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41.
甘薯蠕变特征的研究
总被引:1,自引:0,他引:1
谢方平
张喻
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
1998,24(6):479-482
农业物料的蠕变特性对其收获、贮存、加工过程的影响极为重要,通过对甘薯蠕变特性的试验研究,得出甘薯的流变模型为Burger’s Model,并分析了南薯88的蠕变曲线及蠕变柔度函数和松驰模量函数。
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