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羔羊肉指生后 1岁内 ,完全是乳齿的羊屠宰后的肉称羔羊肉。羔羊肉中有一种专称为肥羔羊肉 ,系指在 30日龄~ 60日龄断乳 ,然后马上转入育肥 ,在 4~ 6月龄 ,体重大约 32~ 35 kg进行屠宰所得的羔羊肉。这种羊肉纤维柔软 ,细嫩多汁 ,脂肪适量 ,营养丰富 ,味道鲜美 ,易消化 ,目前在国际市场上畅销 ,价格比大羊肉高 30 %~ 5 0 %。1 肥羔羊肉生产的有利因素羔羊肉所含瘦肉多 ,脂肪少 ,胆固醇含量低 ,肉质鲜嫩多汁 ,膻味小 ,易被人体消化吸收。羔羊生长发育快 ,从生后到 2月龄日增重可达1 80~ 2 30 g,2~ 1 0月龄日增重可达 1 0 0~ 1 5 0 g,… 相似文献
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实行有计划、有目的的转地饲养是充分利用蜜源 ,增加蜂产品产量和蜂群的繁殖力 ,战胜自然灾害的有效措施。长途转地饲养需要有丰富的经验和有组织地进行 ,而且各项开支较大 ;定地饲养为主 ,结合短途转地 ,有利于发挥蜂群的生产潜力 ,开展多种蜂产品生产 ,风险较小。现根据我的实践 ,谈一下转运蜂群要注意的事项 :1 落实场地对转地饲养的场地应经过实地考察 ,了解该地主要蜜源植物的种类、面积 ,历年泌蜜情况和蜂蜜产量 ,果农喷药情况 ,放蜂密度 ,交通运输和治安状况 ,妥善选好摆放蜂群的地点。场地的选择 ,在条件许可的情况下 ,须当机立断 … 相似文献
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荠菜,别名护生草、地米菜,阿坝州又称“苦苦菜”。十字花科荠菜属,1~2年生草本植物。荠菜之所以受人们的青睐在于它含有较高的营养成分。据测定,每100克食用部分含蛋白质5.2克、脂肪0.4克,碳水化合物6克,胡萝卜素3.2毫克,还含有钙、磷、铁等。荠菜在全国各地均有分布,目前有采 相似文献
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龟鳖是变温动物.当水温低于15℃时就潜伏在池底,很少活动,不吃食,进入冬眠,到翌年春夏季出池时体重减轻8%~15%。冬眠前后,饲养管理非常重要,稍有不慎.就会造成龟鳖死亡,或影响翌年正常生长。 相似文献
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