透视《渔业法》谈我国渔业的五大发展趋势

随着我国“渔业捕捞许可证”、“水产养殖许可证”制度的全面推广与实施,一个声势浩大、前所未有的“以法治渔”、“以法兴渔”的浪潮在全国兴起。各级政府结合新修订的《渔业法》,针对新形势、新情况,陆续出台了一系列配套性的地方性渔业法规及规定,用政策引导渔民走安全化、标准化生产之路。全面提高水产品质量,发展无公害水产饲料的生产和无公害水产品养殖,为市场提供符合国际标准、安全可靠的水产食品,实现水产品从水里到餐桌全程质量控制,是一项长期而艰巨的任务。在目前情况下,水产品市场将出现以下几种潜在需求以及发展趋势:1.水产养…     

2004水产品市场的回顾与展望

2004年,随着粮食价格的急剧走高,水产品价格也一路攀升,价格指数从2月份的4.3%,一路高开,直到7月份的17.3%,达到今年的最高点.指数陡增13点.之后,涨势减弱,到10月份,下滑4点,降到13.2%.自8月份后,随着粮价的小幅度下滑,水产品价格在2004年的最后两月里加速走低.1月～10月,水产品平均价格指数13%.成为自1996年之后的最高水平.自此,大众化水产品的养殖,也结束了长期以来增产不增收的局面.这是今年水产品市场的最显著的特点.     

罗非鱼市场隐忧分析

据有关数据显示,2005年,我国罗非鱼产量达到104万吨,比2004年89.9万吨增长15.7%,比2001年增长55%.在我国近5年中,罗非鱼的增长速度在淡水鱼中是最高的.由于罗非鱼出口的高速增长引发罗非鱼产量盲目迅速扩大.相当多的省、市、地区把罗非鱼作为“一条鱼工程“纳入当地农业经济发展规划中,好像为广大渔农指出了一条迅速致富的黄金之路.在罗非鱼产量与出口量高速增长情况下,罗非鱼的价格却呈跌势,与水产品总体价格走向背道而驰,与人们的美好愿望相违.……     

用科学发展观指导我国水产品出口走向可持续发展之路--"十一五"期间,努力从水产品生产大国向水产品贸易强国迈进(上)

2004年,我国水产品出口大幅增长,出口量和出口额分别达到242.1万吨、69.7亿美元,同比分别增长15.1%和27%;实现贸易顺差37.3亿美元,同比增长24.3%.水产品出口占农产品出口总额的29.7%,继续居大宗出口农产品首位..这突出表明水产品出口在我国农产品出口,以及我国外贸出口中的重要地位.水产品出口的好形势,充分证明了水产品出口的持续大幅度增长对于解决"三农"问题,促进农业产业结构调整,提升农业产品科技含量,提高鱼民收入,建设适应市场经济的社会主义新农村,具有举足轻重的作用.     

SARS对北京水产品市场的发展格局将产生重大影响

自4月初,SARS开始肆虐于北京。突如其来的疫情给北京市民的身体健康、正常工作与生活带来灾难,也对经济发展造成重大影响。作为农产品副食品行业之一的水产品市场也不例外。今年一季度,北京集贸市场水产品销售量46,079t,同比增幅14.6％,这是继去年全年北京市场水产品销售量多年持续下跌后重新出现上升的趋势,保持了高幅增长。4月份,水产品销售量12,     

有竞争力的产品 钓鱼城——水产新项目的策划与包装

随着我国人民物质水平与生活质量的逐步提高，国内旅游已成为消费市场的消费热点之一。2002年，我国国内游人数达8．78亿／人次，同比增12％。2003年，尽管受到非典的严重影响，旅游人数仍然达到8．7亿／人次，同比略有减少。在国内游中，休闲旅游、主题旅游与郊区短距离旅游异军突起，成为旅游热点中的热点。据此，把旅游业、休闲渔业、钓鱼业结合起来，办一个钓鱼城，应该有较大的市场空间。     

水产加工企业应该如何转型

Pgxls:我是从事水产品粗加工的私企。现在随着海产资源的逐渐减少,我们水产加工企业面临着前所未遇的困境。请教吴老师,有没有好的,比较适合我们企业的发展路径?吴湘生:Pgxls,你好!你们的水产粗加工产品主要卖给何地?比如:商贩、超市、批发市场、酒楼。你们加工的规模有多大?每月或每天?请告之。Pgxis:吴老师你好。我们产品现在的销售渠道是全国的各大批发市场,主要以北方市场为主,象沈阳、唐山、北京、德州、长春、鞍山、成都、郑州,还有的就是苏、锡、常、南京等地。我们的日加工量在30t左右。启东你可能有点熟悉,关键是现在粗加工的利…     

2006年我国水产品出口形势的分析与建议——在农业部渔业局水产品出口形势专家座谈会上的发言

2006年1￣6月份,我国水产品出口总量132.5万t,同比增幅12.6%,比6年来年平均增幅11.5%高1个百分点;出口总额40.7亿美元,增幅13.2%,比6年来年平均增幅15.25%降低2个百分点。水产品出口在经历了2001年与2004年两个高峰增长期后,增幅明显回落,但是仍然保持两位数增长,进入较平稳发展阶段。2001年,水产品出口数量出现飚升,增幅27.3%,比6年来平均增幅高一倍以上。2004年,水产品出口数量与出口金额同时大幅爬升,达到15.5%和26.88%,见图1。虽然水产品出口保持高位增长,已经连续几年在农产品出口中保持第一,但是增长态势并不稳定。2000年与2001年出口…     

我国水产食品市场期待质的飞跃--北京超市水产品市场调查

北京市场不仅仅是地区性市场。由于首都北京经济、政治以及国际地位的重要性,北京市场已经成为全国市场的战略制高点。成为国际品牌进入中国市场的战略落脚点。她的辐射力已经超出市界、区界,甚至国界。她的影响力已经超出经济范畴。随着市场经济的快速发展,超级市场在北京市场中的重要性日益突显。国际知名连锁零售公司几乎都已落户北京。我们之所以着眼于此,就是为了还超市水产品销售的庐山真面目,让更多厂家了解北京,让更多的水产类品牌商品进入北京,以较快提高水产企业知名度,较快扩大水产品牌认知度,较快形成水产品名牌产品群,以更好地…     

我国鲜活主流水产品——虾类的市场走势

虾类产品在我国水产品市场中占有相当重要的位置。2003年,我国虾类产品的生产总量超过500kt;虾类出口175kt,出口值近10亿美元,成为水产品中,出口值最高的产品。可以说,现时我国活鱼市场中的第一大类产品是“虾类产品”。但并不是说,虾类产品的产量与交易额已列活鱼市场中的第一位,而是说,2003年,虾类产品已成为活鱼市场中曝光率最高,影响率最强,市场覆盖面最大的水产品,活虾、鲜虾已成为我国鲜活鱼市场中的龙头老大。原有的鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼已退居其后。原因在于,虽然虾类的价格在水产品市场中属于中档商品,但是,由于每500g中,虾类商…