上海地区白沙枇杷栽培关键技术

枇杷5月下旬成熟，正值水果淡季。白沙枇杷肉质细腻，水分多，风味浓，深受消费者喜爱。由于白沙枇杷不耐储运，在市场上较少见，以前上海枇杷消费者多数要到苏州东山、西山去购买，1998年起上海青浦区从苏州引进白沙枇杷进行种植，目前种植面积已达1万亩左右，投产面积6000亩左右，逐渐开始供应上海市场。为提高上海白沙枇杷果品质量，课题组进行了白沙枇杷栽培技术研究，现将结果报道如下。     

不同葡萄废果组成对厌氧发酵转化活性物质的影响

为分析不同葡萄废果组成对厌氧发酵过程和发酵产物中活性物质组分的影响,以葡萄废果为原材料,添加酵母菌进行厌氧发酵,设置不同葡萄废果组成,考察含有葡萄皮和籽粒是否会对葡萄废果厌氧发酵产生影响。结果表明：不同底物组成对发酵过程中pH的动态变化有影响,去除葡萄皮和籽粒（T2）处理的pH高于含有葡萄废果全部成分（T1）的处理;而底物组成的差异对EC值的动态变化没有明显影响。添加酵母菌进行厌氧发酵能显著提高产物中游离氨基酸和总有效氮的含量（P<0.05）,与发酵前相比分别提高了226.05%~276.66%和31.13%~40.75%。去除葡萄皮和籽粒后有利于发酵产物中游离氨基酸含量的提高,T2处理在9类氨基酸的含量上均具有显著优势,但F^-、总酚和总酸的含量出现了显著降低。研究表明,外源添加酵母菌进行厌氧发酵是一种潜在的葡萄废果资源化循环利用方式,不同底物组成对发酵产物的组分有一定影响,发酵产物中含有丰富的营养元素和活性物质,具有较高的再利用价值。     

淹水条件下添加油菜秸秆及菌剂对设施西瓜土壤及其微生物的影响

为研究油菜秸秆作为土壤改良剂对设施栽培土壤的改良效果,并探讨其对土壤微生物群落结构和功能的影响,利用上海市农业科学院连续种植西瓜的设施化栽培土壤,在淹水条件下设置不同处理：淹水处理（CK）、淹水同时添加油菜秸秆处理（GSL）,以及淹水条件下添加油菜秸秆和促腐促生菌剂（贝莱斯芽孢杆菌和曲霉）处理（B_GSL）。借助Illumina Miseq测序技术和FAPROTAX分析方法,探讨不同处理对土壤改良效果、土壤微生物群落结构和功能变化的影响。结果表明：添加油菜秸秆的处理（GSL和B_GSL）显著提高了土壤有机质含量,并缓解了设施土壤的酸化趋势,其中GSL处理使土壤pH提高到6.81,而B_GSL处理使pH提高到6.57。GSL和B_GSL处理显著提高了土壤微生物的丰富度（Chao1指数和ACE指数）,Chao1指数在GSL处理和B_GSL处理下分别比CK处理提高了8.7%和6.7%。主坐标分析（PCoA）表明,添加油菜秸秆处理的土壤微生物群落组成显著区别于CK处理,而GSL和B_GSL处理的微生物群落组成相似度较高。T检验表明,GSL处理显著提高了硝酸盐呼吸和氮呼吸的功能,而对其他功能影响不显著,而B_GSL处理除了显著提高硝酸盐呼吸和氮呼吸的功能外,还显著提高了甲醇氧化、反硝化作用,并且降低了好氧氨氧化和硝化作用等功能,说明接种促腐促生菌剂加强了油菜秸秆作用的发挥。研究表明,添加油菜秸秆以及油菜秸秆和菌剂混施改善了设施栽培土壤的理化性状,提高了土壤微生物的丰富度,改变了土壤微生物的群落结构和功能,且添加菌剂处理加强了油菜秸秆对土壤功能的影响。     

重金属汞、镉和铬对明亮发光杆菌的生物毒性

以明亮发光杆菌(Photobacterium phosphoreum )T3变种作为毒性测试物种,测定了重金属Hg2+、Cd2+和Cr6+的单一毒性;采用二次二因子回归通用旋转组合实验设计,研究了Hg2+Cd2+、Hg2+Cr6+和Cd2+Cr6+ 3种二元重金属混合物的联合毒性作用和主因子作用,建立了3个相应的数学模型.结果表明,与单一重金属Hg2+、Cd2+与Cr6+相比,它们的二元混合物对明亮发光杆菌生物毒性的效应和强度完全不同;单一重金属Hg2+、Cd2+与 Cr6+对明亮发光杆菌的毒性有显著的正效应,毒性从大至小依次为Hg2+、Cd2+、Cr6+,对明亮发光杆菌的EC50分别为0.044、6.05 mg·L-1和30.65 mg· L-1;3种二元重金属混合物对发光细菌的联合毒性作用也不同,总体上,Hg2+与Cd2+、Cd2+与Cr6+为加和作用,而Hg2+与Cr6+以拮抗作用为主.     

