浅析减少大豆落花落荚的有效途径

大豆是宝贵的农业资源,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。其价值可与肉、鱼、蛋相比美,是能代替动物性食物的植物产品。含有丰富的钙铁磷矿物盐,是人们正常神经和筋肉活动、骨骼形成及碳水化合物代谢所必需的。     

农田杂草防治技术初探

农田杂草侵入农田和造成危害是逐步形成的，且受诸多因素影响的，所以要有效地治理杂草也需运用综合防治体系及其有效的技术措施，因地因时制宜地持续地进行下去，必将杂草的危害逐步减轻，取得良好的生态、经济和社会效益。     

广州市古树群保护现状调查

通过对广州市古树群保护情况进行全面的实地调查，介绍了广州市古树群的数量、分布情况、树种情况、生长环境、主要古树群以及古树生长状况。通过调查、树龄鉴定及对古树维护技术队伍的建设情况的了解总结了广州市古树群保护现状。深入分析了广州市古树群的生存危机，指出由于缺乏经济价值及树木的保护意识不够等原因，大多数格木群、乌榄群、荷木群遭到严重破坏，存在白蚁危害、随意砍伐等问题。文章针对古树群存在的主要问题，提出持续开展白蚁综合防治工作、建立古树群生态保护区等保护对策。     

福建主要粮油作物测土配方施肥指标体系研究——Ⅰ·土壤基础肥力对作物产量的贡献率及其施肥效应

根据近年来完成的312个田间试验结果,将耕地土壤肥力分为“高”、“中”和“低”3个等级;土壤基础肥力对水稻产量的平均贡献率是75.32%,对甘薯、马铃薯和花生产量的平均贡献率分别为59.13%、51.88%、65.72%。稻田土壤肥力对产量的贡献率在不同稻作之间差异很小,且在各相应土壤肥力等级中都高于旱地土壤。施用氮磷钾对粮油作物都有极显著的增产效果;在水稻中氮肥在晚稻、磷肥在中稻、钾肥在早稻和中稻的增产效果最佳,在旱作物中氮肥在马铃薯上、磷肥在花生上、钾肥在甘薯上的增产幅度最大;稻田平均增产效果是N〉K〉P,且中低肥力等级土壤的氮磷钾肥效高于高肥力等级土壤。每公顷净平均增收是N〉K〉P;甘薯、马铃薯或花生施用氮磷钾的每公顷净增收和产投比都明显高于水稻。     

植物乳杆菌ST-Ⅲ脱脂乳的发酵工艺优化

为研发富含植物乳杆菌ST-Ⅲ新型益生菌发酵乳制品,该试验尝试用植物乳杆菌ST-Ⅲ和嗜热链球菌共发酵,并对植物乳杆菌ST-Ⅲ发酵乳的工艺进行了优化研究。通过单因素试验分析了大豆多肽添加量、葡萄糖酸锰添加量、嗜热链球菌的接种量和发酵温度对发酵乳的pH值和植物乳杆菌ST-Ⅲ活菌数的影响。通过响应面法优化并确定了最佳工艺条件:大豆多肽添加质量分数11 g/kg;葡萄糖酸锰添加质量分数11 mg/kg;嗜热链球菌的接种量106 CFU/g;植物乳杆菌ST-Ⅲ的接种量106 CFU/g;发酵温度为37℃。在此优化最佳工艺条件下,发酵乳的植物乳杆菌ST-Ⅲ的活菌数为1.88×109 CFU/mL,有效地提高了发酵乳中植物乳杆菌ST-Ⅲ的活菌数。研究结果可为拓展植物乳杆菌ST-Ⅲ在乳制品领域的应用提供参考。