'克瑞森无核'葡萄花穗整形方式的研究

以8年生'克瑞森无核'葡萄为试材,于花前5d至始花期采取不同的花穗整形方式进行整穗处理.结果表明:与对照相比,几种整穗方式均显著增大了果粒重;留穗尖10 cm整穗处理的葡萄穗重极显著高于对照,达339.63 g;留穗尖6～10 cm的整穗处理可促使果穗紧凑;留穗尖6 cm和留穗尖8 cm处理的果实总酸含量降低,固酸比提高,使果实风味提升,果实品质提高.主成分综合评价结果显示,留穗尖6～8 cm整穗处理的综合效果优于对照,以留穗尖6 cm整穗的效果最佳.     

GA3和TDZ对‘巨玫瑰’葡萄果皮涩味的影响

为研究赤霉酸（gibberellic acid,GA3）和噻苯隆（thidiazuron,TDZ）对葡萄果皮涩味的影响,以‘巨玫瑰’葡萄为试材,在果实生理落果初期和膨果初期分别用不同浓度的GA3（T1: 12.5 mg/kg GA3; T2: 25 mg/kg GA3; T3: 50 mg/kg GA3）和TDZ（T4: 1.25 mg/kg TDZ; T5: 2.5 mg/kg TDZ; T6: 5 mg/kg TDZ）及其混合液（T7: 25 mg/kg GA3+2.5 mg/kg TDZ）浸蘸果穗,定期检测葡萄果皮中涩味物质含量的变化,并通过石蜡切片观察果皮中单宁细胞的分布情况。结果表明：不同浓度GA3及混合液处理的单宁细胞分布较少,不同浓度TDZ处理的果皮中单宁细胞分布密集,且层数较多,颜色较深;果实成熟时GA3及混合液处理的果皮中可溶性单宁、不溶性单宁、单宁总量、类黄酮和总酚的含量均低于对照,花色苷含量均高于对照;而不同浓度的TDZ处理的果皮中可溶性单宁、不溶性单宁、单宁总量、类黄酮、总酚和花色苷含量均高于对照。综合评价不同处理的涩味物质总量,结果为T6＞T4＞T5＞CK＞T7＞T2＞T3＞T1。说明GA3处理降低葡萄果皮涩味的效果最好,且以12.5 mg/kg GA3处理的效果最佳,混合液处理次之,TDZ处理不利于果实涩味的降低。上述结果为利用植物生长调节剂改善鲜食葡萄果实涩味提供理论依据。     

“中医果业”的理论与实践

我国是世界最大的果品生产国,由于种种原因,我国水果生产还存在一些突出问题无法解决,影响了果树产业的可持续发展。"中医果业"是将中医原理和方法具体应用于果树产业领域,实现现代果业与传统中医的跨界融合,优势互补,集成创新。综述了中医方法在果树种植、果实保鲜、果品质量提升等方面的应用,并分析了其发挥作用的原理和机制。利用"中医果业"的理论和方法,不仅可以促进果树健康生长,保障水果的有效供给和质量安全,而且可以综合防控果园的水土污染,改善产地环境。"中医果业"将为我国果树产业探索一条可持续发展的新途径。     

一维稳态流非饱和土渗透系数垂直分布模型及其线性简化

渗透系数是控制地下水流动的重要参数,对渗透系数的空间分布规律进行研究具有重要的意义。基于Gardner模型获取了一维稳态流非饱和土渗透系数沿垂直分布模型,该模型用指数函数描述,受饱和渗透系数和无量纲的深度与流动率等因素的控制;该模型表明一维稳态流条件下均质典型土类的渗透系数其沿垂直方向变化趋势主要受比流量与饱和渗流系数的负数值二者之间的相对大小影响。分别采用泰勒级数方法和以地下水位处及地表处的渗透系数作为控制条件方法对一维稳态流非饱和土渗透系数沿垂直分布模型进行线性近似简化。采用泰勒级数方法获取的简化模型其计算误差随无量纲的深度增大而增大。简化后的模型具有形式简单、参数少等特点。通过算例对比简化模型与原模型的差异,计算结果表明:采用以地下水位处及地表处的渗透系数作为控制条件的方法进行线性近似简化的模型计算误差比采用泰勒级数方法获得的线性近似简化模型的计算误差小。     

‘巨峰’葡萄花穗整形方式研究

【目的】探究不同花穗整形方式对‘巨峰’葡萄果实性状和工作效率的影响,评价筛选‘巨峰’葡萄理想的整穗方式。【方法】在见花前2~3 d至见花后2~3 d分别对‘巨峰’葡萄进行留穗尖4、5、6、7、8、9 cm及剪短小分枝、去上去下留中间和去主穗留副穗的整穗处理。分析果实的生长指标、品质指标和工作效率,并对指标进行主成分综合评价,筛选最佳整穗方式。【结果】不同的花穗整形方式在品质及工作效率等指标上存在一定差异。综合评价结果为去主穗留副穗留穗尖5 cm留穗尖4 cm留穗尖6 cm留穗尖8 cm留穗尖7 cm留穗尖9 cm去上去下留中间剪短小分枝。结合生产实际,确定留穗尖5 cm的综合评价效果最好。【结论】留穗尖5 cm的花穗整形方式是‘巨峰’葡萄省工、提质的最佳整穗方式。     

夏黑葡萄高档、优质、高效、安全生产管理技术

夏黑葡萄,别名夏黑、黑夏、夏黑无核、Summer Black．是日本山梨县果树试验场1968年以巨峰为母本、无核白为父本进行杂交．1997年进行品种登录的欧美种三倍体无核葡萄品种．1998年．南京农业大学园艺学院从日本引入我国。     

中国葡萄生产中应用的植物生长调节剂登记情况

为了解中国葡萄(Vitis vinifera L.)生产上应用的植物生长调节剂登记情况,在中国农药信息网进行检索、统计分析。结果表明,葡萄上应用的植物生长调节剂生产厂家主要分布在华东区江苏、上海,西南区四川重庆以及葡萄的重要产区陕西、河南、山东等地。其中四川省登记数量最多,为16个产品;上海、江苏次之,分别登记9个、7个产品。制剂方面,以单剂为主,占91.80%。登记剂型共7种,均为传统剂型,以可溶液剂、乳油、结晶粉为主,占73.76%。就单个药剂登记剂型而言,氯吡脲、噻苯隆、芸苔素内脂、赤霉·噻苯隆、赤霉·氯吡脲、苄氨·赤霉酸等均为可溶液剂。赤霉素登记剂型最多,达6种剂型,低含量的赤霉酸以乳油和可溶粉剂为主,高含量的赤霉酸为结晶粉。     

植物褪黑素研究

褪黑素作为一种良好的抗氧化剂,能够增强植物应对干旱、寒冷、盐等非生物胁迫的能力,就褪黑素的合成、含量、功能进行了综述,以推动作为天然生物活性物质的褪黑素在农业中的应用。