碱处理芦苇浆纳米纤维素制备工艺条件优化

采用质量分数55%硫酸水解碱处理芦苇浆制备纳米纤维素,研究反应时间、反应温度和碱处理时间对纳米纤维素得率及其平均粒径变化的影响。单因素试验最优制备条件为碱处理时间1.0 h,反应温度60℃,反应时间2.0 h,纳米纤维素得率为54.50%,平均粒径为156.9 nm;通过傅里叶红外和X射线衍射分析,结果表明碱处理芦苇浆制备纳米纤维素为纤维素Ⅱ型。在单因素试验基础上进行正交优化试验,对纳米纤维素得率而言,正交优化最佳工艺条件为碱处理时间1.0 h,反应温度60℃,反应时间3.0 h,此条件下纳米纤维素得率最高,为55.64%,平均粒径为166.3 nm。     

刺参肠道潜在产酶益生菌的筛选和鉴定

从健康刺参Apostichopus japonicus(体质量为10～30 g)肠道中分离出50株细菌,以点种法在选择培养基上对菌株产淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶的能力进行测试,筛选出产3种酶以上的细菌13株,并定量测定了其中9株菌的淀粉酶和蛋白酶活力。依据产酶能力选6株细菌进行溶血试验。结果表明:6株菌均不产生溶血素,不具有潜在的致病性,选3株产酶细菌BC26、BC228、BC232进行毒力测试,经一个月观察证实,无论给刺参腹腔注射细胞浓度为107cfu/mL的菌悬液,还是投喂含细菌浓度为109cfu/g的干饲料,刺参都是安全的;对细菌16S rDNA序列同源性的分析表明,BC26、BC228、BC232菌株分别与芽孢杆菌Bacillus sp.FA132、假交替单胞菌Pseudoalteromonas sp.NBRC102016和塔斯马尼亚弧菌Vibrio tas-maniensis 04102的相似性均为99%。     

广西水稻线虫的分离鉴定

【目的】明确广西部分稻区水稻长势差、叶尖端扭曲成灰白色干尖的原因,为生产上该病害的治理提供理论依据。【方法】通过直接浸泡分离法和改良贝曼漏斗法分离线虫,应用形态学和分子生物学手段相结合的方法对线虫进行鉴定。【结果】从水稻稻穗和稻秆中分离到一种线虫,形态鉴定显示,热杀死后雌虫唇区扩张,缢缩明显,口针较细,口针基部球稍膨大,中食道球长圆形,约占体宽的3/4,峡部细,食道腺背面覆盖肠,雌虫阴门位于虫体中后部,卵巢1个;用特异引物对其进行基因序列扩增,得到一条约300 bp的片段,确定造成广西部分水稻叶尖端干尖症状的病原为水稻干尖线虫。【结论】水稻干尖线虫在广西有分布和危害,应采取措施避免其扩散蔓延。     

畜产品质量安全监管工作实践与探讨

当前非洲猪瘟防控形势依然严峻,潜在的管理隐患仍然较多,疫情风险较高,必须毫不松懈地落实现有产地检疫、监测排查、调运监管、泔水禁喂、屠宰"两项制度"、无害化处理、应急处置等各项防控措施,"严防死守、外堵内清",坚决防止发生区域性重大动物疫情.     

木质素磺酸钠-十六烷基三甲基溴化铵复合物的制备及其对Cu2+的吸附性能

以木质素磺酸钠(SLS)为阴离子源,十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为阳离子源,通过静电吸附作用制备了SLS-CTAB复合物。采用FTIR和XPS对SLS、CTAB和SLS-CTAB复合物的结构和元素组成进行分析,证实了SLS-CTAB复合物制备成功。Zeta电位分析表明SLS和CTAB的主要结合方式为静电吸附作用。SLS-CTAB复合物的溶解性分析表明,复合物易溶于碱性和酸性溶液,而不易溶于水,在水中的吸水溶胀率为282.8%。SLS-CTAB复合物对Cu²⁺的吸附性能分析结果表明,SLS-CTAB复合物对Cu²⁺具有较好的吸附性能,吸附容量为439.18 mg·g^-1。通过对吸附作用机理进一步分析,证实了SLS-CTAB复合物对Cu²⁺的吸附性能符合Freundlich方程和二级吸附动力学方程,说明SLS-CTAB复合物在对Cu²⁺的吸附过程中不仅存在与磺酸基的静电吸附作用,还存在与氨基的化学吸附作用。     

火锅豆腐的研制

针对市售豆腐强度差、离浆严重、不抗冻、不耐煮等问题,以大豆和卤片为原料,制作火锅豆腐。由单因素试验确定卤水加量、点脑时间、压制强度和压制时间的各自最佳水平,由正交试验确定火锅豆腐制作的最佳工艺条件,通过感官评分、力学测试、抗冻和耐煮试验评价火锅豆腐品质。结果表明,在卤水加量3.0%,点脑时间3.0 min,压制强度1.8 kPa,压制时间50 min的条件下,可制得色泽白中泛黄、气味芳香、质地均匀而细腻、口感滑爽、强度高、韧性好、弹性适度、无离浆、抗冻、耐煮的火锅豆腐,其蛋白质含量为8.5%~11.0%,含水率为75%~80%。采用传统工艺并严格控制工艺参数,可制得满足食用要求的火锅豆腐。     

麦草碱木质素改性聚氨酯的老化降解性能研究

对麦草碱木质素改性聚氨酯薄膜(PUF)的热稳定性、热水稳定性、紫外光降解性能进行了测定.实验结果表明,加入20%碱木质素的聚氨酯薄膜与不含木质素的PUF相比:热氧化后的拉伸强度保留率由纯聚氨酯的89.3%提高到132.0%,拉伸率保留率由19.6%提高到66.3%;紫外光老化28 d后的拉伸率保留率由纯聚氨酯的9.4%提高到48.6%;热水老化后的拉伸强度保留率由74.8%提高到了95.5%;但加入碱木质素后PUF的耐碱性显著降低.     

猪口蹄疫免疫抗体合格率影响因素分析

免疫抗体合格率是评价动物疫苗免疫质量的一个重要指标,合格率的高低反映动物群体对疫病抵抗力的大小。在监测中发现,猪口蹄疫免疫抗体合格率常常低于国家规定的标准,分析原因主要有八个方面,疫苗本身质量问题、免疫剂量不足、母源抗体的干扰、免疫程序不合理、免疫操作不规范、疫苗运输与管理不当、猪体健康状况以及免疫抑制性疫病的存在等等,这些因素都会导致免疫抗体合格率低下。     

桑叶提取物的抑菌活性及其挥发性组分的气相色谱-质谱分析

通过对桑叶正己烷提取物、桑叶二氟甲烷提取物进行抑菌活性试验和对桑叶正己烷提取物中挥发性组分进行气相色谱-质谱分析结果表明:桑叶正己烷提取物、桑叶二氯甲烷提取物对金黄色葡萄球菌均有抑制作用,桑叶正己烷提取物的抑菌圈直径为7.11 mm,桑叶二氯甲烷提取物的抑菌圈直径为7.09mm,而桑叶正己烷提取物与桑叶二氯甲烷提取物对...