响应面法优化鸡蛋壳柠檬酸钙的制备工艺

为进一步开发鸡蛋壳资源,以废弃的鸡蛋壳为原料,采用超声波辅助法制备柠檬酸钙,探讨了柠檬酸质量比、料液比、超声时间、反应温度、反应时间对鸡蛋壳柠檬酸钙得率的影响;在单因素优化基础上,采用响应面法研究各自变量及其交互作用对柠檬酸钙得率的影响。结果表明,鸡蛋壳制备柠檬酸钙的最适工艺条件为:超声时间22.0min,反应温度61.2℃,反应时间37.0min,料液比为1∶30,柠檬酸质量比为1∶1.6。此条件下柠檬酸钙得率达79.29%±1.67%。超声波辅助与常规方法相比,耗能较少,得率较高,且试验结果与预测模型相近。此工艺下鸡蛋壳柠檬酸钙得率良好,成本较低,且杂质较少。本研究为以鸡蛋壳为钙源进行柠檬酸钙生产提供了技术参考。     

优质抗病水稻新品种粤标5号的选育及特征特性

粤标5号是应用分子标记辅助选择与系谱选育相结合的方法,将稻瘟病广谱抗病基因Pi2导入粤丰占中,经多代选择育成的优质抗病常规水稻新品种。该品种高抗稻瘟病,对广东的优势菌群中B、中C的抗性频率分别为93.8%~100%、92.9%~100%,丰产性较好,米质达国标优质1级,抗倒性强。2015年5月通过广东省农作物新品种审定。     

高特性专用蛋粉制备方法研究进展

主要对近年来高特性专用蛋粉的研究进展进行综述,分类总结了目前常用的高乳化性蛋粉和高凝胶性蛋粉的制备方法,并对其制备机理进行了阐述.     

高抗稻瘟病品种粤标5号的遗传背景及农艺性状分析

粤标5号是应用分子标记技术育成的抗病优质水稻新品种,应用水稻12条染色体的237对SSR标记对该品种的遗传背景进行分析,结果发现:93个标记在亲本间有明显的多态性,多态性比例为39.2%;在各染色体上,基因型来自轮回亲本的比例为30.0%~100.0%,来自供体亲本的比例为0.0~70.0%;除染色体1和9外,该品种在其它染色体上均与轮回亲本存在不同程度的差异位点,背景回复率为83.3%,低于理论回复率。此外,对粤标5号的农艺性状分析表明,该品种有多个性状介于双亲之间,但在每穗粒数、结实率、千粒重、粒型等与轮回亲本存在极显著差异。研究结果将为水稻抗病分子育种提供参考依据。     

利用RAPD分子标记定位2个水稻稻瘟病菌非致病性基因

 选择日本鉴别品种新 2号和K5 9,对源于云南省的水稻稻瘟病菌可育性菌株CHL12 4(MAT1 1)和CHL12 5 (MAT1 2 )及其杂交后代 72个子囊菌株的非致病性 (无毒性 )进行了遗传分析。结果表明 ,菌株CHL12 4对新 2号 (含有效抗性基因Pish)和K5 9(Pit)的非致病性分别由非致病性基因Avr2 Pish和Avr2 Pit控制。通过对这 2个基因控制的非致病性反应进行列联卡方测验 ,显示这 2个基因连锁在一起 ,重组率为 2 6 .8%。进一步利用分离群体分析法 ,对这 2个基因进行了RAPD (随机扩增多态性DNA)分析。结果发现 ,2个RAPD标记OPW 0 6 64 5和OPW 1364 5与非致病性基因Avr2 Pish连锁 ,它们的重组率分别为 2 7.8%和 2 6 .5 %;另 1个RAPD标记OPR11517则与非致病性基因Avr2 Pit连锁 ,重组率为 2 3.5 %。     

工业化养鱼将成世纪绿色产业

当今世界养鱼业正向“农业化、牧业化、工业化”三维立体结构发展,显现三足鼎立之势。农业化养鱼:即传统养鱼业,如池塘养鱼、稻田养鱼、湖泊养鱼、河道养鱼、水库养鱼等;牧业化养鱼:开拓海洋牧场、苗种流放、人工鱼礁、围海养鱼等;工业化养鱼:即流水养鱼、静水机械化养鱼、养鱼工厂、养鱼平台、养鱼工船、水族馆等。这三维的有机结合,将形成当代世界水产养殖的新框架,在时空上互相结合,取长补短,形成一个统一的整体。但是,现在这三维结构发展还不成比例,在发展上各国尚有明显的倾斜,发展中国家仍以发展农业化养鱼为主,发达国家则更加重视工业化养鱼。     

罗广钦：廉江农机排头兵

“广钦有干劲，自省农机校毕业就投身农机推广，默默耕耘了20年，一心一意干农机!”     

感天动地“第一犁”——峥嵘岁月竞风流

这是华夏大地农耕史上告别牛耕人种，开创新纪元的第一犁； 这是伴随着共和国前进步伐，率先实现农业现代化的第一犁； 这是加入世贸后，向世人宣告中国农业将更加辉煌的第一犁。 《第一犁》，是首部展现新中国现代化农业风采的电视文献纪录片。它通过全面、深刻地反映中国农垦事业创建、发展的伟大历程，让更多的观众了解农垦的历史和为共和国作出的贡献，让观众感受到在这个伟大历程中形成的艰苦奋斗、勇于开拓的农垦精神。     

两系杂交稻栽培生理生态特性 Ⅲ.结实特性与库源特征

调查分析若干两系杂交稻组合的结实性和库源关系的结果表明,除了光优6063外。多数组合的结实性均不如对照汕优63.结实率低主要是空粒多造成的,秕粒较少,并存在明显的强弱势枝梗或颖花差别.结实率高低与同化物竞争或库源协调状况有很大关系,亚种间大穗组合对源的削弱更为敏感,结实期源(叶面积)的大小,源的活性和物质运转能力都同样重要.高库源比或大穗组合应通过加强栽培,增强源的功能,以提高产量潜力.研究还初步表明,一些亚种间组合可能存在非物质供应的结实障碍;颖花中颖果发育的启动可能要比物质灌浆过程更为重要.