城市冰鲜鸡供应及其定点屠宰的探讨

我国城乡居民历来喜爱消费优质活鲜鸡，现场选购现场宰杀，味道好，消费放心。但随着城市卫生管理的升级和人畜共患病预防认识的提高，一些大中型城市制定了禁止活禽交易的规定，迫切要求养禽行业作出相应的调整，改活鲜鸡上市为冰鲜鸡上市，改家禽现场宰杀为工厂化屠宰。对此，笔者就大中型城市冰鲜鸡供应及其定点屠宰作一探讨。     

“五统两分”共富路

江苏省海门市海盛生猪专业合作社于2004年成立,理事长唐慧娟多年来一直坚持带领该社在"五统两分"的基础上实行生猪的生产、供应、加工、储运、销售一体化经营。"五统两分"即统一供种猪、统一供饲料、统一免疫程序和用药规程、统一技术培训和统一收购;分户饲养、分户结算,年末进行盈余返还。现在,该社已成为拥有1个种猪场、2个商品猪场、1个屠宰加工厂和6个猪肉专卖店的大型     

新疆东疆部分农区羊衣原体病的血清学调查

鹦鹉热衣原体（Chlamydia psittaci）是一种可在多种动物间广泛传播的人畜共患传染病病原，它可引起不同种动物的多症侯群疾病。绵羊感染后可引起流产、早产、死产及肺炎、多发性关节炎、脑脊髓炎和腹泻，种公羊发生睾丸炎等病症。自1949年首次在苏格兰报道了该病的发生，随后世界各地有20多个国家相继报道了该病的发生，在青海省藏系羊也确诊有该病的发生。     

影响猪采食行为的肠道微生物种类鉴别

动物主要通过采食来获取能量和所需营养物质,探索肠道菌群对猪采食行为的影响并研究其潜在的作用机制,可以为后续通过调控肠道菌群来改善猪采食提供理论基础。以210头商业杜洛克猪为研究对象,使用自动喂料器记录包括平均日采食时间(ADET)、平均日采食次数(ADEV)、平均日采食量(ADFI)等采食行为指标。140日龄时于肛门处收集粪便样品,通过16S rRNA基因V3-V4区测序获得试验猪肠道微生物结构与组成概况,采用Two-part模型以及共丰度组(CAGs)鉴别与猪采食行为相关的肠道微生物种类。结果显示：1)表型间相关性分析结果表明,ADET分别与ADEV(r=0.41,P<0.05)、RFI(r=0.32,P<0.05)呈显著正相关,ADFI分别与RFI(r=0.56,P<0.05)、平均日增重(ADG)(r=0.63,P<0.05)呈显著正相关,另外,RFI与背膘厚呈显著正相关(r=0.16,P<0.05)。2)CAGs分析中,主要包括瘤胃球菌科(Ruminococcaceae)、拟杆菌目(Bacteroidales)以及颤螺菌属(Oscillospira...     

猴痘病原学、流行病学特征及其检测防控技术

2022年5月以来,全球暴发了严重的猴痘疫情,截至2022年12月14日已有超过100个国家和地区报告出现82 553例人间猴痘病例,我国也发现了6例境外输入病例。此次全球流行的猴痘病毒与2018年和2019年英国流行株一致,属于分支Ⅱ（西非分支）的Ⅱb亚分支。猴痘从动物感染人主要通过直接接触传播,人间传播途径也较多,其中性传播为2022年疫情的主要传播途径。猴痘的检测方法有多种,其中实时荧光定量PCR核酸检测方法主要用于早期检测,酶联免疫吸附试验（ELISA）血清学方法常用于流行病学调查,但最终确诊还需要进行病毒分离培养和基因组分析。世界卫生组织（WHO）建议,从中断人际传播、保护处境危险易感人群、减少人和动物间传播3个方面开展猴痘防控。目前无有效的猴痘疫苗及防治药物,但天花疫苗可以对其提供85%的保护。我国应时刻保持警惕,建立完善的猴痘防控策略,防止疫情传入国内,同时应继续加强猴痘病毒检测技术研究和应用评估,做好技术储备。本文从猴痘病原学、流行病学、检测技术、防控措施等方面加以综述,以期帮助相关人员全面认识猴痘,提高防范意识,同时为相关机构做好防控及技术储备工作提供参考。     

