沙棘果皮粉的制备工艺及功效成分分析

利用榨取沙棘果汁后的新鲜果渣,研究了分离制取纯净沙棘果皮的工艺,分析了沙棘果皮中的常规营养素成分,并对加工后的沙棘果皮的微生物和重金属指标进行了检测。结果证明,沙棘果皮含有丰富的营养成分,具有很强的抗氧化性,经过科学、合理的工艺加工后,可以成为优良的中老年功能食品辅料。     

4种(品种)冬青属植物组织培养的研究

以4个冬青属植物品种的腋芽为外植体,研究不同外源激素对冬青属植物离体快繁的影响,并筛选出适合4种(品种)冬青属植物试管苗快繁的培养基.结果表明:(1)在初代培养试验中,4种(品种)冬青属植物污染控制难易不同,"金皇帝"阿尔塔冬青污染率最低,为8.33%;(2)4种(品种)冬青属植物的继代增殖培养基不同,适合"金皇帝"阿尔塔冬青和"金心"阿尔塔冬青的培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.05 mg/L,适合"蓝少女"冬青和"金宝石"钝齿冬青的培养基为MS+6-BA 0.5 mg/L+IBA 0.05 mg/L;(3)4种(品种)冬青属植物试管苗生根培养基为1/2MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.4 mg/L,平均生根率达83.33%.     

壳斗科七种常绿树种在南京地区的物候期观测

通过定株对7种壳斗科常绿树种的物候期进行定期观察,基本掌握了各树种在南京地区的物候期和各生育期维持的时间,为壳斗科常绿耐寒树种在江苏地区的推广利用提供了依据。结果表明:7种植物生长适应性良好,6种植物开花结果正常,东南柯未见坐果期。不同属间壳斗科常绿树种的物候期存在差异,2种青冈属常绿树种花期较短,平均11.50 d,2种石栎属常绿树种果实次年发育成熟,且花期较长,平均为36 d;栎属常绿树种(乌冈栎)花期出现较早,为4月,时长较短为18 d;栲属常绿树种(苦槠)花期较短,为15 d。石栎属3个种间物候期差异最大,表现为石栎萌芽最迟,绵石栎花期较长,东南柯物候期不完整。     

小鼠胚胎体外培养的研究——从囊胚期培养发育到体节期

在小鼠胚胎体外培养研究中,为筛选出适合囊胚期胚胎发育的最佳培养液,本研究分三个试验组进行。第一试验组的培养液主要由CMRL-1066和人脐带血清（HCS）组成;第二试验组的培养液是CMRL-1066加上胎牛血清（FCS）;第三试验组用TCM-199添加少量碳酸氢钠做培养液。在适宜的体外培养条件下,不同培养液获得了不同的培养成绩。试验结果表明：具有HCS的CMRL-1066培养液是把小鼠从囊胚期胚胎在体外条件下培养至体节期的最佳培养液;添加FCS的CMRL-1066培养液不够理想;而加进少量碳酸氢钠的TCM-199培养液则完全不适合培养囊胚期小鼠胚胎。     

猪受精及合子胞质成分的超微结构研究

二十多年来,许多学者应用光镜方法对猪的受精进行了详细的研究,着重观察了精子的穿入、原核形成和移动,而对于胞质成分的变化则受光镜放大倍数的限制,未能详细研究。应用电镜技术研究受精过程,特别是家畜的受精过程,在国内外都是近十多年的事。这些研究着重描述了受精的不同阶段精子头部形态结构的变化,以     

