营养对基因表达的调控

随着营养学的深入研究 ,发现日粮中的营养成分可以通过多种途径来调控动物基因的表达 ,从而影响动物机体的代谢过程 ,并最终影响动物的生产。本文从分子基因表达的转录及转录后水平方面对日粮中营养成分的生理作用及在生产上的应用作一简单的概述。     

"绿色"无公害饲料

1.无公害饲料的概念 现代工农业的发展,在给人们带来进步的同时,也增添了忧患。农药、化学品、抗生素药品、有害微生物等在食物中出现的机会增加了许多。国家质量监督检验检疫局已批准发布了8项无公害农产品国家标准,出台49项绿色食品标准、73项无公害食品行业标准等。其中包括生产绿色食品的兽药、饲料添加剂、饲料的标准,说明生产无公害饲料已经提到了日程上。     

畜禽排泄物与环境保护

在畜牧业迅速发展的今天，如何控制和消除畜牧业的环境污染已成为环保事业和畜牧业生产面临的重要课题，本文在分析畜禽排泄物对环境影响的基础上，对饲料处理及排泄物处理等一系列减少环境污染的措施做了介绍。     

江苏省饲料工业发展取得新突破

据江苏省饲料工业协会统计，至2005年底．全省已有建成投产的各类饲料加工企业共638家．全年饲料工业产品总产量达到438．88万t．首次突破400万t大关．比上年增长25．8％．比2000年增长36．49％。其中配合饲料363．29万t，比上年增长32．3％：浓缩饲料41．12万t．比上年增长1．66％；添加剂预混合饲料34．47万t．与上年基本持平。实现饲料工业总产值140．53亿元，比上年增长21．41％，比2000年增长18．80％。“十五”期间饲料工业总产值和产品总产量年递增率分别为3．50％和6．42％。     

配合饲料中不同动物蛋白源对异育银鲫生产性能的影响

将进口鱼粉、肉粉和肠衣蛋白粉3种蛋白源作为动物蛋白饲料应用于异育银鲫的生长试验,56 d饲养结果表明:配合饲料蛋白质水平为33%左右时,肠衣蛋白粉组增重率最高,为162.7%;肉粉组最差,仅为110.3%.肠衣蛋白粉组和进口鱼粉组增重率相差很小,差异不显著(P>0.05);肉粉组鱼体生长表现很差,增重率极显著低于进口鱼粉组和肠衣蛋白粉组(P<0.01).从饲料系数来看,最低为肠衣蛋白粉组(3.15 ∶1),其次为进口鱼粉对照组(3.18 ∶1),最高为肉粉组(4.04 ∶1).可见异育银鲫对肠衣蛋白粉的消化利用率与进口鱼粉相近,而肉粉的饲料报酬率很低;肠衣蛋白粉可代替进口鱼粉饲养异育银鲫,是一种经济优质的水产动物蛋白饲料.