适宜提取方法提高美藤果油提取率及油品质

为了提高美藤果油的提取率以及油的品质,该文以美藤果为原料,比较了水酶法、超临界CO2萃取法、超声波辅助有机溶剂萃取法和低温冷榨法这4种不同的提取方法对美藤果油提取率和油品质的影响;并采用气相色谱-质谱联用法（gas chromatograph-mass spectrometer-computer, GC-MS）和高效液相色谱法（high performance liquid chromatography, HPLC）测定美藤果油的营养组成,以及以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl radical 2,2-Diphenyl-1-(2,4,6-trinitrophenyl) hydrazyl,DPPH?自由基）清除率为指标比较了美藤果油与其他植物油的体外抗氧化活性。结果表明：4种提取方法中,水酶法和超声波辅助有机溶剂提取法油脂提取率较高,分别为95.1%和92.7%,其次为超临界萃取法,为86.44%。但超临界CO2萃取法提取出的油脂综合理化指标优于其他３种提取方法,其中水酶法提取出的油不溶性杂质、酸价、过氧化值和黄色值都低于超声波辅助有机溶剂萃取法和低温冷榨法,但感官品质最差。综合考虑得出：超临界萃取法为美藤果油较佳的提取方法。此方法提取的美藤果油中富含不饱和脂肪酸和生育酚、多酚等活性成分,不饱和脂肪酸质量分数高达92.37%,总生育酚和总多酚质量分数分别为59.2 mg/(100 g)、10.2 mg/(100 g),但不含有维生素A;美藤果油对DPPH·自由基的半数抑制率IC50为1.148 mg/mL,明显低于橄榄油、茶油、亚麻籽油和紫苏油（P<0.01）,说明美藤果油体外抗氧化能力较强。研究结果可为美藤果油进一步开发提供参考。     

六味地黄汤及“补泻”药对对肾阴虚模型小鼠HPA轴功能及肾上腺组织形态学的影响

目的 观察六味地黄汤及三个“一补一泻”药对对肾阴虚模型小鼠下丘脑-垂体-肾上腺（HPA）轴功能及肾上腺形态的影响。方法 将小鼠随机分为空白组、模型组和给药组（六味地黄汤组、山茱萸-牡丹皮组、熟地黄-泽泻组、山药-茯苓组）共6个试验组;连续9 d分别灌胃给予以上对应药物;第5~9天,除空白组灌胃蒸馏水外,其他各组按50 mg/kg体质量每天灌胃氢化可的松注射液,称体质量,测定环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸鸟苷（cGMP）、促肾上腺皮质激素（ACTH）、皮质醇（Cor.）含量,观察肾上腺病理切片。结果 肾阴虚模型小鼠体质量、血浆cGMP含量降低,血浆cAMP、血清ACTH、Cor.含量升高,与空白组比较,差异有统计学意义（P<0.01）,肾上腺组织受损;与模型组比较,六味地黄汤能上调模型小鼠体质量、血浆cGMP含量,下调血浆cAMP含量、血清ACTH、Cor.含量（P < 0.05,P < 0.01）,修复受损肾上腺组织;山茱萸-牡丹皮药对能下调模型小鼠血浆cAMP、血清ACTH含量（P<0.01）,修复受损肾上腺组织。结论 六味地黄汤能改善肾阴虚证,其作用机制可能与其降低垂体分泌的ACTH含量、下调肾上腺分泌的Cor.含量,改善HPA轴的功能及肾上腺形态有关。其中山茱萸-牡丹皮药对是该方改善肾阴虚证的主要药效物质基础。     

