大肥菇的高产栽培技术要点

大肥菇又称高温蘑菇,双环蘑菇,学名Agaracsbitorquis。菌丝洁白浓密,生长速度比双孢蘑菇慢,不易产生粗菌丝,不吐黄水,不产生菌被,子实体白色,菌盖光滑,初为扁球形,后渐变为扁半球形,平展后直径5～9cm,厚2～3cm,盖缘下弯,菌肉厚实,长2～5cm,粗1.5～3.5cm。孢子暗褐色。菌丝生长最适温度26～31℃,在20℃以下长速较慢,35℃以上菌丝尚能生长,但易老化。子实体生长最适温度20～25℃,在29℃以下48小时,30℃以下24小时仍能生长,但温度超过26℃难以分化。大肥菇比双孢蘑菇更为耐旱,也更耐水。在PDA培养基中再增加10％～15％的葡萄糖,能促进菌丝生长,在粪草培养基上生长良好,特别是经过2次发酵后的粪草上生长更好。制栽培种当菌丝走满全瓶后放置20～30天播种,比刚满瓶时播种,其菌丝恢复得更快,生长更好。一般麦粒种延放10～15天效果更佳,这有别于双孢蘑菇。     

唐山市为何钟情奶业--访河北唐山畜牧水产局局长杨学诚

近年来 ,唐山在畜牧业结构调整中 ,充分发挥区位优势和资源优势发展奶业产业 ,取得了显著成效。到2002年底 ,全市奶牛存栏达到26万头 ,鲜奶产量51.4万吨 ,占河北省总量的36 %。唐山奶业的蓬勃发展引人关注 ,为此本刊记者采访了唐山畜牧水产局局长杨学诚。记者 :杨局长 ,据我了解 ,唐山市畜牧业发达 ,畜牧业各项指标在河北名列前茅 ,近年来 ,为何把奶业发展作为重点 ?杨局长 :“九五”以来 ,唐山市以牛羊为主的草食动物得到较快发展 ,奶牛存栏和鲜奶产量分别以每年32 3 %和24 5 %的速度递增。奶业的发展带来了明显的连动效应 :一是促进了农民…     

饲料卫生与安全对动物健康的影响

~~饲料卫生与安全对动物健康的影响$中国农业大学动物科技学院@宋志刚     

浅谈平养种鸡产蛋习性

平时观察、掌握好种鸡的产蛋习性可以提高产蛋率，并可以减少窝外蛋的发生，种鸡的产蛋习性如下：１．喜暗性。鸡喜欢在光线较暗的地方产蛋，产蛋箱应背光放置或遮掩暗，鸡舍的光源要避开产蛋箱的正上方，以免直射产蛋窝内。２．色敏性。禽类的视觉较发达，能迅速识别目标，但对颜色的区别能力较差，只对红黄绿光敏感，据研究母鸡喜欢在深黄或绿色的产蛋箱内产蛋，如果产蛋箱颜色能与此一致，则效果较好。３．定巢性。鸡的第一蛋产在什么地方，以后仍到此产蛋，如果这个地方被别的鸡占用，宁可在巢门口等候而不愿进入旁边的空巢，在等不及时…     

好实多防治蔺草田杂草水竹叶药效试验

为防治蔺草田中的杂草水竹叶，长期高剂量使用除草剂绿黄隆和绿麦隆，给后茬作物造成严重危害。为取代绿黄隆和绿麦隆，在大量筛选的基础上，对除草效果较好的除草剂好实多进行进～步试验。     

外向型畜牧业福建有何优势?--访福建省农业厅畜牧兽医局局长林其伟

畜牧业在农民增收中承担着非常重要的角色 ,党中央、国务院也明确要求“要尽快把畜牧业发展成为一个大产业” ,把发展畜牧业提高到了一个非常重要的位置。目前各省的畜牧业发展情况怎样 ?在发展畜牧业上有哪些大的动作和举措 ?本刊将陆续采访报道各省市主管畜牧业的“一把手” ,请广大读者予以关注。     

西莱特葡萄品种特性及栽培技术要点

我所于 1 998年从罗马尼亚引入西莱特 (Selecta)葡萄种条 ,进行嫁接、扦插扩繁和栽培观察 ,5a(年 )的试栽结果表明 ,该品种丰产 ,抗病 ,不裂果 ,耐贮运 ,果穗整齐、果粒均匀、商品率高 ,适应性广 ,成熟期与红提相同 ,充分成熟时果实金黄 ,为理想的同红提搭配的装箱品种 ,极具推广价值。1　植物学特征　该品种属欧亚种。嫩梢黄绿 ,中部有稀疏丝状茸毛 ;幼叶黄绿色 ,有光泽 ,叶面及叶背面有稀疏刚状绒毛 ;成叶心脏形 ,绿色 ,中等大 ,叶面无茸毛 ,光滑 ,叶背面有稀疏刚状茸毛 ,5裂 ,裂刻深 ,叶缘向上 ,叶缘锯齿锐 ,叶柄洼为闭合椭圆形。卷须为…