黑河中游沙荒地引种山楂营养品质研究

沙荒地栽培山楂是发展沙区经济和治理土地沙化的重要途径。为了评价沙荒地栽培不同品种山楂果实的营养品质,测定了6个山楂品种的营养成分,对其营养品质进行了综合分析。结果表明,不同山楂品种的果肉率、总酸度、总糖、黄酮、总酚和Vc含量相互间有明显的差异。各指标变幅依次为44.46%~76.73%、0.79%~2.16%、6.48%~14.17%、20.06~51.22mg/g、4.94~51.22mg/g和43.06~150.86mg/100g。综合营养品质甜口山楂最好,甘肃山楂综合品质次之,山里红、红棉球和大金星品质较差。     

不同时期及不同部位刻芽对山楂萌芽率和枝条生长量的影响

以大金星山楂品种为试材,研究了不同时期刻芽处理对2年生枝的萌芽率、新梢生长量和上部芽生长量的影响及不同部位刻芽对新梢生长量的影响。结果表明:在不同时期对山楂进行刻芽处理时,都可以提高其萌芽率,尤以秋季刻芽处理的萌芽率最高,与对照差异达到了极显著水平,并且在秋季进行刻芽处理时可以显著提高新梢的生长量,但是刻芽处理对上部芽生长量的影响无差异。不同部位刻芽时对生长量的影响,无论秋季还是春季,上部芽与下部芽都有显著的差异,与中部芽无差异,中部芽与下部芽也无差异。     

黄芪、山药和山楂对幼猫生长性能、毛发、抗氧化、免疫指标及肠道菌群的影响

试验旨在研究黄芪、山药和山楂对幼猫生长性能、毛发质量、粪便性状、血清抗氧化、免疫指标，及肠道菌群的影响。选取18只45～60日龄的幼猫，随机分为3组，每组6个重复，每个重复1只猫。空白对照组（H组）幼猫饲喂基础幼猫粮，试验对照组（R组）幼猫饲喂市售幼猫粮，试验组（T组）在基础幼猫粮中添加0.2%黄芪、0.2%山药、0.2%山楂。试验期30 d。结果显示，T组幼猫平均日增重高于H组和R组，料重比低于H组（P>0.05）。T组幼猫毛鳞片厚度和贴服度更高。T组幼猫血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于R组（P<0.05）。T组幼猫粪便评分高于H组和R组（P>0.05），肠道菌群丰富度更高，菌群结构更相似。研究表明，幼猫粮中添加黄芪、山药和山楂可改善幼猫生长性能、粪便性状、毛发质量、抗氧化能力和免疫能力，优化肠道菌群结构，更利于幼猫健康成长。     

山楂和枸杞提取物的对肉鸡生产性能的影响

采用山楂和枸杞提取物作为肉鸡的饲料添加剂,以改变高抗生素对肉鸡品质的不良影响.研究山楂和枸杞提取物对肉鸡生长性能,营养物质利用率,免疫器官指数,屠宰指标,血液指标,肉质和肠道菌群的影响.山楂和枸杞子提取物可改善营养物质代谢率,提高鸡肉中蛋白质含量,降低脂肪含量,改善肉品质,明显促进肉鸡免疫器官的生长发育,提高免疫器官指数(脾脏,法氏囊,胸腺),可改善屠宰性能,提高胸肌,腿肌率,降低腹脂率,可明显降低血清胆固醇和尿素氮含量,促进蛋白质代谢,可提高鸡肉中必须氨基酸,风味氨基酸和必须脂肪酸含量,降低肉中有毒,有害物质残留,提高鸡肉营养价值,改善肉品质.     

山楂树体改造优势分析

隆化县山楂资源丰富，由于投入不足、技术缺乏、多年管理粗放等原因，使得树冠郁闭，结果部位外移，大小年结果现象严重，效益差。近几年对山楂树体进行改造，推广山楂矮化复壮修剪技术，     

平凉山楂的栽培与管理

山楂属蔷薇科山楂属,又名红果、山里红。其果实营养丰富,酸甜可口,既可生食、又可加工成各种食品,还具有很重要的医药价值。山楂树冠整齐,枝繁叶茂,果实鲜红艳丽,是理想的观赏和绿化树种。笔者经过多年研究,总结出一套甘肃省平凉市山楂栽培管理技术,现介绍如下。一、生态习性山楂较耐阴,半阴坡山沟中及林木半遮阴状态下,年平均气温在4.7℃～16℃之间的地区都可生长。冬季能耐-36℃～-42℃的低温,夏季能耐43℃的高温。但以冷凉湿润的气候环境最为适宜。比较耐旱,年降雨量500毫米左右的地方就可以栽     

怎样加工高品质的低糖果脯

果脯制作在我国有着悠久的历史，如北京什锦果脯、安徽雕化果脯、陕西弥猴桃脯、山西贡枣枣脯、山东山楂脯和河北南式蜜枣等。传统果脯含糖量高达60％以上，故形态饱满、透明。因高浓度糖液产生高渗透压，高渗透压导致微生物质壁分离而难以繁殖生长，低水分环境也不利于微生物繁殖，这就是传统果脯能够长久贮藏的原因。     

不同类型山楂种子的快速萌发试验

野生山楂实生苗作为食用及观赏品种山楂的砧木,具有亲和力强、适应性广的特点,目前随国外食用和观赏山楂品种的引进,野生山楂更是不可多得的乡土砧木树种.但是生产上用种子繁育砧木很困难,常需沙藏 2年以上才可萌发,而且发芽率低、发芽不整齐、出苗少,阻碍砧木苗繁育工作的进行.本实验选用北方几种山楂野生种、品种或变种,采用不同的种壳破裂及低温层积处理,从而有效地促使种子快速、整齐萌发,大大提高了出苗率,并从中筛选出易处理、发芽率高、适宜北方应用的山楂砧木.     

山楂多糖提取的研究

采用正交实验法考察不同因素和水平对山楂多糖提取率的影响,分别得出水浴浸提和超声提取的最佳工艺条件。     

不同剂量药剂防治山楂梨小食心虫的综合效益评价

为有效防治山楂梨小食心虫,选用20%氰戊马拉松乳油(A1)、20%毒死蜱微囊悬浮剂(A2)和10%阿维除虫脲乳油(A3)3种有代表性的农药,分别配以3种剂量即400倍液(B1)、800倍液(B2)和1 200倍液(B3),进行药剂喷施试验,以清水处理(B4)为对照,以好果率、好果产量、收入和净增纯收益4个农艺、经济指标为评价因素,对药剂防治综合经济效益进行同异分析。方差分析结果表明,3种药剂中,A2、A3防治效果(好果率)均较好,分别达到89.99%和89.94%;3种剂量之间无显著差异,防治效果在92.50%~95.83%。对好果率、好果产量、收入和净增纯收益4个因素的同异分析结果表明,A2B1综合效果最好,达到优良水平,其后依次为A2B2、A3B2、A3B3、A2B3、A3B1和A1B1,达到较好水平,以上7个处理的净增纯收益在8 626.5~13 615.5元/hm2。