3种植物免疫诱抗剂对番茄灰霉病菌的抑制作用

为明确植物免疫诱抗剂对番茄灰霉菌的抑菌效果,选用3%氨基寡糖素水剂、0.5%几丁聚糖水剂和1%香菇多糖水剂3种常规植物免疫诱抗剂,分别配制高、中、低3个浓度,采用含药培养基的方法开展室内抑菌试验,明确3种植物免疫诱抗剂相应最佳抑菌浓度后,在番茄生育期开展田间诱导抗灰霉病试验。室内抑菌试验结果表明：3种植物免疫诱抗剂均可抑制番茄灰霉菌的生长,其中,1%香菇多糖水剂对番茄灰霉病菌具有较好的速效性和持效性,1%香菇多糖水剂20倍液接菌1d后的抑菌率为36.1%,4d后抑菌率为67.43%;3%氨基寡糖素水剂抑菌效果次之,3%氨基寡糖素水剂100倍液接菌1d后抑菌率为22.1%;0.5%几丁聚糖水剂抑菌效果相对较低,抑菌率维持在0.0%～14.3%。田间诱导抗病试验结果表明：0.5%几丁聚糖水剂200倍液对番茄灰霉病具有较好的诱抗效果,连续施用4次后,番茄灰霉病防效达61.83%。     

罗勒霜霉病的识别与防治

正霜霉病目前已成为多国普遍发生、可导致毁灭性损失的罗勒病害。正确了解罗勒霜霉病的发病症状、发生特点和防治措施等,有助于及时有效防控。罗勒为唇形科罗勒属中以嫩茎叶供食的栽培种,一二年生草本植物。北京地区栽培较多的主要有两种:一种是毛罗勒[Ocimum basilicum var.pilosum(Willd.)Benth.],又名矮糠、九层塔,在河南等地区也称为荆芥,芳香味清爽(贺士元和邢其华,1984);另一种是甜罗勒(Ocimum basilicum     

模拟叶部斑病的发生对玉米脱水速率的影响

为研究玉米灌浆期、乳熟初期、乳熟末期、蜡熟期4个时期叶部病害发病对脱水速率的影响,以及在同一时期不同级别病害对玉米脱水速率的影响,以绥玉29为试验材料进行了田间模拟玉米叶部病害的发生试验,在不同熟期依据病害发生级别标准对叶片进行人工处理。结果表明,玉米叶斑病不同的发生时期、不同级别的病害对玉米脱水速率的影响各不相同,在玉米灌浆期、乳熟初期随着病害级别的增加,脱水速率呈现不同程度的下降,但在这2个时期各级别病害发生后脱水速率下降水平并不显著;在乳熟后期、蜡熟期随着病害级别的增加,脱水速率呈现不同程度的上升,而且各级别呈现显著或者极显著的差异,说明在玉米干物质积累完成后,随着病害发生级别的增加,对玉米脱水有促进作用。     

生物多肽在黄瓜上的抗病及促生效果研究

为了保证黄瓜品质和安全,明确生物多肽在黄瓜上的抗病及促生效果,通过在黄瓜生育期内,采用叶面喷施的方式施用生物多肽1 000、1 500倍液,重点调查黄瓜作物生长势、产量及病害发生情况。结果显示:施用生物多肽1 000倍液表现较好,在采收期黄瓜株高和茎粗较对照组分别提高了13.8%和33.3%,对黄瓜白粉病防治效果达68.3%;单瓜质量较对照组增加7.8%,667 m~2产量提高4.8%,残次瓜数量明显降低;同时,对涝害有一定的抵抗效果。推荐在黄瓜作物上施用生物多肽1 000倍液。     

新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响

在基础饲料中以新型蝇蛆蛋白饲料替代基础饲料中20%、40%、60%、80%、100%的鱼粉,制成6种等氮等能的饲料(分别记为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,Ⅵ为对照组),饲养泥鳅50 d,通过比较各饲料组泥鳅的生长性能和抗氧化指标,研究新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响。试验结果表明,随着饲料中新型蝇蛆蛋白饲料比例的增加,泥鳅增重率(WGR)和特定生长率(SGR)呈先上升后逐渐平稳的趋势,其中Ⅲ组达到最大值,并显著高于Ⅵ组(P<0.05)。新型蝇蛆蛋白饲料替代不同比例鱼粉对泥鳅肌肉的常规成分并无显著影响(P>0.05)。Ⅱ和Ⅲ组血清和肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05),血清溶菌酶(LZM)活性显著高于对照组(P<0.05)。Ⅱ和Ⅲ组血清和肝胰脏丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,泥鳅配合饲料中新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉的比例为60%时能提高泥鳅的生长性能和非特异性免疫功能。