稻鸭共作鸭放养密度及经济效益研究

通过高邮鸭和绍兴鸭的稻田放养试验,获得不同品种在稻鸭共作模式中适宜的放养密度,以及常规稻作、稻鸭共作的经济效益分析。结果表明:放养密度越小,收捕时鸭平均体重越大。放养密度越大,收捕时每公顷产鸭总重越大。稻鸭共作的经济效益比常规稻作的经济效益要多4～5倍。高邮鸭50 m~2/只的稻鸭共作的经济效益比40 m~2/只、60 m~2/只稻鸭共作经济效益好。绍兴鸭40 m~2/只的稻鸭共作的经济效益比50 m~2/只,60 m~2/只经济效益好。高邮鸭稻鸭共作的经济效益比绍兴鸭稻鸭共作的经济效益略高。     

6个鹅种GH基因单核苷酸多态性检测及群体遗传分析

确定鹅GH基因编码区是否存在单核苷酸多态性,并分析其在不同品种群体中的频率分布,为进一步探讨该基因与鹅生产性能关系而奠定基础.以太湖鹅、扬州鹅、豁眼鹅、浙东白鹅、皖西白鹅和四川白鹅6个鹅品种为试验材料,根据鸭、鹅GH基因序列设计了3对引物,分别扩增第3、4、5外显子,用PCR-SSCP方法进行单核苷酸多态性分析,并对不同品种群体进行群体遗传学分析.结果在引物2扩增片段上共检测到3个基因型(HH、HI和II),经过克隆测序比较发现2个单碱基突变,均为沉默突变,分别为编码区的T291C、G297A.统计结果发现3种基因型在6个鹅品种间分布存在极显著的差异(P<0.01).所有品种均处于Hardy-weinberg平衡状态.群体遗传分析表明豁眼鹩杂舍度、有效等位基因数、多态信息含量最低,浙东白鹩最高;所有鹅种均处于中度多态.表明鹅GH基因不同品种中具有丰富的单核苷酸多态性,可以进一步作为候选基因来分析其与产肉性状的相关性.     

比较2个世代生产性能监测太湖鹅保种效果

以我国地方品种太湖鹅为素材,对2个世代保种群的生长发育、屠宰性能、常规肉品质等特性进行了研究.结果表明:(1)第2世代公鹅各周龄体重高于第1世代公鹅;除初生重外,第2世代各周龄体重低于第1世代.10周龄体尺各指标在不同世代之间差异极小.2个世代育雏期存活率分别为95.33%,96.33%,育成期存活率分别为95.45%、96.19%,2个世代均无显著差异.(2)2个世代太湖鹅开产日龄均为160日龄,第1世代人舍44周龄鹅的平均产蛋量为60.40个/只,第2世代比第1世代高了0.72个/只,2个世代的平均蛋重为134.59,135.05 g;2个世代种蛋合格率、受精率、受精蛋孵化率、健雏率分别在98%、91%,86%和96%以上.(3)第2世代太湖鹅公鹅屠宰性能各指标均略高于第1世代;第2世代太湖鹅母鹅的宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重均略低于第1世代,但是屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均略高于第1世代.(4)第2世代公鹅胸肌、腿肌的嫩度、系水力、肉色、pH值均高于第1世代.第2世代母鹅的腿肌嫩度、系水力低于第1世代,肉色、pH值高于第1世代;第2世代母鹅的胸肌嫩度、肉色高于第I世代,系水力、pH值低于第1世代.上述结果表明太湖鹅达到了保种要求.     

