多酶激活剂对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响

研究了不同浓度的多酶激活剂对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响。研究结果表明,多酶激活剂处理均可提高小白菜的地上部鲜、干质量、VC和可溶性蛋白含量,降低小白菜硝酸盐含量,增强超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性,以T2处理（800倍液）效果最佳。     

不同菜心品种产量及品质性状聚类分析

采用系统聚类法对41个菜心商品品种的形态、产量和品质性状进行聚类分析.结果表明,41个菜心品种在植株形态和产量性状上分为3个类群,每个类群又均可分为两个亚群,其中Ⅲ-1亚群5个品种的株型和产量性状表现优良.41个菜心品种在品质性状上分为3个类群,第I类群又可分为两个亚群,其中第Ⅱ、第Ⅲ类群5个品种的综合品质性状表现优良...     

茄子及其近缘野生种遗传多样性及亲缘关系的AFLP分析

为了明确茄子育种资源的遗传差异和亲缘关系,对来自国内外的54份栽培种茄子高代自交系以及4份近缘野生种进行了遗传多样性的AFLP分析.结果表明:10对EcoRI/MseI引物组合共扩增出570条多态性条带.平均多态率为57%.其中54份栽培种内扩增出120条多态性条带,平均多态率为16%:各引物组合在栽培种内的平均观测等位基冈数、平均有效等位基因数、平均Nei's基因多样度和平均香农信息指数分别为1.176、1.084、0.0051、0.079.基于Jaccard's相似系数采用Complete linkage法进行聚类分析,结果显示:近缘野生种与栽培种的平均遗传距离由近到远依次为红茄、托鲁巴姆、龙葵:栽培种内不同自交系间的相似系数在0.904以上.在相似系数0.915处.栽培种可以分为两个大类;聚类结果与果实性状(果皮色、肉色、果形)和地理来源存在一定的相关性.     

象牙菜优质高产栽培技术

象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜,为香蒲科香蒲属多年生水生草本植物,是高档珍稀水生蔬菜。食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐根状茎,极似象牙,故名＂象牙菜＂。     

营养液更换频率对生菜养分吸收和利用效率的影响

[目的]研究营养液更换频率对生菜养分吸收、积累及利用效率的影响,旨在为水培生菜营养液管理提供理论依据.[方法]以生菜(Lactuca sativa L.)为材料,在水培条件中设置3个处理,即F10(营养液每10 d更换一次)、F20(营养液每20 d更换一次)和F30(营养液不更换),动态监测了生菜的生物量和氮、磷、钾、钙、镁的吸收量.[结果]植株体内各元素含量均呈现缓慢下降的趋势,各元素积累量逐渐增加,从第20 d开始,F10、F20处理各元素积累量与F30处理差异愈趋明显.三个处理地上部干重没有显著差异.与F10处理相比,F30处理的氮、磷、钾、钙、镁利用效率显著提高.[结论]降低营养液更换频率在不降低生菜生物量的前提下,显著提高了养分利用效率;在试验条件下,水培生菜定植后30 d可不更换营养液.     

