消费者对安全猪肉的购买意愿及影响因素研究 ——基于非洲猪瘟疫情下的数据调查

2018年8月中国确诊了首例猪瘟疫情,接连数月,疫情呈"点状散发"在多省市蔓延。由于非洲猪瘟在我国爆发的初次性、高致死性以及影响范围的广泛性,我国生猪产业和猪肉市场的稳定发展受到了巨大冲击。本文以南京市248位消费者调查数据为样本,运用二元Logistic模型对当前消费者安全猪肉的购买意愿进行了实证分析。结果表明,当前消费者对猪肉的购买意愿较低,在非洲猪瘟发生后,有73.79%的消费者表示不再愿意购买猪肉;年龄、性别、受教育程度、家庭结构等变量对消费者购买猪肉意愿的影响并不显著;职业性质和对非洲猪瘟传染性的认知水平对消费者购买猪肉意愿具有显著影响。据此结论,提出要加大猪肉质量监管力度,提高消费者满意度;增强食品安全意识,提高消费者认知水平等相关政策建议。     

浅谈我国无公害猪肉生产存在的问题与对策

猪肉安全问题 ,是我国新时期养猪业必须解决的一个重大问题。有资料显示 ,我国饲料原料如玉米、豆粕等均比国际市场价格高 ,而猪肉的价格却比国际市场价格低 ,我国养猪业在世界养猪业平台上具有较强的比较竞争优势。然而 ,因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以进入国际市场。因此 ,走标准化生产之路 ,实现养猪安全生产 ,创立名牌畜产品 ,提高我国农产品国际市场竞争力成为当务之急。1　养猪安全生产体系建立迫在眉睫1.1　动物性食品安全存在的严重问题随着现代工农业的发展 ,人们生活水平得到了不断提高 ,健康消费意识不断加强 ,食品安全…     

使用“敌百虫”应注意的问题

(一)做好畜禽驱虫前的准备工作 根据畜禽品种的不同,选用与之相对应的药物、器械,选择好场地,备足所需驱虫药、稀释液、应激抢救药及解毒药品,并计算好药品剂量、使用浓度。对大群牲畜驱虫时,事先要挑选大、中、小牲畜各1头,按不同剂量分别用药,待观察安全有效、无明显副作用后才能大群投药驱虫。大牲畜投药、注射时要注意保定,避免损伤工作人员。禽群用药时,也要事先用几十只进行给药试验。驱虫所需药物要现配现用,4小时内用完。     

打工与安全

110匪警(刑事案件)报案电话如何使用?120急救中心求救电话如何使用?119火警报警电话如何使用?     

龙口市农机监理站 开展创建“文明监理 优质服务”示范窗口活动

农业机械在农业生产中的地位逐步加强,农业机械是农业增收、农民增效的重要保证。但是随着农机数量不断增加,农机事故随之上升。如何最大限度地减少事故发生,行之有效的方法是搞好驾驶员安全例会。通过几年的实践,发现存在以下问题:     

农机手，请你时刻想一想

出车之前想一想,检查车辆要周到;起步之前想一想,观察清楚再前往;行车路上想一想,中速行驶莫急躁;遇到障碍想一想,提前处理心不慌;转弯之前想一想,减速行车靠右旁;会车之前想一想,坚持三先礼相让;超车之前想一想,没有把握不勉强;夜间行车想一想,注意仪表和灯光;雨雪路上想一想,     

《中华人民共和国道路交通安全法》的实施与农机监理发展之我见

本文根据已颁布实施的《中华人民共和国道路交通安全法》以及其他相关政策，针对当前农机部门普遍存在的关于农机监理事业及前途问题的一些疑虑，进行综合分析，提出了适应新形势，改变管理理念，促进农机监理事业发展的一些设想。     

浅谈农村反窃电工作存在的问题与对策

农电“两改一同价”后，电力企业对农村电力用户实行了直抄到户管理，因农村用电户居住分散，牵涉面广，对安全用电管理提出了更高要求，引起基层管理者更多的思考，特别是对农村的反窃电工作更值得关注。笔者结合当前开展的反窃电的工作实际及遇到的问题，谈点粗浅看法。