围绕需求变化 努力推进果茶产业经营

<正>近年来,山东省临沂市为适应全社会消费水平与结构的变化需求,通过抓项目建设、品牌推介、科技创新和扶持服务等一整套管理措施,把果茶产业发展摆在了重要议程,不断推进全市水果与茶叶产业的健康发展。截至2013年,全市果园面积已发展到8.8万hm2,总产226万t,均居全省第2位。品种涉及蜜桃、苹果、葡萄、梨四大系列,其中桃种植面积4.4万hm2,总产120万t,连续13年遥居全省、全国第1位,在2009年就被国家授予了"中国桃业第一市"的荣誉称号。茶园面积0.5万hm2,总产干毛茶2 451t,遍及全市12个县区,成为我国江北绿茶的一个重要产区。     

如何搞好蔬菜产业结构调整

<正>随着经济的发展,人民生活和消费水平的不断提高,人们需求蔬菜的质量、产量也相应的不断提高,国发2号文件一出台,加快了农业产业结构调整的步伐,加快我国蔬菜产业的发展,在发展中出现了很多新的趋势,如蔬菜消费多元型、种植环保型、加工方便型、产品向创新型发展等,极大地丰富了市民"菜蓝子"工程,增加了农民的收入。但也出现了很多误区,如有的地区一谈到产业结构调整,就也为是调多调少的问题,还有的一窝蜂而上,带来了新的过剩与卖出困难等现实问题。     

天津市农村居民消费支出变化特点及趋势

农村居民消费支出水平和结构的变化,可在一定程度上反映农村居民的生活质量和生活水平的状况。以天津市为例,根据2002—2012年天津市农村居民消费统计数据,从消费水平和消费结构两个角度对农村居民的消费变化特点和趋势进行了分析。从消费水平上看,近10年天津市农村居民总体消费水平呈现快速增长态势,10年间增长了2.85倍,平均年增长率达到14%以上;从消费结构上看,人均食品、衣着、居住的生存型消费支出都趋于下降或持平的状态,但三者之和所占支出比例超过了60%,而人均家庭设备及用品、交通通信、文教娱乐和医疗保健等享受型消费支出出现了快速增长的势头。     

关于开展食糖消费水平与生活水平关系研究的建议

本文建议对指导食糖生产宏观调控理论，即食糖消费水平与人们的生活水平及食物结构、消费区域、消费习惯、消费心理及消费文化等的关系加强系统探讨，从而形成五磁完整的理论体系及数学模型，以指导当前的糖业生产，尽快改变不景气局面。     

生猪带动万亿产业链 一体化发展成为趋势

生猪产业庞大,前后带动多个行业。2012年生猪产值达到1.04万亿元之多,考虑到其上游饲料和动保产业,以及下游的屠宰加工产业,带动的全产业链产值超过1万亿。城乡差距决定未来需求空间大。国内城乡居民猪肉两者相差40%的猪肉消费水平。根据世行和粮农组织调查,人均收入在5 000美元以下时,居民对于肉类的消费需求会快速上涨。如果农村居民人均消费达到     

我国茶产业组织结构现状与整合重构

自公元前59年王褒《僮约》有最早的茶市记载始，经唐宋元明清的逐步发展，我国茶叶已形成了相当规模的商品化生产的产业基础。1949年新中国成立后，国家采取了积极的产业扶持政策，我国的茶业得到迅速恢复和发展。特别是20世纪80年代国内名优茶生产规模的不断扩张和名优茶消费水平的逐年提高，与国内其他作物相比，茶叶具有一定的比较优势。     

2005年牛、羊肉市场状况回顾与展望

2005年是中国加入WTO的第四年,也是中国牛、羊肉市场继续保持发展的一年.国内牛、羊肉市场发展的主要特点是：牛、羊生产继续保持稳步增长势头,养殖效益稳中有升;牛、羊肉价格继续走高,产销区价格差距扩大;牛、羊肉消费水平较低,地区差距较大;牛、羊肉出口大幅增长,牛肉进口减少,羊肉进口增加,两者都保持贸易顺差.     

三季度鸡蛋价格将呈现季节性回升

上半年，安徽省畜牧业生产发展保持惯性，基本平稳，总量呈结构性增长态势，肉、蛋增幅在5％以内，奶类发展较快，增幅达20％。畜产品市场有喜有优，但喜大于忧，生猪、三黄鸡、肉鸭价格均有不同程度的下跌，尤以生猪跌幅较大，但视饲养规模、品种和技术水平的层次各有盈亏，其他畜禽产品价格一路看好，牛羊肉稳中攀升，蛋价继续走高，优质三元猪、白鹅、土鸡蛋、奶业市场看好，种草养畜轰轰烈烈。总体来看，目前的生产与市场形势、走势对农民畜牧业收入增加有着积极的促进作用。