中国花生主栽品种抗旱性鉴定及其遗传多样性分析

为明确花生主栽品种的抗旱性,筛选抗旱资源。选取68份我国花生主栽品种为材料,将其在正常灌溉和干旱胁迫环境下种植,利用5个农艺性状的耐旱系数和2个生理指标的综合评价值D,分析性状的相关性和多样性指数,同时对材料进行聚类。结果表明:单株结果数耐旱系数的变异范围最广为0.51~1.75,变异系数均值为21.54%,总分枝数耐旱系数的变异系数均值最小为13.55%;在不同的水分条件下,植株稳产性受总分枝数、结果枝数、结果节数、单株结果数、叶绿素和冠层温度的影响;不同性状多样性指数变异范围为1.67~2.09;聚类分析将供试材料分为4个类群,其中第Ⅰ类群材料抗旱性最强,第Ⅲ类群抗旱性最差,具有较强抗旱能力材料名称为冀花2号、冀花4号、丰花1号、花育20、天府11号和开农8号。该结果可为抗旱育种中亲本选配提供依据。     

兔球虫病的流行病学及防治技术

国内外文献报道兔球虫种类由16种艾美耳属球虫和1种等孢属球虫所构成.肠道和肝脏胆囊寄生为兔球虫病主要寄生方式,其中以混合寄生最为常见,兔球虫病危害巨大,其中以幼兔感染最为严重,常导致幼兔死亡.母兔虽临床上检测感染强度不高,但幼兔易误食母兔粪便而感染兔球虫病,所以母兔作为传染源严重危害兔群的健康.在自然条件下,冬、春季节感染强度要显著低于夏、秋季节,其中夏、秋季节又以梅雨天气感染最为严重.由于兔球虫卵囊需要在体外完成孢子化,被兔子误食才具有从新感染宿主的能力,所以饲养管理是有效控制兔球虫病的关键.     

牛粪基质对甜瓜幼苗生长、光合的影响

草炭是全世界公认的优良园艺育苗和栽培基质,过度开采草炭会破坏生态环境,研究能够替代草炭基质的材料具有重要的实践意义。本试验以发酵牛粪为主要材料,采用不同体积比例的牛粪、蛭石、珍珠岩配制成育苗基质,以商业草炭基质为对照,进行甜瓜育苗试验。笔者测定了不同处理基质的物理性质、出苗率,生长指标和光合指标,研究了不同配比牛粪基质对甜瓜种子萌发、幼苗生长的影响。结果表明：处理I的物理性质和甜瓜出苗率与对照草炭基质相近,幼苗根长和地下部鲜重分别较草炭基质提高了19.3%、60.6%,幼苗叶片胞间CO₂浓度较对照草炭基质降低了12.8%,净光合速率较对照高14.1%。发酵牛粪:蛭石:珍珠岩体积比为6:3:1并添加适量鸡粪和柠檬酸配制的基质可以替代草炭基质用于甜瓜幼苗。     

液相色谱-串联质谱法测定猪可食性组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇残留量的方法研究

针对猪可食性组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的残留,建立了一种液相-电喷雾质谱检测法.样品用纯水提取,C18柱净化,体积分数为30%的甲醇洗脱后进行LC-MS/MS分析.色谱柱采用Phenomenex Luna 5μC18(2),流动相采用体积比为3∶7的甲醇-体积分数为0.1%甲酸水溶液.质谱采用电喷雾离子源,正离子多重反应监测模式进行定量和定性分析.方法的最低检测限为25μg.kg-1,最低定量限为50μg.kg-1;在50、100、500μg.kg-13个水平的回收率为80.2%～99.4%,相对标准偏差为2.47%～9.47%.     

