袋栽江山F21白金针菇优质高产的几个环节

最近几年 ,随着食用菌行业的不断发展 ,利用塑料袋培育金针菇 ,以其工艺流程简单 ,生物学效率高等优点 ,已被广大食用菌生产者所采用。但在栽培过程中往往出现金针菇子实体质量差 ,产量低和杂菌污染严重等问题 ,笔者根据我所近几年来用塑料袋培育江山Ｆ2 1白金针菇的情况 ,将其优质高产的几个主要环节介绍如下 :1　选择适宜的栽培季节　栽培时间选择必须考虑两个原则 :其一前期菌丝生长阶段要有利于菌丝生长发育 ;其二后期子实体生长发育阶段要为子实体生长发育创造一个良好的环境条件。在自然条件下 ,栽培过早 ,易遭高温烧菌 ,导致发育不良…     

高产白色金针菇新品种F21-2的特征特性及栽培技术

新江山白菇F21-2,系以浙江省江山市规模栽培的江山白菇F21-1为育种亲本材料,选择农艺性状、产量等表现型好的江山白菇子实体为组织分离对象,进行逐年的系统选育、定向筛选,选育出的白色金针菇新品种。该品种环境适应能力强,菌丝更耐高温,且种性稳定,是一个高产、优质、抗逆性强的白色金针菇新品种。在栽培技术方面取得了以下突破：一是在早白菇菌丝培育期,改直立培养为转面贴地降温培养,提高了成品率;二是在第一潮菇子实体生长管理阶段,改向菇体直接喷水为沿袋壁补水,提高鲜菇品质,延长货架期;三是在转潮管理中,改直接加水浸泡为倒袋吸湿催蕾,提高了单产。     

江山金针菇生产发展历程及推广经验

江山市从1987年开始金针菇人工栽培,经过30多年的发展,积累了丰富技术创新及新品种、新技术、新工艺的推广经验,推进了金针菇产业科技进步、品牌建设及规模化、集约化、标准化发展。主要针对金针菇品种更新、生产工艺改进、生产模式改变来阐述江山金针菇生产发展历程及推广经验。     

秀珍菇倒袋补水防虫害栽培技术要点

秀珍菇又名袖珍菇,在真菌分类中隶属菌物界、担子菌门、伞菌纲、伞菌目、侧耳属。我国从20世纪90年代引进秀珍菇菌种,经过几十年的试验、推广和发展,已成为夏季上市的主要食用菌品种。秀珍菇在高温季节出菇,因此特别容易发生虫害及出现菌包表面失水结皮不出菇现象,给栽培者造成较大损失。浙江江山市经过多年的摸索,在秀珍菇转潮过程中创造性的采用倒袋补水防虫技术,取得非常好的效果。现将该技术要点介绍如下。     

新时期推进江山市食用菌产业发展的建议

"十二五"以来,江山市加快推进食用菌产业发展,取得良好成效。总结江山市食用菌产业发展成绩的基础上,分析江山食用菌产业发展存在的问题,提出今后的工作思路及具体工作措施。     

秀珍菇新品种＂农秀1号＂

“农秀1号”是浙江省农业科学院园艺研究所选育的秀珍菇新品种。2008年通过浙江省非主要农作物品种认定。 特征特性：子实体单生或丛生，菌盖扇形，基部不下凹，商品菇柄长3~6厘米、粗0.7~1厘米，菇盖表面光滑，厚度中等，中部一般厚0.6厘米，白色或灰白色。菌褶密集延生、白色，狭窄，不等长，髓部近缠绕型；菌柄白色，多数侧生，上粗下细，基部少茸毛。菌丝生长温度10~35℃，最适25~28℃。     

遮阳网加地膜覆盖栽培金针菇试验

<正>为进一步提高金针菇的产量和品质,我们进行了不同遮阳率的遮阳网加地膜覆盖栽培试验,结果如下。1材料与方法 1.1供试材料试验菌株为江山白菇2号,取自本所。母种培养基为常规PDA培养基。原种、栽培种培养基为棉籽壳65%,麸皮15%,木屑10%,玉米粉6%,糖、石膏、石灰、过磷酸钙各1%。3种遮阳网遮阳率分别为①60%、②70%、③90%,对照组为普通透明聚乙烯农膜。     

竹荪荫棚高产栽培技术

竹荪被人们称为"山珍之王"、"菌中皇后",其营养丰富,香味浓郁,自古就列为"草八珍"之一,近年来栽培量日渐增加。常规栽培竹荪一般采用农作物如大豆、玉米、毛芋遮阳技术,受农作物影响,采收时用工量大,规模种植户用工矛盾     

白色金针菇F21-2母种出菇试验

对2010年底分离金针菇F21—2的各试管菌株，以上一年度保存的菌株为对照，进行出菇试验。以菌丝长势、生长量、菌袋污染率、出菇整齐度、子实体性状、产量等为指标，筛选出优质菌株，供下一年度的菌种生产及栽培使用，并提出了出菇试验一些改进方法。