华南连栋温室基质袋培模式下 6 个樱桃番茄品种的综合鉴评

【目的】通过比较和分析不同品种樱桃番茄（Solanum lycopersicum var. cerasiforme）在华南连栋温室基质袋培模式下的产量和品质,筛选出适宜的优质品种,为生产提供理论参考。【方法】比较分析了‘千禧’‘金玉’‘白妃’‘迷彩’‘翡翠’‘战马’6 个樱桃番茄品种的生长、单果质量、抗氧化能力和果实品质指标,包括可溶性固形物、Vc、番茄红素、可溶性总糖含量等,同时对以上指标进行主成分分析、聚类分析和相关性分析。【结果】‘千禧’和‘战马’植株第 1 穗开花时间较其他品种提早 3~6 d,其中‘战马’的花期最长,第 1、第 2 穗花期可达 37 d。‘战马’植株长势较强且小叶数量多,株高较‘翡翠’‘千禧’‘迷彩’‘金玉’和‘白妃’分别高出 54.8%、34.7%、23.4%、17.2% 和13.9%。‘翡翠’植株为矮粗状,单果质量和单株产量均显著高于其他品种。‘迷彩’和‘战马’品种产量高,表现为单穗结果数较多、分别达 24、32 个。供试 6 个品种樱桃番茄的品质差异明显,‘迷彩’果实的叶绿素、类胡萝卜素、番茄红素含量最高,分别为 33.7、86.1、74.5 μg/g;‘迷彩’和‘战马’果实的 Vc 含量最高,为 200~220 μg/g;‘金玉’果实的多酚含量最高;‘翡翠’果实品质相对较差。主成分分析、聚类分析和相关性分析结果表明,‘迷彩’品种综 合评价最优,‘千禧’和‘战马’次之,再次是‘白妃’和‘金玉’,‘翡翠’品种综合评价最差;果实大小与果实品质呈极显著负相关;各品种樱桃番茄叶绿素含量与果实品质（类胡萝卜素、番茄红素、类黄酮、Vc 含量）呈显著正相关关系。【结论】‘迷彩’和‘战马’品种单穗果实数量多、产量较高,‘千禧’品种风味品质较佳,3 个品种综合鉴评好,适宜作为华南连栋温室基质袋培的优质高产樱桃番茄品种。成熟的‘迷彩’樱桃番茄果实中富含叶绿素、类胡萝卜素和番茄红素,可作为栽培上选育樱桃番茄果实色素含量高的理想材料。     

暗期间断对菜心生长和品质的影响

以不补光为对照,采用LED灯进行不同暗期间断处理,研究其对菜心生长和品质的影响。结果表明,与对照相比,3个暗期间断补光处理均提高了菜心的茎粗、叶片数和生物量;提高了VC、游离氨基酸、可溶性蛋白和可溶性糖含量,降低了硝酸盐含量。综合菜心的生长和品质,以暗期间断1 h补光5 min处理效果最佳。     

叶面喷施甲硫氨酸对白菜生长和硫苷含量的影响

为了提高白菜品质,以喷施清水为对照(CK),研究了叶面喷施不同浓度(2、50和100 mg/L)的甲硫氨酸对白菜鲜重和硫苷含量的影响。结果表明:喷施甲硫氨酸处理的白菜鲜重均CK,指标值随着喷施浓度的增加而逐渐降低,其中,2和50 mg/L浓度处理与CK差异不显著,100 mg/L浓度处理的指标值较CK显著降低;白菜硫苷含量均显著CK,指标值随着喷施浓度的增加而逐渐降低,2、50和100 mg/L浓度处理的白菜硫苷含量分别为CK的1.57倍、1.32倍和1.29倍,且不同浓度处理的差异均达到了显著水平。本研究条件下,甲硫氨酸叶面喷施的最佳浓度为2 mg/L,不仅对提高白菜硫苷含量效果最好,且对白菜鲜重无明显影响。     

生物有机肥和EM菌剂对菜园连作土壤微生物的影响

采用盆栽试验,连续种植3批菜心,研究生物有机肥和EM菌剂对连作9 a和6 a的菜园土壤微生物群落结构和功能多样性的影响。结果表明:与化肥处理相比,施用生物有机肥能够提高连作土壤中细菌、放线菌、丛枝菌根真菌和革兰氏阴性细菌(G~-)的相对含量及G~-/G~+(革兰氏阴性细菌/革兰氏阳性细菌)比值,并降低土壤真菌的相对含量;随着种植批次的增加,土壤中G~-、G~+含量降低,G~-/G~+比值上升,生物有机肥和EM菌剂配施化肥处理G~-含量普遍高于化肥处理;与化肥处理相比,施用生物有机肥土壤微生物AWCD值、Simpson指数、McIntosh指数均提高,土壤微生物活性、多样性和均一度提高。     

转光膜对番茄幼苗生长的影响

试验在塑料大棚条件下,以普通塑料薄膜覆盖为对照(CK),研究了白色转光膜(T1)和粉红色转光膜(T2)覆盖对番茄幼苗生长的影响。结果表明:与对照相比,白色转光膜处理显著提高了番茄幼苗的株高、茎粗、地上部和地下部的生物量及壮苗指数,促进了番茄幼苗的生长;粉红色转光膜对番茄幼苗的生长没有显著影响。