饲粮中添加氨基酸对乌苏里貉生长性能及血液生化指标影响

选取9周龄体质量相近、健康状况良好的雄性乌苏里貉108只,随机分为9个处理组,每组12只,试验采用3×3双因子试验设计,蛋氨酸添加水平分别为M1(0)、M2(0.15%)、M3(0.30%),赖氨酸添加水平分别为L1(0)、L2(0.20%)、L3(0.40%),研究不同氨基酸添加水平对貉生长性能、部分血液生化指标及血清游离氨基酸含量的影响。结果表明:不同蛋氨酸添加水平对貉的平均日增重、平均日采食量、料重比均有显著影响(P<0.05),平均日增重、平均日采食量随蛋氨酸添加水平的升高而升高,料重比随蛋氨酸添加水平的升高而下降。不同蛋氨酸、赖氨酸添加水平对貉白蛋白、血清尿素氮、血清游离氨基酸含量影响显著(P<0.05)。不同赖氨酸添加水平对貉生长性能影响不显著(P>0.05)。     

益生菌益生特性的研究进展

近年来,对乳酸菌等益生菌的研究越来越深入。由最新的研究结果可知,益生菌的益生特性正在逐渐被人们所了解。作者通过总结近年来公开发表的一些研究结果,就益生菌对不同类型肠炎的抑制作用,对营养物质的吸收,对胆固醇的降解机理,对结肠癌的抑制作用,以及益生菌在应用方面的种属特异性作了简单介绍,并对今后可能的发展方向作了简单分析。     

育成期水貂饲粮中半胱胺适宜添加水平和添加方式的研究

本试验旨在通过研究饲粮中半胱胺对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响,确定饲粮中半胱胺的适宜添加水平和添加方式。试验采用双因子试验设计,选取56只(86±5)日龄、体重相近的健康雌性短毛黑水貂,随机分为7个组,每组8个重复,每个重复1只。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加60、90、120 mg/kg半胱胺,添加方式为连续添加;Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组分别在基础饲粮中添加60、90、120 mg/kg半胱胺,添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。预试期7 d,正试期53 d。结果表明:1)饲粮中添加半胱胺极显著影响水貂的平均日采食量和料重比(P0.01),对平均日增重无显著影响(P0.05)。Ⅴ组料重比极显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组(P0.01);平均日增重以Ⅴ组最高,间隔添加组高于连续添加组。2)饲粮中添加半胱胺显著影响水貂的粗蛋白质消化率和粗脂肪消化率(P0.05),极显著影响干物质消化率(P0.01),且均以Ⅴ组最高。半胱胺添加方式极显著影响水貂的干物质消化率(P0.01),间隔添加组极显著高于连续添加组(P0.01)。3)饲粮中添加半胱胺显著或极显著影响水貂的氮代谢指标(P0.05或P0.01)。Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组氮沉积显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值均极显著高于Ⅰ组(P0.01),且以Ⅴ组最高。半胱胺添加方式极显著影响水貂的食入氮含量、尿氮排出量、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值(P0.01)。间隔添加组水貂的食入氮含量和尿氮排出量极显著低于连续添加组(P0.01);间隔添加组的氮沉积显著低于连续添加组(P0.05);间隔添加组的净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值极显著高于连续添加组(P0.01)。半胱胺添加水平显著影响水貂的粪氮排出量(P0.05),90 mg/kg组水貂的粪氮排出量显著低于60 mg/kg组(P0.05)。综合各项指标,育成期水貂饲粮中半胱胺的适宜添加水平为60 mg/kg,适宜添加方式为间隔添加。     

8～10周龄雌性雉鸡饲粮适宜粗蛋白质水平研究

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对8～10周龄雌性雉鸡生长性能、氮代谢、营养物质表观代谢率和血清生化指标的影响，以确定8～10周龄雌性雉鸡饲粮粗蛋白质适宜水平。选取8周龄、初始体重为（357.87±22.60） g的健康雌性雉鸡300只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复10只鸡。5组雉鸡饲粮粗蛋白质水平分别为19.50%、21.00%、22.50%、24.00%和25.50%。预试期7 d，正试期21 d。结果表明：1）饲粮粗蛋白质水平显著影响雉鸡8～10周龄的平均日增重、平均日采食量和料重比（P<0.05）；随着饲粮粗蛋白质水平的提高，平均日采食量和料重比呈线性、二次曲线和三次曲线降低（P<0.05），平均日增重呈二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。2）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡食入氮、粪便氮和沉积氮含量有显著影响（P<0.05），但对氮利用率无显著影响（P>0.05）；随着饲粮粗蛋白质水平的提高，食入氮、粪便氮和沉积氮含量呈线性、二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。3）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡干物质、粗脂肪和总能表观代谢率无显著影响（P&g...