漆酶的潜在应用价值

漆酶(Laccase)是一种含铜的多酚氧化酶，能催化酚类化合物的氧化，是一组有广阔应用领域的酶类。漆酶广泛存在于白腐茵中。因漆酶对底物的专一性要求不高，能氧化大范围的化合物，近年来，漆酶除在生物纸浆及其漂白、环境污染治理、生物除污和饲料加工及堆肥等方面有广泛的应用外，还应用于食品工业——如饮料加工、食药用茵生产、食品分子交联等；新能源开发；有机合成；生物及免疫检测——如基于漆酶的生物传感器等领域。本文拟就漆酶在食品工业等方面的应用作一评述。     

古尼虫草Cordyceps gunnii(Berk.)Berk.无性型的镇痛物质研究

报道了分离提纯自古尼虫草（Cordyceps gunnii）一个单子囊孢子的无性古尼拟青霉（Paecilomyces gunnii)5-19菌株，菌丝培养物镇痛组分是水溶性的；镇痛驵分最佳提取溶剂为水，最佳提取方法为热提取法；古尼虫草镇痛组分对冰醋酸所致小鼠扭体抑制率在剂量0.05g/g（生药/小鼠)范围与剂量成正相关；在所试pH值范围内（pH1～10），其镇痛效果无明显变化。当pH＞11时，镇痛作用强度下降。镇痛且分有较好的热稳定性。在100℃加热1h，它对冰醋酸所致的小鼠扭体抑制率仍为100％；培养基组成和培养温度在所试条件下，不仅影响菌丝的生物量，而且影响菌丝浸出物的镇痛效果。     

古尼拟青霉胞内多糖的提取分离工艺及条件

通过对古尼拟青霉胞内多糖(简称PGPS)的提取分离工艺及条件的研究，结果表明，正交试验优化后的PGPS提取条件：一份脱脂菌粉，加10倍菌粉量的蒸馏水，70℃条件下浸提2h，浸提3次，合并浸提液并浓缩至其总体积的1／6，再加至质量分数85％的乙醇，醇析12h。大孔吸附树脂脱色效果优于H2O2。PGPS半精制品上DEAE—Sephadex A—25层析柱和Sephadex G—200层析拄获得4个主要组分。PGPS中多糖合量为13.9％，其中含有结合蛋白的多糖组分。     

羊肚菌液体培养条件及所基酸分析

对羊肚菌菌丝体液体培养条件的研究表明：在ＰＹＧ培养基上（含葡萄糖１．５％，酵母提取物０．１％），其培养条件为２５℃，１００ｒｐｍ，１００ｍｌ／５００ｍｌ加１０玻璃珠。同时表明：０．７％的羧甲基纤维素（ＣＭＣ）可以明显地提高菌丝体的生物量。单因子及正交实验筛选出适于生产的发酵培养基，其组成为：麦芽汁５０％、玉米粉０．５％。菌体体总氨基酸含量为：１７．５４％、子实体氨基酸含量为２５．９６％．     

植物根际微生物组的研究进展

根际微生物组 (rhizosphere microbiome),是植物从其种子库土壤微生物组中有选择性地招募在根际聚集的动态微生物集群。随着近年来高通量测序技术、宏基因组学等的飞速发展,根际微生物组与植物宿主及土壤微生物组间的紧密联系引起了全球关注和研究热潮。根际微生物组被视作植物第二基因组,其与植物间的互作极为复杂,有正相也有负相。植物通过从土壤微生物组中招募到根际的某些组分获得积极反馈。正确管理植物根际微生物组不仅能促进宿主营养吸收、抵抗病虫害及适应环境胁迫,还可能促进健康土壤的形成,增强土壤生态系统的服务功能。对根际微生物组的定义、驱动因素、研究方法及其与农业生产的关系4个方面进行综述,并重点关注了根际微生物组与植物宿主间的互作过程,以期为更好的开发利用这类生物资源提供新思路。     

培养基成分对双梭孢虫草生长的影响

为了解双梭孢虫草在人工培养基上的生长情况,采用单因素法分别对其在不同碳源、氮源、金属离子和微量元素的培养基中的生长情况进行研究.结果表明,在碳源中,乳糖和麦芽糖影响最大,葡萄糖等次之;在氮源中,硝酸钠和酵母膏对生长速度影响最明显,氯化铵则影响生长,在以尿素作为唯一氮源的培养基上双梭孢虫草不生长.在所试种类和浓度范围内,...     

古尼拟青霉镇痛组分的分离及其性质初探

采用葡聚糖凝胶SephadexG-25柱层析方法从古尼拟青霉(Paecilomyces gunnii)镇痛粗提物(CGUAS)中分离到5个单峰组分,其中CGUAS-p1组分的镇痛效果最好,在浓度为5 mg/mL时,对冰醋酸所致小鼠扭体抑制率为92.31%,镇痛效果几乎与杜冷丁相当,并且对小鼠具有一定的镇静作用.经化学分析,各单峰组分中均含有糖和蛋白质,而且镇痛效果与各组分中糖和蛋白质的含量成正比(n=4),其中CGUAS-p1、CGUAS-p2、CGUAS-p4、CGUAS-p5组分的糖和蛋白质的出峰时间相近,推测古尼拟青霉镇痛物质可能为糖肽类物质.     

戴氏霉属的利用研究进展

戴氏霉属(Taifanglania)基于其独特的形态学特征和分子系统学研究,一些单瓶梗拟青霉种从拟青霉属中移出,成为新属——戴氏霉属中的种。这类真菌大部分都耐高温并能分解木质纤维素,在农业、环保和生物技术产业等方面的应用前景受到关注。对戴氏霉(Taifanglania)新属及其这类真菌的最新研究进展进行了概述,以期对同类研究提供借鉴参考。     

球束梗孢属中国一新纪录种

对中国西南地区球束梗孢属资源进行调查,发现三个种,分别为中国新记录种——尾生球束梗孢Gibellulaclavulifera var.clavulifera,大陆新分布种——密球束梗孢Gibellula leiopus和已知种——丽球束梗孢Gibellula pul-chra,本文根据所采集到的标本对3个种进行了描述和讨论。     

冗余分析在微生物生态学研究中的应用

冗余分析(Redundancy analysis,RDA)是多元回归模型的延伸,其用排序的方法对环境变量与物种间关系进行间接梯度分析,这一方法在经典生态学研究中已取得大量研究成果.本文阐述了冗余分析的概念,并在CANOCO软件RDA分析操作步骤的基础上,综述了近年冗余分析在微生物群落多样性、碳源代谢、核心微生物组、微生...