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41.
脂肪肝病牛血清中OCT水平和脂肪肝的相关性研究 总被引:3,自引:0,他引:3
在兽医临床实践中,经常会怀疑到乳牛的肝功能紊乱(变性和坏死),虽然具有AST,GGT,T-Bil和BUN等常用的肝功能指标,但它们除肝脏外,尚分布于其它器官或组织,如:肾、心、肌肉等。OCT(ornithinecarbamoyltransferase)被认为是反映家畜肝细胞坏死的一种肝特异性酶,几乎所有的OCT都限存于牛的肝脏中。遗憾的是,迄今为止,OCT指标尚未广泛地应用于兽医临床,OCT的基础研究也十分有限。本试验的目的,就是通过测定OCT,以期探讨OCT与脂肪肝病牛肝组织损伤的关系问题。1 材料与方法1.1 试剂、仪器、血清样品 (1)OCT式剂盒(购自日本和光纯… 相似文献
43.
披针叶胡颓子果红色素的提取及其稳定性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以甲醇为溶剂,从披针叶胡颓子果中提取红色素,并用721型分光光度计对该色素在不同pH值、不同介质、不同温度和光照条件的稳定性进行了检测。结果表明,该色素性质优良、食用安全。 相似文献
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46.
47.
前言,能源问题是发展国民经济重要的物质基础。能源是制约我国水产生产,特别是海洋渔业生产的发展和提高经济效益的重要因素。渔业耗能由水产捕捞,海淡水养殖,水产品加工、保鲜以及后勤服务工业等的耗能构成。耗能品种以柴油、电力为主,兼有少量的煤炭,薪柴。 相似文献
48.
荔枝果皮的褐变一直是商业上的一个主要采后问题。大多数人认为褐变是由于果实失水后多酚氧化酶(PPO)活性增加引起的,它导致了花青苷的迅速降解,使果变褐。然而,支持此理论的实验证据很少。最近,澳大利亚和以色列着重研究果皮液泡的PH值对花青苷颜色和稳定性的影响。本文综述了研究荔枝果皮褐变的方法,并针对目前流行的PPO引起花青苷降解的理论提出一些疑问。 相似文献
49.
50.
玉米的不同加工处理对绵羊瘤胃内pH值、NH3-N和VFA浓度的影响 总被引:8,自引:1,他引:7
选用 4头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊 ,饲喂 4种含有不同加工处理玉米的日粮 ,在精粗比为 30∶70 ,饲养水平为 1.3MJ日粮条件下采用 4× 4拉丁方试验设计 ,对瘤胃pH值、NH3 -N和VFA浓度进行了测定 ,并研究了它们的动态变化规律。实验结果表明 :各处理组对瘤胃内 pH值影响较小 (P >0 .0 5 ) ;不同处理组与对照组比都有降低瘤胃NH3 -N浓度的趋势 ,但差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;对VFA浓度也有一定影响 ,但各组间差异不显著 (P >0 .0 5 )。各处理组间乙酸 /丙酸基本接近 ,均属丙酸 /乙酸发酵类型 相似文献