养蝇姑娘和她的“昆虫王国”

1983年11月，靳任任出生于河北省馆陶县王桥乡偏僻的西留庄村，由于父母重男轻女，刚出生不久她就被送到外婆家寄养。由于家里穷，她上学也是断断续续，初二那年就被迫辍学，挑起了家庭的重担。     

合理调整山西人民食物结构的策略与途径

合理调整我国人民的食物结构是提高全民族身体素质,推进社会文明进步,具有深远的战略意义的一项国策。调整国民食物结构是一个科学性,政策性很强,社会涉及面广,地区人群民食习惯差别大的极为复杂的动态系统工程。作者针对山西省情实际,从追朔我国饮食传统,膳食民习,食物资源及演变趋向探求,提出合理调整山西人民食物结构的策略与途径。     

尖吻鲈池塘集约化养殖的试验研究

尖吻鲈，系热带近海广盐性名贵鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，经济价值高，是出口创汇的名优水产品。本文之试验，在池塘水深０．８－１．５ｍ，月换水能力６－８次（天），饲料供给保障的条件下。首先，在养成池内搭围网对鱼种进行网囤培育。然后，每亩放养４５０－７５０尾（鱼种平均体长３．８－７．３１ｃｍ），经２３５．５－２７０天的养殖，成活率５５．６０－８７．６０％，亩产量１１１．１０－２６３．８６ｃｍ），经２３５     

鱼籽酱和鱼籽的加工工艺

各种产卵的海洋鱼类、贝类和淡水鱼类的卵巢可以作为食物,而且世界上许多地方认为鱼卵是非常有营养的一种食物,蛋白质含量高,原料污染少,成品口感好。因此,鱼卵制品在世界市场上都非常受欢迎。一、鱼籽酱加工“鱼籽酱”一词常用指以特种方式生产的鱼卵。黑黑的鱼籽酱过去在国外是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。鱼籽酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用。因此,就其自身的营养价值,有着广阔的市场前景。鱼籽…     

信息集粹

●胶州生态渔业获重大进展随着对虾养殖规模的不断 扩大，养殖废水的排放量也随之加大，从而也加大了对 环境的负面影响。为解决这一问题，胶州市海洋与渔业 主管部门聘请中国海洋大学等单位的专家教授共同探讨 养殖排放水的循环利用这一新课题，建立起一个养殖排 放水处理、净化、再生与循环利用的生态渔业系统，示 范和引导广大养殖业户走上生态渔业的发展之路。目前， 此项工程取得重大进展。