。本文结合某大型山羊养殖场防控该病的成功案例,介绍羊产气荚膜梭菌病的发病特点、症状和综合防治措施。     

一例蛋鸡安卡拉病的诊治

主要就一例蛋鸡安卡拉病做了简单剖析,简介其发病情况,及确诊后的治疗方法,大范围的讨论该病的致病源,从而给广大养殖户提供参考。     

6种杀菌剂对马铃薯坏疽病病菌的毒力测定

为筛选可有效防治马铃薯坏疽病的杀菌剂,采用生长速率法测定了13种杀菌剂对马铃薯坏疽病病菌的抑菌作用,并对入选杀菌剂对坏疽病病菌的毒力进行了测定。结果表明,13种供试杀菌剂中有6种能有效抑制坏疽病病菌,但这6种杀菌剂毒力差异较大。EC50值由小到大依次为10%苯醚甲环唑ME3%甲霜·噁霉灵(秀苗)AS40%溴菌腈·多菌灵·福美双(炭息)WP62.5 g/L精甲·咯菌腈(亮盾)FS68%精甲霜·锰锌(金雷)WP80%代森锰锌(大生M-45)WP,其中10%苯醚甲环唑ME、3%甲霜·噁霉灵(秀苗)AS、40%溴菌腈·多菌灵·福美双(炭息)WP的EC50值均小于1μg/m L,说明病原菌对这3种杀菌剂更为敏感。该试验为田间防治马铃薯坏疽病提供了科学依据。     

华安县山区百香果栽培管理与病虫害防控技术

福建省漳州市华安县地处闽南腹地,为典型的山区农业县,境内属南亚热带与中亚热带过渡型季风气候地带,气候温和,土壤肥沃,雨量充沛,为优质水果生长提供了得天独厚的条件。在华安县种植百香果比较具有优势,目前已经形成一定种植规模,通过总结百香果在山区栽培管理技术要点,为发展现代果业,推进一方农业产业结构调整,科技脱贫精准施策提供参考。     

一例猫犬小孢子菌感染的诊治

本文通过一例猫犬小孢子菌感染的诊治,去探究可应用于临床的治疗方案。改善临床上治疗猫犬小孢子菌感染周期长,治疗效果不明显等问题。并对相关防治与人畜共患病问题进行讨论。     

浅谈发光细菌快速检测畜产品中的兽药残留

兽药在畜产品中的应用愈发广泛,而兽药残留影响消费者身体健康,且不利于畜牧业发展。以发光细菌发光原理,通过测定磺胺类等兽药在不同质量浓度下的反应,判断出产品是否存在兽药残留情况,希望能够为国民提供安全、健康的畜产品。     

花生根茎部病害的发生症状及防治方法

花生根茎部病害主要有根腐病、茎腐病、冠腐病,是花生大田常见病害,一般混合发生,造成植株死亡、减产、品质下降。介绍了花生根茎部病害的发病症状、发病条件、防治方法。     

一起蛋鸡住白细胞虫病的诊治体会

该文介绍一起蛋鸡住白细胞虫病的发病情况、临床症状、剖检病变、实验室检查以及治疗措施,并总结了防治该病的一些体会.