合理使用冷却系统可减少鸡屠体沙门氏菌的污染

美国德州农工大学的David Caldwell教授在过去5年内对3个火鸡加工厂使用冷却系统降低屠体沙门氏菌污染情况进行了研究。同时，他还研究了加工厂使用氯气和二氧化氯的效果。结果发现，这两种氯形态的使用都有效。     

厦门新增21个无公害农产品产地

据悉，2007年7月份，福建厦门市19家企业的21个种植业、畜牧业基地被认定为无公害农产品产地。至此，该市无公害农产品产地已达96个，其中种植业产地67个、畜牧业产地29个。     

WNS推广和提倡环保捕鱼方式和渔具

面对海洋多种生物环境的日益恶化。世界自然基金会（WNS）在大西洋东部海域作了长达五年的跟踪调查统计表明：因传统的捕鱼和渔具不当，这一海域每年有七百万条虹鱼和鲨鱼、六千余只海鸟、三千余只海龟被鱼钩划伤和渔具误捕而死亡，因此WNS一致极力推广和提倡环保捕鱼方式和渔具的改进，改进的方向：1、通过在渔网上安装磁性坠子来驱逐鲨鱼；     

养蜂人联合培育蜂王

目前，很多养蜂人自己不培育蜂王，大多是利用分蜂群里的王台，这种方法会逐渐提高蜂群的分蜂性。北爱尔兰德莫尔协会曾示范过一种育王技术，这样协会成员可以同时育王。组织一个示范蜂场，将示范蜂场种性优良蜂群中1日龄的幼虫输送到各个蜂场进行育王，养蜂人利用这些优良的蜂王改良自己的蜂群。示范蜂场提供幼虫运输箱，而养蜂人自己组织育王群。     

病原体是如何侵入养猪场的？

近几年来，养猪场疫病日趋复杂，难防难控，不仅给养猪场的经营者带来了严重的损失，而且对养猪业的可持续发展也造成了极大的威胁。虽然养猪场疫病频发的原因复杂多样，但一个最根本的原因是病原体通过各种途径侵入了养猪场。因此，作为养猪场的经营者以及动物防疫工作者，必须要了解病原体是通过哪些途径侵入养猪场的，才能建立起有效防止病原体侵入的生物安全措施，将疾病拒之于养猪场外。     

威胁人类生存的元凶：流感病毒（5）：关于禽流感发生与传播的历史回顾与研究进展

导读：人类面临可能发生的流感大流行威胁主要来自H5N1病毒引起的高致病性禽流感。但H5N1病毒要引起人间的大流行，必须经过禽间大流行、禽类传染给人类、人间大流行几个阶段。正如WHO提出的关于判断一种传染病大流行是否能够来临的四项标准：一是人类对该病毒没有免疫力；二是该病毒很容易从动物的身上传到人的身上；三是该病毒对人有致命性；四是该病毒可以形成有效的人与人之间的传播。目前，事实证明，H5N1病毒不仅可以从禽的身上传到人的身上，而且可以致人于死地，但还没有形成得到证实的有效的人与人之间的传播。对于已经出现的病原体，要努力控制其发生传播。鉴于H5N1病毒前所未有的传播，科学界认为，重点不是集中于对新的病原体出现的初级预防，而是侧重于二级预防，如建立早期监测的报告网络，提高公共卫生水平和兽医基础设施建设，以改善国际对新发生爆发的反应能力。本文系由英国皇家防止虐待动物协会（RSPCA）提供，比较系统、全面地介绍了关于禽流感发生与传播的历史和一些最新的研究进展。原文为英文．现结合我国的具体情况加以编译，供我国有关方面参考。如果您有兴趣和RSPCA方面的专家探讨有关禽流感的问题，请发电子邮件至publisher@zgdwbj.com，我们会尽快协助。     

肉鸡吸收不良综合症新进展

在肉鸡中,吸收不良综合症是一种由不同传染病原体感染胃肠道引起的小肠营养物质吸收不良的综合症。虽然从感染吸收不良综合症的鸡体内分离到一些病毒,但是由于这些传染性病原体单独存在时都不能导致吸收不良综合症,因而其具体的致病机制还不清楚。肉鸡吸收不良综合症主要表现在     

UNECE木材委员会评木业形势

联合国欧洲经济委员会（UNECE）的木材委员会对影响林业政策和市场的重要问题发表了评论。     

全球变暖将引发冲突 CO2储存从容应对

如同温度计中持续上升的水银柱一样，全球变暖的话题近年来不断升温，最近又有几个相关的重要报告出炉，这个似乎已是老生常谈的警告让人们的心又一次悬了起来。二氧化碳不断在大气层中聚集，吸收的热量越来越多，会不会有一天地球真的变成烧热的铁锅，而人类就是那上面备受煎熬的蚂蚁？幸好间或也有一些好消息传来，把二氧化碳捕集起来并储存到地下，也许是个为地球降温的好办法。