犬瘟热病毒跨物种传播的研究进展

犬瘟热病毒(canine distemper virus, CDV)是具有高度传染性的病原。最初被描述为感染家犬的病原,现已被认为是一种可感染多种食肉动物的病毒,可导致被感染宿主发病,甚至大量死亡,并且容易在易感宿主之间跨种属传播。已有的研究表明,CDV暴发对野生生物种群的影响越来越大,并已经威胁到某些濒危野生物种的生存。另有研究表明,CDV甚至有成为人畜共患病原的可能。本研究拟对CDV在易感宿主范围扩大、自身基因突变和进入新宿主动态途径等方面展开综述,旨在为研究CDV跨物种传播的研究提供参考。     

氟吡呋喃酮与8种杀虫剂复配对温室白粉虱的联合毒力

为了筛选出对温室白粉虱高效的农药复配组合,本试验选择9种杀虫单剂对田间采集的温室白粉虱进行了毒力测定,并利用共毒因子和共毒系数对氟吡呋喃酮与8种杀虫剂复配组合的联合毒力进行评价,同时对筛选出的药剂进行田间药效试验。结果表明：杀虫单剂毒力测定中,LC₅₀最低的为鱼藤酮,最高的为螺虫乙酯,48 h LC₅₀分别为0.43μg/mL和78.59μg/mL;毒力大小顺序为鱼藤酮>氟啶虫胺腈>除虫菊素>苦参·印楝素>d-柠檬烯>氟吡呋喃酮>啶虫脒>高效氯氰菊酯>螺虫乙酯。共毒系数大于120的复配组合为氟吡呋喃酮与d-柠檬烯5∶1、氟吡呋喃酮与苦参·印楝素1∶2和1∶5,共毒系数分别为268.31、247.80和241.46,LC₅₀分别为5.76、4.51μg/mL和4.34μg/mL。氟吡呋喃酮与d-柠檬烯5∶1复配增效作用明显,为最佳配比。田间药效试验表明,10 d后,17%氟吡呋喃酮可溶液剂与1%苦参·印楝素乳油、5%d-柠檬烯可溶液剂复配对温室白粉虱的防效达到83.5%～83...     

个旧市锡城镇产地检疫工作存在的问题及建议

<正>产地检疫是整个检疫工作的关键所在,是防止患病动物进入流通领域的关键,是促进动物疫病预防工作,保障畜禽产品质量安全的主要手段,是促进养殖业发展、保障人民身体健康的新起点。当前,在动物疫病不断发生变化的严峻形势下,加强动物产地检疫工作,对有效控制疫情,确保动物性食品安全,维护公共卫生安全,保障人民生命财产,具有十分重要的意义[1]。1地理位置及动物产地检疫开展情况锡城镇位于个旧市城区,东经103°05'~103°11',     

谈氯化钙注射液在兽医临床上的应用

<正>众所周知,氯化钙注射液的主要成分就是氯化钙,因为氯化钙具有促进骨骼和牙齿钙化形成、维持神经肌肉的正常兴奋性、促进血凝和消炎、抗过敏等多重功效[1],所以氯化钙注射液已成为兽医临床上治疗各种疾病的常用药。但是,目前仍有许多兽医对本品的应用存在诸多误区,致使氯化钙的功效得不到     

推行狂犬病免费免疫,维护公共卫生安全——长沙市城区犬类动物狂犬病免疫情况介绍

近年来,随着城市宠物饲养数量的快速增加,犬、猫伤人和感染人兽共患病事件也不断升高。为有效提高城市犬类动物狂犬病免疫率,维护广大市民公共卫生安全,长沙市于2013年4月1日起在城区实施国产狂犬病疫苗免费免疫政策。城区犬类动物狂犬病免疫率有显著提高,取得了较好的效果。文章介绍了近年长沙市城区防控狂犬病的工作举措和经验,并就工作中发现的问题提出了探讨。