鹅生长激素基因外显子SNP检测及与生长性状的关联分析

根据鸭生长激素(GH)基因序列设计5对引物,利用PCR-SSCP方法和测序技术对狮头鹅、皖西白鹅和籽鹅进行单核苷酸多态性(SNP)分析,检测鹅GH外显子序列单核苷多态位点,寻找与生长相关的遗传标记。结果表明:外显子2和4各有2个位点碱基发生突变,分别产生10种和3种基因型。3个群体在外显子2和4位点基因型频率分布均符合Hardy-Weinberg平衡(P>0.05),而品种间,P2位点狮头鹅与籽鹅基因型频率分布差异极显著,P4位点狮头鹅与皖西白鹅和籽鹅基因型频率分布差异极显著,其余品种间基因型频率分布差异不显著。最小二乘分析显示,各周龄体重在各群体中有极显著差异,仅P4位点具有基因型效应,AA型个体各周龄体重高于其他基因型。结果初步表明GH基因的P4位点可作为鹅生长性状的候选遗传标记。     

莱茵鹅和朗德鹅早期生长规律及体尺比较

为了比较莱茵鹅和朗德鹅的生产性能差异以及经过多个世代育种后各自生产性能的变化,测定了莱茵鹅和朗德鹅体质量和10周龄体尺,用3种非线性生长模型拟合其生长曲线。结果表明:除初生体质量外,朗德鹅体质量显著高于莱茵鹅。在中后期,朗德鹅公、母鹅体质量差异不显著,莱茵鹅公鹅体质量显著高于母鹅。3种生长曲线模型均能很好地拟合2个鹅品种早期生长发育规律,以Gompertz模型拟合生长曲线效果较佳,朗德鹅的极限体质量、拐点体质量大于莱茵鹅,2个鹅品种的拐点周龄几乎一致。大多数朗德鹅的体尺指标显著性高于莱茵鹅。朗德鹅的生产性能明显优于莱茵鹅,2个鹅品种经过多世代育种后仍保持了较高的生产性能。     

鹅脂联素基因的克隆、序列分析及组织表达

根据GenBank发表的鸡和鸭等物种的脂联素基因序列的同源保守区域,设计了3对特异性引物,以鹅(Anser domeatica)血液基因组DNA为模板,经扩增、测序及拼接得到了部分DNA序列,全长1062bp,包含2个外显子和1个内含子(GenBank Accession No.EU370686)。该基因编码区长738bp,编码245个氨基酸,编码区核苷酸序列及所编码氨基酸序列与鸭的同源性最高,分别为94.85%和95.51%,与鸡的同源性次之,而与哺乳类的同源性较低。蛋白预测的分子量和等电点分别为26603.3D和5.19,与鸡、鸭、人及小鼠的脂联素蛋白相似。半定量PCR结果显示鹅脂联素基因在骨骼肌、脂肪、心脏和肌胃中高度表达,在小肠、腺胃、肾和肺中中度表达,而在肝脏、脾、卵巢和间脑中低度表达。     

小型膨化试验机的研发与应用

小型膨化试验机以其灵活性及低成本的优势适合于试验研究使用。文章介绍了SJPS42×2双螺杆小型膨化试验机研制时的参数选择,并对该产品在试验应用过程中的优势进行了总结,试验应用的结果表明本设备能满足水产饲料和宠物饲料的试验研究。     

运用微卫星标记辅助培育苏牧白鹅新品系

为了满足广大消费者和饲养者的需求,研究利用我国优良鹅的地方品种和外来品种培育适合市场需求的新品种（系）。鉴于此,以江苏畜牧兽医职业技术学院实习基地饲养的扬州鹅、四川白鹅、太湖鹅、莱茵白鹅、莱扬白鹅、莱莱扬白鹅6个鹅种作为试验材料,用微卫星标记方法对这些鹅种进行遗传多样性分析,了解这些杂交后代与纯种关系的远近,为快速培育出新鹅种工作奠定基础。     

麻羽肉鸭不同世代生产性能比较研究

以优质麻羽肉鸭为研究对象,研究其父系A(野鸭♂×高邮鸭♀)和母系B(樱桃谷鸭♂×金定鸭♀)不同世代的生产性能。在相同的饲养条件下,探讨了不同世代1～12周龄的生长性能以及12周龄的屠宰性能和肉用性能。试验结果显示,通过3个世代的选育,父系A和母系B的生长发育和屠宰性能较前世代均有较大提高,且主要性状已基本达到稳定,可在生产中作为优质麻羽肉鸭来进行推广。