闾山国家级森林公园负氧离子观测及其空气质量分析

为研究评价辽宁北镇医巫闾山国家级森林公园春、夏、秋三个季节负氧离子浓度及其空气质量状况,于2012年10月至2013年8月期间用DLY-3型空气离子测定仪对其大朝阳景区13个点位进行了空气正、负离子浓度测量。结果显示:森林公园内平均负氧离子浓度40,000个·cm-3,超过市区和世界卫生组织清新空气标准近40倍。其季节分布特征是,夏季负离子浓度最高,平均为104,050个·cm-3;秋季最低,平均为1960个·cm-3;春季平均为14,000个·cm-3。不同观测点位的空气负氧离子浓度有明显差异,其中位于溪涧、流水边的点位浓度最高,其次是草木茂密的阔叶林间,而以孤立于山顶且植被稀少的点位浓度最低。不同植被环境的负氧离子含量由高到低依次为:阔叶林>混交林>针叶林>草地>山石。用森林空气负离子系数(p)及其对应的评价指数(FCI)为标准对其空气质量进行评价,各季节平均,全部13个点位的空气质量FCI等级均为I级。闾山国家森林公园保持完好的茂密森林植被资源是其空气处于清洁、舒适,有益于人体健康状况的决定因素。     

基于DNDC模型的稻田氮素流失及其影响因素研究

稻田氮素流失是导致农业面源污染的主要原因之一。采用测坑定位实验获得的野外观测数据对DNDC模型模拟稻田氮素流失的可行性进行验证,同时重点采用模型的敏感性分析功能对影响稻田氮素流失的关键因素进行分析研究。结果表明:DNDC模型能够准确地模拟不同施肥条件下稻田的氮素流失和水稻产量,施肥和降雨是影响稻田氮素流失的主要因素,与稻田氮素流失呈正比。值得注意的是,在目前施肥水平下有机肥的施用对稻田氮素的渗漏流失无明显贡献。此外,稻田氮素的渗漏流失还与土壤硝态氮的含量呈正比,而与土壤有机碳含量和黏土比例呈反比。根据敏感性分析结果可知,在我国稻田目前的施肥水平下,降低施肥量、采用节水灌溉以及增施有机肥等措施均是减少稻田氮素流失的有效手段。     

不同施肥条件对葡萄园土壤养分供给和产量的影响

施肥是影响土壤养分供给的重要因素。在上海葡萄主产区金山区和奉贤区各选择一个典型规模化葡萄园作为研究对象,考察不同施肥条件对巨峰葡萄土壤养分供给和产量的影响。结果表明:采用少量多次施肥方式的金山葡萄园其土壤速效养分的供给能力显著高于奉贤葡萄园;虽然奉贤葡萄园的钾肥施用量较高,但由于施用时机不当,巨峰叶片对K的吸收显著低于金山葡萄园;巨峰叶片对土壤养分的吸收与土壤速效养分含量之间并未表现出显著相关性;由于采用了疏花疏果的控产措施,金山葡萄园巨峰的产量和经济效益均显著低于奉贤葡萄园。总的来说,上海地区葡萄园土壤养分的供给能力处于较高水平,葡萄园采用减量化施肥等科学的养分管理方式既有利于减少生产成本的投入,也有利于农业生产环境的保护。     

松江种养结合家庭农场猪粪浆还田利用分析

为了客观评价种养结合家庭农场模式中猪粪浆还田利用的环境安全性,本文就家庭农场猪粪污储存池粪浆中营养成分和铜、锌、砷含量,以及其还田后的土壤肥力、土壤中微量元素含量进行了分析。结果表明,家庭农场猪粪浆中铜、锌、砷含量分别为2.63、3.75、0mg/L,同时含有222.34mg/L碱解氮、20.44mg/L有效磷、711.11mg/L速效钾;腐熟后作为基肥还田,土壤中碱解氮、有效磷和速效钾的含量,以及铜、锌、砷含量与施用化肥的农田无显著性差异。结果表明,上海市松江区种养结合家庭农场猪粪浆还田利用可保持土壤肥力,未导致土壤铜、锌、砷含量的明显富集。