组培环境CO2增施监控系统的设计与试验

为改善组培苗的生长发育环境,探索CO2富集等环境因素的影响,设计制作了CO2适时增施监控系统,并以葡萄组培苗为对象,利用本控制系统与传统组培方式进行了对比试验.结果表明:系统工作稳定、正常,能够有效地将CO2浓度控制在设定的(800～1 200)μL/L范围内,满足组培苗光合作用的需要;在CO2富集环境中,组培苗生长健壮、发育良好,光合自养能力显著增强.     

盐渍物硝酸盐亚硝酸盐积累的研究——Ⅰ.腌白菜腌雪里蕻不同用盐量的研究

以南京高椿和九头鸟雪里蕻为材料,用盐量设3％、5％、7％、9％、11％五个处理,按农家惯行法切碎腌渍,定期分析各处理中硝酸盐、亚硝酸盐的变化动向。结果表明:腌制后,无论是腌白菜,还是腌雪里蕻,硝酸盐含量均相应下降,其下降趋势与腌制时间呈一元二次函数关系。腌后第5天检查,用盐量3％、5％、7％处理的可明显测到亚硝酸盐的存在,用盐量9％、11％两组,在整个腌制过程中均未检测到亚硝酸盐。硝酸还原酶(NR)活性测定表明,NR与亚硝酸盐积累呈正相关,腌白菜r=0.8413,腌雪里蕻r=0.8495。腌后雪里蕻比腌白菜、游离氨基酸总量高27—99.6％。     

薄荷的栽培技术

薄荷，别名蕃荷菜，属唇形科薄荷属，多年生宿根性草本植物。原产于北温带的日本、朝鲜和我国东北各省。世界上分布较多的有俄罗斯、日本、英国和美国等国家，德国、法国、巴西也有栽培。我国各地都有栽培，尤以江苏、浙江栽培为多。其嫩茎叶为食用部分，含有薄荷油(C10H20O)1％，其中主要成分薄荷醇占70％～90％、薄荷酮占10％～20％，此外还含有薄荷霜(C16H18O)、樟脑萜、柠檬萜等。薄荷是一种开发前景很好的绿叶蔬菜，具有多方面的用途。     

不同营养水平对山葵幼苗光合特性的影响

探讨了不同营养水平对山葵幼苗光合特性的影响。结果表明 ,对于岛根 3号山葵 ,在整个幼苗生长期 ,营养水平提高可显著增强植株光合性能 ,尤以幼苗生长后期 ,同化物质积累增加显著。在 4个营养浓度水平中 ,以 1.0倍营养液浓度下 (EC值为 2 .45mS·cm-1)山葵幼苗营养积累和光合性能表现最好     

省力化浮面覆盖技术（三）

5.结球莴苣系半耐寒性蔬菜,当进入结球期时,很易受冻,即叶球顶部出现黄白色、叶肉受冻,叶面脱皮,味变苦。采取浮面覆盖能防止霜冻危害主要覆盖方式有:(1) 秋冬结球莴苣。通常在霜冻频率高的11月下旬～12月上旬,当气温下降到7～8时,用短纤维无纺布进行浮面覆益,可防止冻害,获得优质的叶球。但暖冬年分没有必要覆盖。(2) 冬莴苣。进入结球期后,以小棚内加浮面覆盖比单纯小棚覆盖平均增温4℃,白天最高增温7℃,夜间增温1℃,宜选重量轻的长纤维不织     

用营养液膜技术栽培蔬菜的供液及控制方式

营养液栽培及其控制工程技术是现代农业的新技术,以浅液流连续循环供液方式的营养液膜水培技术(NFT),目前已被世界上发达国家广泛应用于蔬菜与花卉生产。我国不少研究单位已引进并根据具体条件进行试验,探讨其开发利用的可能性。除了进行营养液配方、栽培技术等生物学方面的试验外,尚须在供液控制工程技术方面进行试验。本研究根据试验方案的要求,设计了三个供液设施与常规的连续供液设施在作物产量、能源消耗和经济效益三个方面进行对比试验。     

不同光强下硝酸态氮与钼对叶菜类硝酸盐积累的影响

对叶菜类硝酸盐积累的研究表明,硝酸盐积累与施肥量、光照强度关系密切,增施NO_3-N易增加蔬菜植株中硝酸盐的含量,尤以遮光条件下更为显著。供试蔬菜硝酸盐积累的绝对量是茼蒿>菠菜>小白菜>莴苣。增施钼肥,不论遮光与否,均可减少硝酸盐在叶菜中的积累,但品种间反应略有差异。试验还显示了硝酸盐积累较多的叶菜,还原糖含量相应下降。就还原糖积累而言,未遮光区远高于遮光区。氨基酸的分析表明,无钼区较之高钼区游离氨基酸的积累增多。证明光照和钼的存在,是NO_3-N正常代谢所必不可少的因素。对亚硝酸盐也进行了检测,但所有试验均未测出。     

光照强度和CO2浓度间接调控对甘薯无糖组培苗光合特性的影响

以自行研制的组培苗光合速率测量系统检测了叶用甘薯无糖组培苗的光合速率,定量分析了外环境中CO2浓度和光合光量子通量密度(PPFD)对无糖组培苗光合特性的影响.结果表明采用透气封口材料和自然换气,间接合理调控PPFD和外环境CO2浓度对组培苗净光合作用产生积极促进作用;仅提高PPFD或外环境CO2浓度不能有效促进光合作用.当使用透气率为0.4的封口材料时,甘薯无糖组培苗的光合作用在光合光量子通量密度250 μmol*m-2*s-1和外环境CO2浓度8 735 μmol*mol-1时最为适宜.     

长江流域设施蔬菜产业高效生产模式

改革开放以来,以低碳节能为技术核心的中国设施蔬菜产业,在缓解数千年来北方严冬缺菜、南方酷暑"伏缺"状况,促进农民致富,提高国民生活与健康水平等方面作出了史无前例的贡献.而地处南北之交的长江流域地区,虽不是我国设施蔬菜的最优产业带,但具有社会、经济资源丰富,蔬菜物种多样性以及科技创新支撑等显著优势,形成了若干极具特色、高效可持续的设施蔬菜产业化生产模式. 1 长江流域农业地理环境 长江流域包括秦岭淮河以南、南岭-武夷山以北,四川西部-云贵高原以东的长江流域各地,最冷候气温0℃等温线以南、5℃等温线以北地区,主要包括苏、皖南部,浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州和陕西渭河平原等地区.     

组培封口材料透气率的测定与计算

组培容器封口材料的透气率对组培微环境和组培苗具有重要影响。它是合理评价和正确选用封口材料的重要依据,也是组培微环境间接自动化和精准化调控的基础数据。该研究针对国外关于透气率算法和测定研究中的问题,依据严密数学过程和数理统计原理研究并建立透气率算法,研制与算法相适应的测量装置和测量方法,测定并计算了透气纸、4层硫酸纸和低密度聚乙烯膜的透气率,分别为1.551次·h^-1,0.408次·h^-1和0.302次·h^-1。