健脾益肠散对溃疡性结肠炎大鼠CD86和ICAM-1表达的影响

目的 观察健脾益肠散对溃疡性结肠炎（ulcerative colitis,UC）大鼠CD86分子（CD86）和细胞间黏附分子-1（intercellular adhesion molecule-1,ICAM-1）表达的影响,探讨其对UC肠黏膜的免疫保护机制。方法 将60只SD大鼠先随机分为空白组和造模组,造模组采用2,4,6-三硝基苯磺酸（2,4,6-trinitrobenzene sulfonic acid,TNBS）溶液灌肠法制备UC大鼠模型,待模型复制成功后再将造模组随机分为模型组、西药组和中药高、中、低剂量组;干预21 d后,免疫组化法检测各组大鼠结肠组织中CD86的阳性表达,Western Blot、RT-PCR法分别检测结肠中ICAM-1的蛋白和mRNA表达。结果 与空白组比较,模型组大鼠结肠组织中CD86的阳性表达以及ICAM-1的蛋白和mRNA表达均显著增高（P<0.01）;与模型组比较,中药高、中、低剂量组和西药组CD86、ICAM-1的表达均不同程度地降低（P<0.05或P<0.01）,且以中药高剂量组最为明显（P<0.05或P<0.01）。结论 健脾益肠散可能通过降低结肠组织中CD86、ICAM-1的表达水平起到对UC结肠黏膜的免疫保护作用。     

基于SSR标记构建中国芍药品种资源分子身份证

【目的】利用SSR标记区分中国芍药品种,为芍药资源的保护与合理利用奠定基础。【方法】对山东菏泽和河南洛阳2个主要芍药栽培地的品种进行调查,明确中国芍药品种资源数量,在此基础上,提取各品种叶片DNA,利用21对SSR荧光引物进行PCR扩增,用四重荧光毛细管电泳技术检测扩增片段长度。利用Microsatellite和Toolkit GenALEx 6.41软件,分析数据中的等位基因数、多态性信息含量(PIC)和遗传多样性参数。采用数字与大小写字母结合的方法,对不同长度的扩增片段进行赋值,构建中国芍药品种分子身份证。【结果】山东菏泽和河南洛阳目前共有芍药品种268个,用21对引物在这些品种中共扩增条带613条,多态信息含量0.508～0.846,平均为0.707;有效等位基因数(Ne)为4.324±0.315,观测杂合度(Ho)为0.593±0.047,期望杂合度(He)为0.741±0.020。采用21对SSR引物可将所有268个芍药品种区分开。【结论】采用21对引物通过SSR标记建立了山东菏泽和河南洛阳268个芍药品种的分子身份证,有助于芍药品种鉴别、新品种培育及防止资源流失。     

氮肥用量对萝卜肉质根产量及氮素吸收利用的影响

[目的]研究氮肥用量对萝卜肉质根产量、养分含量和累积量及氮肥利用率的影响,可为萝卜的合理施肥与科学利用提供理论依据。[方法]通过小区试验,研究了氮肥用量(0、40、80、120和160 kg N/hm2,分别记作N0、N40、N80、N120、N160)对萝卜肉质根产量、养分含量、累积量及氮肥利用率的影响。[结果]在0~160 kg N/hm2的范围内,施用氮肥可显著提高萝卜肉质根产量和养分累积量,以施氮120 kg N/hm2为最高,肉质根产量达到6.42×104kg/hm2,氮、磷、钾累积量分别达到68.15、11.78和87.18 kg/hm2;施氮可以提高萝卜肉质根和茎叶中的氮素含量。合理氮肥用量能促进萝卜植株的生长,但氮肥农学利用率、偏生产力和表观利用率均随施氮量的增加而显著下降。[结论]在试验条件下,施氮量为120 kg/hm2是兼顾产量和氮肥利用效率的最佳氮肥运筹方式。     

适宜机械化收获的高产高油小花生新品种冀花9号的选育

冀花9号系河北省农林科学院粮油作物研究所以紫花生为母本、白沙1016为父本,通过人工杂交和改良系谱法选育而成的高产、油用型、适宜机械化收获的小果花生新品种。2009～2010年在河北省区域试验和生产试验中,冀花9号平均荚果产量分别为3838.35 kg/hm2和4107.75 kg/hm2,较对照鲁花12号增产18.63%和14.87%;该品种具有高产、稳产、优质、适宜机械化收获、抗逆性强等特性,脂肪含量57.56%。2012年通过河北省科学技术厅组织的新品种审定。